yキーケイさんの行った（口コミ）お店一覧

遠方からの友達と…かねてよりのリクエストのこちらへ… こちらは王道なフレンチで、ひと皿にボリュームがあるので、軽いコースにしました。 オードブル、メイン（魚料理か肉料理）ワゴンデザート、ドリンク 5840円 今日はノンアルコールのドリンクで、この後、色々歩く予定でしたので^ - ^。 おしゃべりに夢中なのと、美味しさで。そして雰囲気の良いところほどお写真撮りにくく…最後のデザートのみかろうじて撮りました。 全てが、変わらず美味しかったです。 サービスが気さくで温かい感じも良いですね。 帰りしな、井上シェフがバーカウンターでワイン飲まれていたのでご挨拶し、写真撮っていただき(o^^o) お店を後にしました。 親しい友人とのおしゃべり…美しく美味しい料理…今日も元気になれました。 ごちそう様でした。また伺います。 クリスマス訪問してから、二度目の訪問です。 コースの一品を入れ替え、マリアカラスも注文しました…クラッシックフレンチが好きな方には、美味しいと思いますよ。 どのメニューも、正統派で、量も多めだと思います。軽めのフレンチや創作フレンチに慣れた昨今…かえって新鮮で美味しく感じられました。また機会がありましたら行きたいです。 二度目の訪問です。遠方からお友達がきたので、2人とも大好きな此方にやってきました。 相変わらずの店内の雰囲気、お花のアレンジメント、気さくなスタッフ…居心地がよいです。 素晴らしいサプライズもありました。ワイン片手に井上シェフがテーブルでおしゃべりして行ってくださいました。楽しいひとときでした。 オマール海老のサラダ、ホタテのすり身のロールキャベツ、デザート…の軽いコースにしました、（…といってもボリュームは充分）ワインは、カベルネスーベニヨンとシャルドネで、どちらも料理に良く合っていました。 サラダのドレッシングは、お味がしっかりしていて、酸味に甘みも感じられました、蜂蜜かしら？オマールえびの表面に絡むように、やや粘度がありました。 ホタテのすり身をロールキャベツで…華やかな野菜の盛り付けに気分があがりました。すり身もフワフワ、春キャベツも柔らかくとても食べやすかったです。 また寄らせていただきます。

ランチで伺いました。 内装が女子好みの白を基調とした、洗練された空間。生花のアレンジメントが綺麗。

濃厚魚介豚骨のつけ麺、麺だけ食べても抜きん出ています‼️

やっぱりすごい塩らぁ麺

最寄りの若松河田駅が全く土地勘のない駅だったのですが、お店が駅からもわりとわかりにくく、行きも帰りも、グーグルにお世話になったお店はこちらが初めて（笑） ナビの通りに歩きますと、トトロのメイになったか！と錯覚するほど住宅街の坂道、路地裏、階段登り、行き止まり⁈いやあったあった、まだ道が…と迷いに迷ってこちらのお店に辿り着きました(￣O￣;) そうしてたどり着いた 麺庵ちとせ、着いてみますと、可愛らしいお店でした。明らかに女性も携わっているであろう、外観。この日はいませんでしたが、普段は奥様が手伝っているようです。 お昼のちょっと前でしたが行列には8名、中待ちも3名、人気店のようです。 しばらく待ちましたがその後 塩特製チャーシュー麺 1100円 の食券を買い、今度は中待合で少し待ちました。 お水は、自分で、入り口付近にあるサーバーから注いで、席まで持っていきます。席に着くまでの不自然な動線が気になります。 この日はお若い店主が、1人で調理していました。ひとつひとつ丁寧に作っています、1人にしては速い提供、出てきた一杯は、お肉もタップリで、なかなか美味しそう！ まずスープ、節を感じます、美味しいですが、わりと単一な味、何層にもという感じではありません。塩が普通なのかなぁ、美味しいですが、まだバチッと決まってはいない感じです、これはきっと個人的な好みの問題ですね。 次にチャーシューを食べてみます…こちらは美味しいです柔らかく味付けもちょうど良いし、厚くて食べごたえがあります。 玉子も美味しい、ただメンマだけはちょっと味付けが微妙でした、ちょっとアクが残っている感じといえばいいのか、たまたまでしょうか。 全体的にまだまだ美味しくなるであろう、伸びしろを残したラーメンという印象でした。 醤油はもっと完成されているのかもしれません。 少ししたらまた行ってみたいです。醤油も食べてみたいので。 きっと次も、グーグル見ながらいくと思います(o^^o)もっとわかりやすい駅近くに越してきてくれないかなぁー（笑）

