g_tsujiさんの行った（口コミ）お店一覧

★スープ ・豚骨を土台にしつつ、醤油のキレが際立つ家系ラーメン ・味濃いめ・油多めで、表面を覆う油の膜が芳醇なコクを演出 ・タレもしっかり効いた、力強い味わい ★麺 ・家系らしい中太の短め麺で、すすりやすさ抜群 ・スープを吸った茶色い麺と、硬め指定のコシが好相性 ★海苔 ・厚みがあり、スープに浸しても崩れにくい上質な海苔 ・麺やご飯を巻いて楽しみたくなる存在感 ★チャーシュー ・燻製の香りが印象的な赤身主体のチャーシュー ・脂控えめで肉の旨みと食べ応えをしっかり堪能 ★味変アイテム ・細切り生姜、豆板醤、ニンニク風味のお酢、2種類のニンニク ・生姜の爽やかさからニンニクの力強さまで、幅広い味変が可能 ・自分好みの一杯へ仕上げながら最後まで飽きずに楽しめる構成 ★総評 ・豚骨よりも醤油のキレと香ばしさが印象的な家系ラーメン ・燻製チャーシュー、分厚い海苔、豊富な味変アイテムも魅力 ・気付けばスルスルと食べ進めてしまう完成度の高い一杯

★焼き鳥 ・一本一本が丁寧な焼き加減。 ・香ばしさと素材の旨みのバランスが秀逸。 ・千葉県水郷の鶏肉や青森産のにんにくなど、素材へのこだわりも印象的。 ★おもてなし ・入店から退店まで気持ちの良い接客。 ・適度な距離感で、居心地の良い空間。 ・カウンター中央には、スーツ姿の凛々しい店員さん。 ・料理だけでなく、雰囲気そのものを楽しめる雰囲気。 ★お店の魅力 ・肉と野菜で焼き師が2人いる本気感。 ・追加のオプションも適宜頼めて、量を調整しやすい。 ・日本酒も神奈川の大山系の物が置いてあるなど、地元思いの構成。 ★総評 ・焼き鳥の美味しさはもちろん、店員さんの心配りまで含めて満足度の高い一軒。 ・お金を払う側、サービスを提供する側という立場を超えて、店員さんに敬意を持つことの大切さを改めて感じた。

実家のような安心感

人間が美味しいと感じる要素の塊

今回はランチ利用なので未体験ですが、飲み放題コースのコスパがヤバそうです。

関東で山形ご当地の絶品「モチ麺煮干し中華そば」を

若干魚介の風味が効いた味わい深い二郎系

行きつけのカラオケで記念すべき1000件目の口コミ

★雰囲気 ・空港内とは思えない、個人経営の居酒屋のような空気感 ・観光地価格の無機質なお店というより、“旅の途中でふらっと入る一軒”の雰囲気 ・飛行機待ちの時間まで沖縄気分をしっかり楽しめるのが魅力 ★料理とお酒 ・沖縄らしい名産品をつまみに、お酒をゆっくり楽しめる ・空港でしっかり沖縄料理を味わえるのはかなり嬉しい ・料理も全体的に美味しく、旅の締めにピッタリ ★提供と使い勝手 ・料理やお酒の提供も比較的早め ・搭乗前の限られた時間でも利用しやすい安心感 ・「最後まで沖縄を楽しみたい」を叶えてくれるgoodなお店

★料理の特徴 ・沖縄料理の定番メニューだけでなく、“琉球王朝に献上していた味噌”を軸にした独自性があるのが魅力 ・王朝味噌を楽しめる定食や、珍しい味噌味の沖縄そばなど、他ではあまり見かけないメニュー ・観光地系のお店ながら、しっかり個性と美味しさを感じられる内容 ★雰囲気 ・首里城の敷地内という立地もあり、店内も沖縄らしい内装 ・観光の合間に立ち寄るだけでも、気分をしっかり沖縄モードにしてくれる ・首里城観光とセットで楽しみたい、雰囲気込みで満足度の高いお店

