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アメイロポークカレー 1200円 辛さ5番 ライス中 200g ランチタイムサービスでラッシーをいただけました。 カレーは過去食べたルーカレーの中でもトップレベルに美味しかったです。玉ねぎの甘さがルーにしっかり入っていて、ご飯がめちゃめちゃすすむため、200gのご飯だとルーが余ってしまいました。倍は食べられると思います。野菜も素揚げされていて美味しいです。揚げ具合も非常によく、丁寧に作られてるのが分かります。ポークは若干苦手な香辛料を感じますが、気にならないくらいで、柔らかくて非常に美味しいです。ご飯の固さもバッチリです。 辛さはややもの足りませんが、ピッキーヌが入ると辛さは増しますが、カレーの味が阻害されそうなので5番が一番良い気がします。 ラッシーはやや酸味が強いタイプです。 カウンターには、アルコールスプレー、ティッシュ、スプーン、フォーク、箸、爪楊枝、水が置いてあります。 接客は非常に良いです。 唯一難点なのは店内がやや寒いです。夏は暑いのかも?? 次はスープカレーを食べてみたいです。
2024/05訪問
1回
味玉辛味噌ラーメン 1030円 こってりスープに絶妙な辛さがマッチして、非常に美味しいです。麺は中太麺で、メンマもしっかり味がついていて、もやしたっぷりのかなりボリューミーなラーメンでした。個人的にはチャーシューが肉肉しすぎて苦手でした。味玉はしっかりめだったので、半熟とろり系だと嬉しいです。ミニラーメンもあるので、今度はミニにしようと思います。かなりお腹が辛かったです。 ミニ豚丼 330円 甘辛トロトロチャーシューがこれでもかってくらい入ってます。ご飯が全然足りないお肉の量です。美味しいです。ネギをもー少しいただけるとさらにありがたいです。 カウンターには酢、一味、こしょう、ニンニク、割り箸、爪楊枝、レンゲ、紙ナプキンが置いてあります。水はセルフです。 接客は良いです。
2024/01訪問
1回
移転して初めて行きました。今回はクリスマスオードブルのテイクアウト。アップルパイも買いました。 さすがsaveurクオリティ。どれも非常に美味しかったです。圧倒的に牛肉が美味しく、キッシュもかなり好みでした。アップルパイもシナモンが入ってなく、甘さ控えめで、りんごたっぷりで美味しかったです。 強いて言うなら、料理名一覧記載の紙があると良いかなと思いました。美味しいけど、なんだか分からず食べてしまったのがもったいなく感じました。パンもついており大満足です。接客も非常によく、またお伺いします。
2022/12訪問
1回
安定の美味しさ。通算50回くらいは行ってると思います。 今日は醤油と半チャーハンにしました。 どの味も共通して濃いめで脂多めでアツアツ。麺は少し固めで間違いなし。醤油と塩は胡椒が非常に合う。 半チャーハンはパラパラ系で非常に美味しい。チャーハンだけを食べにくるくらいのお味。 強いて言うなら、人気店の接客と、ティッシュが置いてないことくらいです。 味は言うことなしで、定期的に食べたくなる味です。
2022/05訪問
1回
通算50回は行っている馴染みのお店です。 何を食べても美味しい。焼肉もあるし、締めの蕎麦もある。焼肉のタレやサラダのドレッシングも非常にお好み。サラダや一品物の器も、お店の門構えから想像できないお洒落なもので驚き。店主の人柄もよく、接客は全体的に良い。豚バラ生姜焼きは米がとにかくすすむ一品で、定食メニューにしても良いのでは?と思いました。 パッと見キタナシュラン的に、一見さんは入りにくいかもですが、おすすめのお店です。 座敷が掘り炬燵になり、禁煙になると、個人的には最高のお店になるのですが・・・ なかなかの臭いが付くので、お洒落着厳禁!!
