saveur(サヴール) - すすきの(市営)(フレンチ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

saveur

(サヴール)
フレンチEAST百名店2021選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

移転前の店舗情報です。新しい店舗はsaveur(サヴール)をご参照ください。

  • saveur - 足寄石田めん羊牧場 サウスダウン羊

  • saveur - 北海道のクネル:スペシャリテ

  • saveur - 季節のポタージュ

  • saveur -

  • saveur -

  • saveur - カウンターキッチン

  • saveur - 蝦夷アワビの焦がしバターステーキ

  • saveur - キャビアのなんとか

  • saveur -

  • saveur -  "サウスダウン羊"の温かいサラダ

口コミ

投稿する

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり※他のお客様とのお席の間隔は確保しておりますが、狭い店内ですので予めご了承願います。又、間仕切りはございません。

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

その他

体調のすぐれないお客様の入店は、ご遠慮願います。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

saveurが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 saveur(サヴール)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はsaveur(サヴール)をご参照ください。

受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、海鮮、ビストロ
住所

北海道札幌市中央区南3条西3丁目 TM-24BUILDING 2F

交通手段

地下鉄 南北線 すすきの駅 1番出口より徒歩1分
    東豊線 豊水すすきの駅 2番出口より徒歩3分
札幌市電 すすきの駅から徒歩2分
JR 札幌駅より、タクシーで7分程

すすきの駅(市営)から105m

営業時間

営業時間

※新店舗に移転しております。
新住所:札幌市中央区南四条西5-8 F-45ビル 2F
WEB予約はホームページからお願いいたします。
TEL:011-200-0375

日曜営業

定休日

定休日:火曜日・水曜日

予算
[夜]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

ディナータイムはサービス料5%頂戴致します。

席・設備

席数

8席

(Chef'sカウンター 4席、テーブル 4席 *コロナウィルス感染拡大を避けるため、現在ご予約数を制限しております。)

最大予約可能人数

着席時 15人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ビル周辺(都通り)にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

大人と同じ料理を食べられるお子様は入店可能です。
乳幼児の入店はご遠慮頂いております。
その他、ご予約時にご相談下さい。

ドレスコード

他のお客様が不快に感じる様な、過度にラフな服装(短パン・ビーチサンダル等)でのご来店は、ご遠慮願います。

ホームページ

http://saveur-sapporo.com/

公式アカウント
オープン日

2012年4月2日

備考

美味しさという幸せを 皆様に。

北海道の素晴しい食材、生産者直送 最高の食材から、
季節感ある 北海道ならではのフランス料理をご提供出来るよう、
一皿ひと皿に シェフが心をこめて料理をお作りしております。

すすきの交差点のすぐ近く 大通公園方面に
ススキのからは国道を1本隔てた裏通りにある ビルの2階
シェフとマダムで営む 小さなフランス料理店です。

隠れ家の様なこのお店に せっかく足を運んで頂くのですから、
サヴールでお出しする料理は、とにかく旨いと思えるものをご提供したい。
口に含むと つい「おいしい…」と笑顔になってしまう様な、
そんな本質的で ホッとするような美味しさを。

「美味しさ」とは人それぞれ、とても主観的な表現ではありますが、
サヴールではシェフの想う美味しさに結びつかない、
最新の調理器具や流行りの調理法、凝った演出/器材等は採り入れておりません。
斬新な表現・独創性など、目新しさをお求めの方は、ぜひ その様なお店へどうぞ。

パリ・東京 星付き店の様な 格好の良い料理やサービスはご提供しておりませんが、
料理に真剣なシェフが作る旨い料理と 笑顔溢れるマダムの温かいサービスで、
お客様を心からおもてなしいたします。


WEBでのご予約はホームページから ⇒ http://saveur-sapporo.com/
(ネット予約でのお席のご指定は不可となります)

☆目の前で料理を創り上げるカウンターキッチンの、小さなフランス料理店です。
☆混雑具合により、料理のご提供にお時間がかかります。
☆貸切のご利用では、乳幼児・低学年のお子様もご同伴頂けます。
☆アレルギー食材はご予約の際に詳しくお伝え願います。
(内容によりましては、当日ご対応出来ない場合もございます。)
☆ご連絡なくご来店頂けない場合は、キャンセル料を頂戴致します。

お店のPR

北海道 札幌 この時期に美味しい肉・魚・野菜。一皿ひと皿 心を込めたフレンチの美味しさを皆さまに

初投稿者

Le vin,la vie.Le vin,la vie.(144)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

すすきののレストラン情報を見る

関連リンク

条件の似たお店を探す (札幌市)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

北海道の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ※新店舗に移転しております。
    新住所:札幌市中央区南四条西5-8 F-45ビル 2F
    WEB予約はホームページからお願いいたします。
    TEL:011-200-0375

    【定休日】

    定休日:火曜日・水曜日

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄 南北線 すすきの駅 1番出口より徒歩1分
        東豊線 豊水すすきの駅 2番出口より徒歩3分
    札幌市電 すすきの駅から徒歩2分
    JR 札幌駅より、タクシーで7分程

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

  • このお店の口コミを教えてください


    バレンタインデーのリクエストで、数年振りの訪問です。
    以前は家族で訪問しました。

    シェフから「今日は僕1人なので、多少お時間がかかりますがごゆっくりしていってください」と挨拶。

    今回は、サヴールランチ3800円(税別)をお願いしました。

    ワインは、別のボードに書かれてるものからの選択になりました。(ランチの時は種類が限定されてるようです)

    アミューズ、ホタテの炙り。
    ...

周辺のお店ランキング

すすきの×フレンチのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 AKI NAGAO - 料理写真:牡蛎と海洋深層水 ドメーヌタカヒコの梅のジャム

    AKI NAGAO (フレンチ、イノベーティブ)

    4.11

  • 2 ゴーシェ - 料理写真:

    ゴーシェ (フレンチ、ビストロ)

    3.69

  • 3 ホフ - 料理写真:

    ホフ (ビストロ)

    3.66

  • 4 ル・デパー - 料理写真:仔羊モモ肉の塩釜焼き

    ル・デパー (ビストロ、フレンチ、ダイニングバー)

    3.66

  • 5 ラ・サラマンドル - 料理写真:

    ラ・サラマンドル (フレンチ、ビストロ)

    3.65

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