お持ち帰りは予約してから（〜5／10で終了）、家で食べても変わらぬ美味しさ。

2022.07.18十周年記念「らの道DECADE」鉢ノ葦葉×中華そば四つ葉　コラボイベント　記憶に残るスペシャルコース

トライ大賞 名店塩部門一位‼︎おめでとうございます。

前回、限定の鴨のつけそばをいただいてから、ずーっとこの定番の 手揉み中華そば　醤油　　850円+味玉 のことが気になっていまして、年が明けてやっと伺いました。 久しぶりに本田店主のギュッギュッと麺の手揉みが目の前で繰り広げられ、これを見れただけで既に満足（笑） 程なく提供された一杯は相も変わらずまとまった綺麗な一杯。 具材はチャーシュー（薫香あり）、味玉、メンマ、グリーンで綺麗なシャキシャキの青菜のお浸し。 麺は手揉みされたてのピロっとツルリ。スープはジンワリ沁み渡る感じ、お醤油の美味しさも感じます…いつもより背脂がある感じ（撮れた写真がピカリとオイリー）がしましたが、やりすぎてはいません。甘くて、美味しいです。 次回は豚骨魚介つけ麺　柚子を食べに行きたいです。 移転されるようですがそれも楽しみです、新しい本田さんの仕事が待ち遠しくて仕方がありません。絶対に行きます（笑） 松茸と鴨のつけ蕎麦 水曜限定の特別メニュー 鴨提供は初めてとの事です。知らずに行ってこの幸運。 午後2時近くで並びは2名でした。 ゴージャスにするのではなく、さりげなく上品に 「旨っ！」の感じ。 つけつゆサラリで松茸の良い香り。麺も気負いなくぽさっと盛り付けられていますが、きゅっとしめられていて美味しい。鴨はややかたいかな？でも味がしっかり入っていて美味しい。スルスルとあっという間に完食。 本田さんの流石のセンスです。 でもレギュラーの手もみ麺の醤油も食べたかったな←（贅沢） 今年の麺始め…仕切り直しです。（前回は亀有の人気店が麺終了の為、食べられなかったのです（泣）） そこで、今回は、ずっと気になっていた、こちらへ。 系列のお店には伺った事があるのですが…本店は初めてです。 電話で営業時間をチェック。 丁寧で優しい応対に、好感。 今回は冬休み中の息子も同伴。平日朝10:40くらいに到着。私達は、3,4番手でした。ホッと胸をなでおろします。お店のすぐ隣にコインパーキングがあり便利でした。 ほんの5分の差で続々と行列が延びていきます、老若男女おりまぜ、さすが地域の名店。 行列だからなのか開店を早めてくれたようです、11時くらいにはオープン…早速食券を買います。 初めてなのでまずは わたくし 特製手揉み中華そば 醤油 980円（縮れ麺で） 息子は、好きな 濃厚豚骨魚介特製つけ麺 970円 目の前で、店主の本田さんが、ぎゅっ、ぎゅっと割と長く麺を手揉み…。コシがでるのかしら？美味しくなりそうですねこれは^ - ^調理は三人体制で、速いです。 ほどなく着丼です。キュッとまとまった盛り付け、醤油の優しい香り、ツヤっ、ピロな縮れ麺… では、醤油中華蕎麦から。 スープ、すっと…なんてバランスの良い！キレではなく丸い感じを受けました。スープも単純ではなく奥深い感じです。色々掛け合わせて、このバランスなのでしょうね。食べたみんなが好きになる、という感じです。 チャーシューも2種類、低温調理と薫香のあるもの。どちらも美味しいです。味玉もとろりでナイス。 そして麺…中華蕎麦とみ田さんによる、心の味食品の麺…かの店とは、スープが違う為でしょうか、麺が柔らかく感じます。 好きな手打式ののくらさんの弾ける感じともまた違いますが、かなり美味しいです。ほん田仕様の麺？ 一方、息子のつけ麺は、太角ストレート、全粒粉ではないようです。ちょっと甘くて優しいです、コシがあって、万民受けするような気がします。 つけつゆは、濃厚と謳っていますが、割とさらり、豚骨魚介の奥深い感じです。これまたバランスの良さを感じます。確実においしいです、味も店内の雰囲気も、敷居の高くない感じがまた魅力です。 出てくるとき「朝早くから（お待ちいただき）ありがとうございました…」とわざわざ声かけていただき…あぁいいなと思いました。お腹も心も満腹になりお店を後にしました。 行きたいラーメン店がまたひとつ増えてしまいました。

