yahman9972さんの行った（口コミ）お店一覧

味玉担々麺 at 豚粉屋 自宅から自転車で行ける担々麺が美味しいお店、五香駅そばの豚粉屋に行ってきました。担々麺は汁ありと汁無しとがあり、今日もいい天気でなかなか暑かったのですが、夏になったらもう、熱々の汁物はキツくなるだろうと考え、汁ありの方にしました。辛さは普通でオーダー。ほうれん草のトッピングが特徴的で、彩りが鮮やかな担々麺です。ワンタンも二つ入っていて、なかなかに盛りだくさんで、1050円も高いと感じませんでした。ご馳走様でした。 汁無し坦々麺 at 豚粉屋 自宅から自転車で行けるラーメン屋さんの中でも、ここは坦々麺が美味しいので、よく訪れます。今日は汁無し坦々麺をオーダーしました。ここの坦々麺は、美味しいのに加えて、見た目もとてもフォトジェニックなのです。赤玉ねぎや長ネギやナッツが、食感のみならず、見た目も楽しませてくれます。今日も美味しかったです。ご馳走様でした。 汁なし坦々麺 at 豚粉屋 大雨が去ってカラッと晴れた日曜日、なんとなく坦々麺が食べたい気分です。自転車にまたがり、自宅から２キロくらいの五香駅側の、豚粉屋に向かいました。ここの汁なし坦々麺は、とてもフォトジェニックで、赤玉ねぎにネギの緑に、何かの実に、ラー油の赤など、とてもカラフルです。辛さは5段階から選べて、いつも上から4番目の「辛目」を選んでいます。ネギや何かの実ともっちり麺が織りなす食感の変化が楽しめます。胡麻の風味がしっかり味わえるタレが、最後まで楽しめます。ご馳走様でした。 辛さを迷ったのだけど、前回食べた時、次は激辛で行けそうに思ったのは、ここの坦々麺じゃなかったっけか？と思い、辛めで注文した後で、前回のレポートを探してみたら、やはりその通りだったので、すぐさま激辛に訂正しました。届いた一杯は、いつも通りカラフルで見栄えの良い坦々麺です。一口啜ってみると、まあまあ、これならいけそうだと思える辛さでした。麺は細麺ストレートでタレがよく絡みます。ご馳走様でした。 この店では坦々麺ばかりを（汁無し、汁あり問わず）食べてたと思いますが、今日は初めて「普通の」ラーメンを頼んでみました。あっさり目の醤油味のスープに、麺は割と独特な香りがする物でした。チャーシューは柔らかく口の中でホロホロに崩れる好みのタイプでした。ご馳走様でした。 新京成の五香駅そばの豚粉屋さんにきました。ここで汁無し坦々麺を食べるのは初めてです。麺は冷たいのと温かいのを選べましたが、温かいのを頼みました。辛さは辛めでオーダー。トッピングの玉ねぎが紫色で、汁なしでも見た目がカラフルです。麺は細い縮れ麺ですが、もちもち感はあって嬉しい感じ。胡麻の香も楽しめ、ピーナッツの食感も堪能でき、王道の坦々麺でした。この店では今まで坦々麺しか食べてきませんでしたが、次はラーメンを食べてみようと思います。 まったく予定のないゴールデンウィークの無聊を慰めるためのラーメン店訪問の3店舗目です。自転車繰り出して向かったのは、五香駅近くの豚粉屋。坦々麺が売りのお店です。さすがに1番人気とあるだけあって、美味しい坦々麺でした。後で記録を見返したら、辛さについて以前も五段階中の四番目で注文していました。次は、激辛行っても大丈夫そうだと思いました。しかし、カラフルだった汁なしもまた食べてみたいし。今日食べた汁ありも、見た目からしてほんと旨そうでした。ここの坦々麺は、ほんと見た目が麗しい。・・・もちろん、味も上々です。