★メニュー ・アメリカビレッジ内にあり、沖縄の定番料理をしっかり楽しめるお店 ・沖縄そば、チャンプルー系、ジューシーなど、王道メニューが幅広く揃う ・「いろいろ食べたいけど決めきれない」という人向けのセットもあり、満遍なく沖縄料理を楽しめる ★ボリュームと満足感 ・全体的に量がかなり多め ・特にセット系はお腹いっぱいになるレベルの満足感 ・ボリュームに対する価格感を考えると、観光地エリアの中ではコスパもgood ★雰囲気 ・内装も沖縄感があり、観光気分をしっかり盛り上げてくれる空間 ・アメリカビレッジ散策の途中に立ち寄りやすい使い勝手 ・「沖縄らしいものを一通り食べたい」という時に便利なお店

★雰囲気 ・国際通り沿いにある、かなり趣深い宮古そばのお店 ・少し路地側に入る立地も含めて、隠れ家っぽさのある空気感 ・店名の「ドラえもん」の由来はいまだ謎ですが、掛け時計もドラえもんで、店主さんの愛を感じる不思議な世界観 ・実家のおばあちゃん家に来たような、どこか懐かしく落ち着く雰囲気 ★店内 ・厨房が近く、台所で家族が料理を作ってくれているような距離感 ・観光地のど真ん中にありながら、時間がゆっくり流れている感覚 ・ドラえもんの掛け時計が、妙にこの空気感に馴染んでいて印象的 ★宮古そば ・あっさりしつつ、しっかり旨みを感じる優しいスープ ・麺はやや太めでもっちり感があり、食べごたえあり ・毎日でも食べたくなる安心感系のおいしさ ★ジューシー ・そばのお供としてかなり相性good ・優しい味わいながら満足感もしっかり ・沖縄らしい空気感をさらに深めてくれる存在 ★総合的な印象 ・料理のおいしさだけでなく、“空気を味わう店”という感じ ・観光地にありながら、生活感や家庭感がちゃんと残っているのが魅力 ・「なんでドラえもんなのか」を考えながら食べる時間も含めて、なんだか記憶に残るお店

★料理 ・国際通りにある沖縄居酒屋の中でも、かなり料理のバリエーションが豊富。 ・沖縄料理だけでなく、刺身など地のものもしっかり揃っていて満足感高め。 ・観光向けの雰囲気だけで終わらず、料理自体のレベルもしっかり高い印象。 ・いろいろ少しずつ沖縄らしさを楽しみたい方にはかなりgood。 ★島唄ライブ ・特筆すべきは、店内で行われる島唄ライブ。 ・三味線を演奏しながら、演者さんが会場を盛り上げてくれる。 ・ただ見るだけではなく、合いの手を入れたり、簡単な踊りを一緒にやってみたりと参加型。 ・とはいえ強制感はなく、程よい距離感なのがかなり心地よい。 ・お酒を飲みながら沖縄の空気感を全身で楽しめる、旅行満足度の高い時間。 ★雰囲気 ・観光地らしい賑やかさがありつつ、押し付け感が少なく居心地が良い。 ・「沖縄来たなぁ」と感じられる空気感がしっかりある。 ・ライブの時間は決まっているので、見たい方は時間調整して行くのがおすすめ。 ★総合的な印象 ・島唄ライブ系の居酒屋は国際通りにも複数ありますが、その中でも料理の強さがかなり印象的。 ・観光向けエンタメと、ちゃんとおいしい食事の両立ができているお店。 ・沖縄旅行で“沖縄らしい夜”を楽しみたいなら、かなりおすすめしやすい一軒。

関内に根付いた焼き鳥屋さんが、新しい商業施設に出店。 新人ぽい方もいますが、おそらく本店でも働かれてるであろう、熟練の店員さんが中心でお世話してくれます。

★日本酒 ・高級な銘柄も含めて飲み放題という、かなり贅沢な内容。 ・時間制限もなく、好きなペースで日本酒を楽しめる満足感。 ・日本酒好きにはかなり刺さる、太っ腹すぎるサービス。 ★料理 ・食べ物は量で押すというより、日本酒に合うつまみを少しずつ楽しむ形。 ・一品ごとのレベルが高く、飲み放題のおまけではなく料理としてしっかりおいしい。 ・日本酒との相性を考えながら食べられる、満足度の高い内容。 ★しじみ汁 ・イチオシは、しじみ汁の飲み放題。 ・味がしっかり美味しいだけでなく、日本酒の合間に飲むと体にすっと入る安心感。 ・この日はかなり日本酒を飲んだものの、しじみ汁のおかげか二日酔い感がなく、ありがたさを実感。 ★コスパ ・これだけ飲めて食べられて6,000円は、正直かなりの高コスパ。 ・時間制限なしでこの内容だと、お店がどう採算を取っているのか不思議になるレベル。 ・お客さんとして行く分には、満足度が高すぎるありがたいお店。