平日6時前…お店には行列も無く、すんなり入れました。 今日は揚げ物が無いとの事、残念ですが仕方がありません。だからお客様が少ないの？？？ 肉うどん 大 上天うどん 中 を注文しました。あっという間に提供されます。 天かすをオン！さぁいただきます。 ずずっ、むっちり柔らかな、喉越しの良いうどん、久しぶりです。 麺の印象がちょっと違います。あっ前回は、冷やしだったからだわ。やっぱり冷やの方がより、喉越しを楽しめるのだわと再確認。 うどんずずっ、上天パクっ、スープずずっ、無限ループ…あっという間に完食！美味しかったです。 機会があればまた来ます。 ごちそうさまでした(o^^o) この日は、御茶ノ水に用事がありました。 主人は出張中、夕食作りから解放される貴重な日。ささっと夕食に、こちらでと決めていました。息子と待ち合わせ6時に伺いました。 運良く外待ちはなく、すぐ通されました、なかは流石に満席です。 初めてだと、ちょっとわかりにくいメニューです。裏表って見にくい、見開きにして欲しいなぁ〜〜。店内にもメニュー板は掲げられていますが値段は書かれていなかったのです。あれはインテリア？値段書き替え中だったのでしょうか？ 今日は暑かったので２人とも冷かけで(o^^o)息子は、冷かけふた玉に山芋トッピング。わたしはちくわ天プラスで。 程なく着丼、さすが早いです。 美しい麺線です。澄んだスープ。緑の刻みねぎも映えますね。生姜は、小皿で添えてあります。…そして熱々のちくわ天…あービールも欲しい(^-^) ずずっ………わぁ、美味しいです。冷や〜〜、そして熱々のちくわ天〜〜、スープも、冷たいならこの味つけよねーというところで完成しています。 もう言葉はいりませんね。お互いに目で頷きながら、黙々とたべました。 また伺います。ごちそう様でした。

2月より新「饗くろ㐂」どのように進化するのか楽しみです‼️

所縁の地に移転オープン！お洒落なバーの様な素敵空間

煮干しでは、都内できっとno.１（食べた中では...）と言ってもいいくらいのこちら。初めて食べた日に美味しさに、驚き、夜のみ提供の淡麗中華そばも是非食べにいかなければ…と再訪しました。 淡麗中華そば（煮干し）　　800円 そして和え玉とチャーシュー、海苔を追加 昼に中華そば（煮干し）を食べその旨さに驚きましたが、淡麗もまた美味しい…またまたびっくり、どちらも高いレベルで同じくらいに美味しいのです。 豚バラのチャーシューが、柔らかで間違いない美味しさ。和え玉までもが美味しいです。きっちりした仕事感じます。 この種類の煮干しのラーメンはもうここが良いな。…と思わせてくれる名店です。

