サヴール(saveur) - すすきの(フレンチ)

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サヴール

(saveur)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.96
  • サービス 3.72
  • 雰囲気 3.71
  • CP 3.77
  • 酒・ドリンク 3.63
  • 行った 696人
  • 行きたい 3753人

評価分布

北海道 初夏の味覚 フレンチの力強い美味しさ香り 記憶に残る味わい深い料理と至福の時 温もりの店内

この時季、美唄緑アスパラ&桜マス、南茅部マグロ、鮟鱇ジュレ仕立て、黒アナゴリゾット巻き、美蘭牛ロース、桜肉バラ炭火焼がお勧め。 “saveurサヴール”とは味わい風味の意。料理の美味しさを通してお客様に幸せなひと時を味わって頂けるよう、厳選した旬の食材をシェフ自ら目の前のオープンキッチンで料理致します。 フレンチならではの奥深い味わいをベースに、現代風にアレンジした北海道ならではのフランス ビストロ料理をご堪能ください。 オーナーシェフ 金田 二朗 : 小田原ステラマリス・箱根オーミラドーを経て渡仏。オーヴェルニュ、ラングドック、ブルゴーニュ、ブルターニュ、ロワール、パリにて、10件余の星付きレストラン、パティスリー等で修行。Paris TAILLEVENT, Les Elysee du Vernet他。2008年札幌 ル・ヴァンテール オープンより4年間シェフを務め, 2012/4/2 saveur〈サヴール〉オープン。

コース

(税込価格)

投稿写真

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  • サヴール - 魚料理 北海道クネル

  • サヴール - 前菜1 すぐり夕張メロンのガスパチョ

  • サヴール - ライブ感たっぷりのカウンター席

  • サヴール -

  • サヴール - 前菜2 新玉ねぎのポタージュ 余市産の浅利

  • サヴール - 前菜3 美唄産のアスパラガスのロースト

  • サヴール - 肉料理 桜肉の炭火焼

  • サヴール - アミューズ 滝川産の生ハムとお野菜

  • サヴール - グラニテ

  • サヴール - デ・セール 美生柑のサヴァラン

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口コミ

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サヴールが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 サヴール (saveur)
ジャンル フレンチ、ビストロ、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5798-3807 powered by tablecross

予約可否

予約可

カウンターキッチンの小さなフランス料理店です。
直前でも構いませんので、なるべくご予約をお願い致します。
カウンター・テーブル席のご希望がございましたら、ご予約時のお電話で承ります。
☆ネット予約はホームページからどうぞ

住所

北海道札幌市中央区南3条西3丁目 TM-24ビル(旧第六桂和ビル)2F

交通手段

地下鉄 南北線 すすきの駅   1番出口より 徒歩1分
    東豊線 豊水すすきの駅 2番出口より 徒歩3分
JR 札幌駅より、タクシーで7分程

すすきの駅(市営)から105m

営業時間

☆4月よりランチ営業日が、木・金・土・日・祝日となります。
(火・水はディナーのみの営業)。

ランチ予約時間 :12:00、13:00 のみ 15:00 Close(木・金・土・日・祝日)
ディナー予約時間:18:00、19:00、 20:00 (L.O) 22:30 Close

ランチ営業、日曜営業

定休日

月曜日(祝日等は営業する場合あり)、火・水ランチ、他不定休 (お電話にて、ご確認をお願いします。)

予算(お店より)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(ユーザーより)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥2,000~¥2,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料、消費税込の価格表示(チャージ料なし)

席・設備

席数

21席

(カウンター 9席、テーブル12席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

完全禁煙

ビル1階エレベーター前に喫煙スペース有

駐車場

ビル周辺に、コインパーキング多数あり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、子供可

お子様同伴

基本的に小学生以上可能です。
ディナータイムと週末のランチタイムは、乳幼児のご同伴をご遠慮頂いております。
その他、ご予約時にご相談下さい。

ホームページ

http://saveur-sapporo.com/

オープン日

2012年4月2日

電話番号

011-522-9208

備考

☆ネット予約はホームページからどうぞ ⇒ http://saveur-sapporo.com/
(ネット予約でのお席のご指定は不可となります)

☆週末はランチ・ディナー共に大変混み合いますので、お時間に余裕をもってご来店くださいませ。
☆アラカルトのご注文については、ご提供にかなりお時間を頂く事を、予めご了承願います。

☆貸切のご利用に限り、飲み放題プランも可能です。
☆ベジタリアンメニューは、事前にご相談下さい。

☆5周年を機に店長・副料理長など、幹部スタッフを募集しております。
詳細は求人情報をご覧ください。

初投稿者

Le vin,la vie.Le vin,la vie.(72)

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