★雰囲気 ・安房鴨川駅西口から少し歩いた場所にある、昔ながらの一軒家のそば屋 ・昭和の頃のおじいちゃんおばあちゃんの家を思わせる、木造のあたたかい佇まい ・朝のニュースが流れる店内で、包丁の音や空気感まで含めて実家の朝のような安心感 ・かつて千葉への玄関口だった両国駅にちなんで｡｡｡？ ・駅の反対側には東口にあった頃の遺構が。 ★店内と接客 ・入るとすぐにテーブルと厨房があり、個人店らしい落ち着き ・店主さんのやさしく穏やかな接客が、この店の空気にとても合う ・現金だけでなくPayPayも使えて、見た目の渋さに対して意外と便利 ★メニュー ・大王将や日蓮など、初見では少し読み解きにくい独特なメニュー名 ・具材の説明は入口付近に書かれていて、事前に把握しておくと注文しやすい ★そばとつゆ ・そばは一般的な細めの蕎麦というより、やや太めでソフトな食感 ・つゆはダシがしっかり効いた、やさしく落ち着く味わい ・朝に食べても重たすぎず、ほっと体に入ってくる優しい味 ★日蓮 ・ゆで卵、きつね、山菜、ねぎ、小ぶりなかき揚げなど、トッピングがかなり充実 ・一杯の中にいろいろな具の楽しさがあり、満足感強め（胃もたれはしない） ・麺量も多めで、優しい味なのにお腹を満たしてくれる仕上がり

出張の前日入りの移動で利用

★鍋 ・期間限定の麻辣鍋を注文 ・赤かららしい味の安定感があり、辛さと旨みのバランスも良好 ・価格感も含め、他店舗同様にコスパの高さを感じる内容 ★接客 ・店員さんの対応も丁寧で安心感あり ・チェーン店としての接客クオリティが安定 ・新店ながらオペレーションも比較的スムーズ ★設備 ・テーブル下に引き出し式の収納があり、箸などがまとまっていてかなり機能的 ・テーブルを広く使いやすく、鍋系でも窮屈さを感じにくい ・椅子の背面に荷物置きスペースが付いていて、こういうタイプは初見 ・新しい店舗らしく、設備面にかなり工夫を感じる ★雰囲気 ・商業施設内ながら壁面が透明で、かなり開放感のある空間 ・赤からは個室感の強い店舗も多い中、ここは広く開けた雰囲気 ・賑やかさはありつつも圧迫感が少なく、入りやすい空気感

★提供の速さ ・混んでいるにも関わらず、お酒は1分以内ほどで出てくる驚きの速さ ・とりあえず一杯をすぐ楽しめる、居酒屋使いしやすい強み ・テンポよく食事に入れる気持ちよさ ★麻婆豆腐 ・白と赤の二色で見せる、かなり斬新な一皿 ・白い麻婆豆腐は初見で、興味津々 ・両方とも山椒がしっかり効いていて、香り高い ★黒チャーハン ・味つけは濃いめ、しっかりパラパラ ・お米の硬さもちょうどよい ★餃子 ・餃子はやや種が少なめ ・もう少し具の詰まり感があると、満足度はさらに上がりそう ・他の料理が良かったぶん、ここだけ少し惜しさあり

★雰囲気 ・仕事移動が多かった頃、休憩のたびにお世話になった思い出の食堂 ・お家でご飯を食べているような気分になる、アットホームで落ち着く空気感 ・お母さんのように優しい店員さんと、家庭的な器も含めて居心地のよさ抜群 ★料理 ・親しみやすい雰囲気ながら、料理はしっかりおいしい ・味噌汁はだしがしっかり効いた、ほっとするようなやさしい味わい ・肉、魚、フライなど、どの定食でも美味しい安定感 ★ご飯 ・少し硬めに炊かれたご飯 ・甘みもあり、おかずをしっかり受け止めてくれる食堂らしいおいしさ ・がっつり食べたい日にも相性が良く、定食全体の満足感を支える存在 ★バランス ・漬物やちょっとした野菜も添えられ、栄養のバランスまで考えられた構成 ・派手さよりも、毎日でも食べたくなるようなやさしい食事 ・実家の親が作ってくれるような、体にすっと入る安心感