辛口チャンポン麺 at 新雪園 下北沢の新雪園の辛口チャンポン麺は、時々食べたい気持ちになります。今日も下北沢のライブの前に、食べてみようと訪れました。海鮮がゴロゴロ入っていて、出汁が出ていて安定した美味しさを感じる一杯でした。ご馳走様でした。 noodlesのライブ観戦後の麺食いで、久しぶりにやってきました、下北沢の新雪園。今日はいつもの辛口チャンポンではなくて、北京風ラーメンを頼んでみました。土鍋で出てきた北京風ラーメン、中華粥の麺バージョンと言ったところでしょうか？とろみのあるスープがとても優しい一杯でした。シーフードがたくさんなのは辛口チャンポン麺と同じでした。美味しくいただきました。 久し振りの下北沢訪問だったので、夕飯はもう新雪園の辛口チャンポンメンしか頭になかったです。半年ぶりの新雪園チャンポンとの再会は、それはそれは幸せな邂逅となりました。程よい辛口の赤いスープに、アサリやイカ、豚バラ、エビなどがいい出汁を演出してくれています。きっともう、何十年も変わっていないんだろうな、と思わずにはいられない様な、しっかり安定感のある味わいで、これはもう、無形文化財と言っていいのではないでしょうか？下北沢を訪れれば、いつでもそこに在っていて欲しい、そんな大事な一品です。

とりそば at 香満楼 たまーに食べたくなる逸品、新鎌ケ谷駅そばの香満楼のとりそばを食べてきました。ラーメン専門店ではなく、中華料理店でいろんなメニューがあるお店なのですが、ここのとりそばは中々に美味しいのです。塩味スープにトッピングは鶏肉とざく切りのネギだけと言う、ちょーシンプルなメニューなのですが、これが最高なのです。ブラックペッパーも程よく効いてます。ついつい飲み干したくなりましたが、血圧値が気になる今日この頃なので、自制しました。ご馳走様でした。 新鎌ケ谷駅そばにある香満楼はジャンルとしては中華料理店です。メニューも一品料理、ご飯物、点心など大変豊富で、いわゆるラーメン店ではないのだけど、ここの「とりそば」はとっても美味しいので、訪問するたびにあえてこのアプリでも紹介しています。 ブラックペッパーが効いた塩味のスープにちぢれ麺が浸り、その上に鶏肉の細切りと長ネギと青い刻みネギが乗っかっているだけの、非常にシンプルな一杯なんですが、これがめっちゃ美味いんです。 出汁が美味いのか、ブラックペッパーの効き具合が絶妙なのか、素人のわたしにはわかりませんが、とにかく美味しいのです。ラーメン専門店でもなかなか出会えない旨さだと思います。

もやしワンタン麺 at 中華麺店 喜楽 渋谷でラーメン食べるにあたり、ネットで探していたら、「懐かしの味」などと評価されつつ紹介されていたのが、ここ喜楽だったので、訪ねてみました。先に5人ほど行列があり、内4人が海外からの観光客風でした。回転は良く、すぐに入店できました。人気のメニューらしい、もやしワンタン麺をオーダーしました。着丼したのをみてみると、予想したような典型的な中華そばとはちょっと違いました。まず、麺が太い。また、トッピングにチャーシューもメンマもありません。もっとも、ここのワンタン麺は、そう言うものなのかもしれませんが。どんぶりにはもやし炒めがどっさり乗っかっていて、なかなかインパクトがあります。餃子頼まなくてもよかったです。このもやし炒めがなかなか美味しくて、ニラやニンジンの千切りも混じっていました。あと、揚げ玉ねぎのようなものも乗っていました。途中でテーブル胡椒を振りかけました。ブラックペッパーでした。ナイスな味変となりました。全体的に満足です。ご馳走様でした。

味噌坦々 at らーめん純輝 白井店 夏が来る前に、熱々の味噌ラーメンを食べたいな、と思って国道16号沿いの純輝に行ってきました。平日ですぐに入れました。メニューもじっくり選ぶ余裕があったので、初めての味噌坦々をオーダーしました。 基本はこってり味噌味なのだけど、これに胡麻風味とラー油が加わって、濃厚な一杯を堪能できました。ご馳走様でした。