2022/03訪問
1回
相変わらず美味しい。これに尽きる。 これで何度目かわからないけど、個人的には一番好きなスープカレーです。
2022/01訪問
1回
久しぶりの訪問。いつもは基本味噌ですが、今日は塩にしました。 塩ももちろん美味しいです。麺の固さ、野菜のシャキシャキ感、スープの濃さ、どれも申し分ないです。チャーシューも無難に美味しいです。個人的には塩ラーメンにひき肉はいらないかな。 テーブルには胡椒、一味、七味、酢、爪楊枝、割り箸、ティッシュ、水があり完璧です。水はヤカンでいれるスタイルです。ただ、やかんの水はキンキンの冷たさではなく、コップにも氷が1つなので、キンキンの冷たい水は叶いません。 接客は慌ただしいのもあり普通です。 チャーハンなくなってしまったのかな〜。美味しかったのに残念です。
2022/08訪問
1回
カレーセット 1070円 レモン抜きにしました。 カレーは辛さ控えめで、出汁が効いてるのでついつい飲んでしまいます。美味しいです。 おろしそばは美味しいのですが、個人的にはもっと冷たいと更に美味しいと思いました。 塩屋定食 1310円 全体的に美味しく満足感があります。ツユは甘めですが美味しいです。俵おにぎりは塩が効いてて美味しいです。食後のコーヒーもちゃんと美味しいです。 鳥の塩麹天ぷら 250円 柔らかい鶏肉の天ぷらで非常に美味しいです。 うどんはいずれもしっかりコシがあり、食べ応えありです。太さもほどよく、パサパサ感もなく、非常に美味しいです。 テーブルに一味、七味、爪楊枝、紙おしぼりが置いてあります。着席時に水をいただけます。 接客は良いです。
2024/06訪問
1回
チャーメン(醤油) 1150円 具材の下味がしっかりついてて、しっかり餡で美味しいです。また、麺のパリパリの配分も完璧で好みのあんかけ焼きそばでした。 札幌ラーメン(味噌) 990円 味噌感強く、しっかりスープで美味しいです。こってりというより、濃厚スープです。ついつい飲んでしまい、塩分過多になりました。 五目チャーハン 880円 紅生姜が一緒に炒められてます。焼いてる分紅生姜感は薄まり、これはこれで有りで美味しいです。 テイクアウト 名物レバニラ炒め 810円 レバーの臭みがなく、もやしのシャキシャキ感が残りつつも、強火で炒めた香ばしさがあり美味しいです。 野菜炒め 小 880円 ナスが多めです。ナス苦手ですが美味しいです。強火で痛めてるので香ばしく、ちょい甘めですが美味しいです。 回鍋肉 小 810円 ご飯がすごい進む感じではありませんが、味噌のバランスがよく美味しいです。やや甘めです。 激辛麻婆豆腐 小 920円 辛さはそこそこですが、山椒系じゃないので好みです。しっかり旨みも凝縮され、豆腐のサイズもちょうどよく好みです。 鶏唐揚げ 1個 220円 お肉が柔らかく、皮がジューシーで、味がしっかり染み込み美味しいです。大きめお肉でフライドチキンよりの唐揚げです。気持ち山椒?花椒?が香ります。 焼き餃子 5個 660円 甘めですが普通に美味しいです。微かに香辛料を感じるのが苦手でした。 水はセルフでテーブルにはティッシュが置いてあります。 接客は良いです。
2024/06訪問
1回
久しぶりの再訪です。 シフォン(バニラ) 390円 相変わらずふわふわして甘さ控えめで美味しいです。シフォンケーキの中では過去一に美味しいです。 プリン 390円 滑らかプリンで、玉子をしっかり感じ好みのプリンです。個人的にはカラメルソースがない方が好みなので、カラメルソース無しパターンも作って欲しいなと思います。 サクサクパイ 324円 表面の砂糖が甘く、全体的に甘いです。クリームは美味しいのですが、個人的にはもー少したっぷり入ってると嬉しいです。 ソフトクリーム 500円 結構甘めで、牛乳と卵を感じ美味しいです。 接客は普通に良いです。
2024/05訪問
1回
過去食べたラーメン屋ではトップ。初の5点満点。 道内のみならずラーメン巡りをしていて、300以上は食べ歩いてますが、一番です。まだ全然混んでない20年以上前から通ってます。 そして、いつも安定して美味しい。もやしのしゃきしゃき感、味噌の味、生姜の量、麺の硬さ。どれも毎回崩れず美味しいです。 ご飯も美味しくついつい食べてしまいます。欲を言うと、チャーハンやチャーシュー丼など、サイドメニューがあると嬉しいかなとは思いますが・・・ 地震の時には無料でラーメンを振る舞うなど、地域貢献もあり、いつまでも続けて欲しいラーメン屋です。