ついにこちらの麺を食べることができました。鳴龍さんです。 過去3度ほどトライし臨休や、眼前での麺終了…等々。思い焦がれてから、一番長い道のりのラーメン屋さんでした。 この日は、もう、待つ覚悟で行きました。ミシュラン受賞直後だろうが構わない！もう決めたのです！ オープン30分前の11時…挑んでみますと………きゃーやっぱり！？？？私40番めくらいでした（；＿；） 95%外国の方々。麺に辿り着くまで2時間45分…覚悟していましたが、これほどとは。 他の行列店のように整理券制にならないかなぁー、ずーっと待つのは大変ですね。 順番が来て入店しますと、中はカフェ風のカウンターと椅子、静かに流れる音楽、店主もハンチングでオシャレな感じです。スタッフも物腰やわらかで丁寧な接客です。良いですねぇ〜〜。 ひとつ気になるのは、調理場の高さ。食べるカウンターより一段高くなっています。配膳も上から覆いかぶさるように置かれます。背の高いスタッフさん腰、痛めない？渡すたびに体前屈の姿勢じゃない？ さて本題です。 入店するとまず食券を買います。注文は、前情報で決めていた 特製醤油拉麵 1100円 小さいチャーシューごはん 150円（昼の部のみ） 着席後、数分で着丼 一暼にしてマーベラスなのがわかります。器のフォルムから蓮華から受け皿、トッピング、麺に至るまで美しいですねー。好みです。 大判な低温調理チャーシューの下にはバラチャーシューがいますいます、確認完了（o^^o)あれ縁が赤いチャーシュー、薫香もありますね。柔らかくおーいしい。 丸鶏や牛骨、そして牡蠣からとられたスープ。良いバランスです、ずっと飲んでいられる。（醤油が日本ぽくないけど、牡蠣？？？）スープが、しなやかな自家製の極細麺に絡みます。麺も美味しい。 玉子もメンマもワンタンもそれぞれが高いレベルで美味しいです。今まで来れなかったのが悔やまれます。 このお店は入店までのハードルが高いですが、また来たいです、次は夜のメニューも試してみたい。 今更ながらずーっと名店といわれる理由がわかりました。 ご馳走さまでした、必ず再訪しますね。

地下鉄成増駅より徒歩数分の名店 中華そば べんてん かなり前から訪れてみたく、やっと伺う事が出来ました。 （勝手に）信頼するレビュアーさんを参考に つけ麺並850円 メンマトッピング200円 辛味追加100円で... ついにこのオーダーのできる瞬間がきて、嬉しすぎました。 カウンターのみの店内の雰囲気、店主の雰囲気…無駄がなく渋すぎです。 親子で二人三脚で切り盛りしている様子は、昔からのファンには堪らない光景でしょう。 より記憶しようとしているのか、目に映っているものがややゆっくり見えます、これ、この先このお店を大好きになる予兆です。 麺が茹で上がるまで、少し待ちましたがそれも楽しみ。 先ず、辛味が小皿で出され、次にメンマがどっさり入ったつけ汁、最後にいよいよ麺が手渡されました、並でも250gとたっぷりです。 自家製の麺は中太ストレート、つけ汁はサラリとしていて少しだけとろみのある感じです。 早速いただいてみると、つけ汁のバランスの良い旨さに圧倒されます、動物系と魚介系のwスープで、しっかりした味です。 麺は、外側がフワフワした感じなのにコシもあってスープに良く絡み美味しいです。 ちょっと甘いメンマの味もクセになるし、チャーシューも美味しい…ほんとうにバランスの良いつけ麺です。 やっぱり来てみて良かったです。 次は塩ラーメンを頼んでみたいです。いや、やっぱりつけ麺にしてしまうかも(o^^o) ごちそう様でした。

塩そばと肉丼のセットが良い感じ

進化に歓喜！夢中で食べ切りました。10月17日からは日曜日も定休日に。

気まぐれ限定個性の四つ葉ブラック！ハマります…

大人気も頷ける美味しいパンがある、パン屋&カフェ。近くにあったらきっと通います。