汁なし担々麺 at 香家 シモキタエキウエ店 前から気になっていた、下北沢駅上ショッピング施設の担々麺店に行ってきました。創業時からのメニューと書いてあった汁なし担々麺を、麺とそぼろ肉の増量でオーダーしました。 実にシンプルな汁なし担々麺で、トッピングはそぼろ肉とネギの輪切りがメインでした。全部で４種類の担々麺があります。次は、麻婆味にしようかと思いつつ店を出ました。ご馳走様でした。

台湾ラーメン at 味仙 今池本店 名古屋遠征のついでに、有名な（らしい）味仙に行ってきました。名古屋駅店はたいそうな行列ができていたので諦めて、ライブハウス近くの今池本店まで足を運んだのですが、待たずに入店できたので正解でした。名物は色々あるようですが、まずは台湾ラーメン。そぼろ肉がたっぷりと入っていました。麺はストレート、スープはほのかな甘味にラー油と唐辛子の辛みが程よくブレンドされていてとても美味しかったです。トッピングはニラとそぼろ肉のみのシンプルな一品ですが、美味しくいただきました。

店名に肉団子ってあるから、肉団子がメインのお店なんだろうけど、店の外壁に坦々麺のパネルが掛けてあって、美味しそうなので引き寄せられました。胡麻の風味が濃厚で麺はもちもちの平麺、辛味よりは痺れが優っている味付けでした。そぼろ肉はゴツゴツと大きめの粗挽き肉で食べ応えがありました。美味しくいただきました。

説明不要の下北沢の有名中華料理店、珉亭に行ってきました。名物の赤いチャーハンも食べたかったので、半ラーメン、半チャーハンのセットを注文しました。ラーメンは、定番王道の中華そばで、美味しくいただきました。赤いチャーハンも、何由来の赤なのかわかりませんが、普通に美味しいチャーハンでした。

初めて入る店です。坦々麺の専門店のようです。とりあえず、一番おすすめ的な坦々麺を頼みました。出てきたのは、錦糸卵がどっさり乗っかった一杯で、こんな坦々麺は初めてです。麺は細くて柔らかく、素麺のようです。赤いスープには、胡麻もふんだんに使われていて、辛さは5段階のようだけど、デフォルトでも程よい辛さです。美味しくいただきました。

醤油味で美味しい中華そばの店、船橋のいさりびにきました。長ネギのざく切りとチャーシュー２枚、ナルトと味玉とメンマがデフォルトでトッピングされています。なので、一杯千円はまあまあ、許容範囲だと思います。麺はストレートの中太で、少し茶色がかっている独特なものです。スープも美味しいです。たまに食べたくなる一杯です。ご馳走様でした。

有名なお店のようです。吉祥寺の狭い路地の中にあるのですが、名店の風格を漂せていました。そもそも、吉祥寺で夕飯の場所を探していて、料理の写真にエビスビールが写っていたのが決め手だったです。出された中華そばは、まるでラーメン博物館があったとして、中華そばの展示物として、もっとも相応しい一杯ではないかと思われる、昭和時代からずっと変わっていないだろう、これこそが中華そば、と言うべき一品でした。餃子も美味しかったです。

千葉駅近くで夕飯となり、色々探すのも面倒なので、一風堂にお邪魔しました。BLACK麺が限定だと言うので、早速オーダー。醤油味のラーメンで、特にブラックペッパーが効いてるとかではなかったです。細くてやや硬い麺が黒醤油にようあってました。ご馳走様でした。

汁なし坦々麺が売りのお店です。ラーメン専門店ではないので、定食類他、色々なメニューがあるお店です。元気の良い接客が気持ちいお店です。ここの汁なし坦々麺派麺は極太でかなりのもっちり感があります。具沢山でコスパも良いと思います。ご馳走様でした。

今日はらーめん寺子屋久我で、醤油ラーメンを食しようと決めていたので、昼を待って張り切って自転車走らせて2キロ少しの道のりを急いだのだけど、残念！お休みでした。 仕方なく（と言っては申し訳ないけど）、近所の来来亭に入りました。頼んだのはズバリ、ラーメン。セットで半チャーハンをつけました。長ネギの輪切りがドッサリ乗っかってて、ザクザクした食感が楽しめました。ご馳走様でした。