「中華料理」で検索しました。
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どんどん旨味が増していくちゃんぽん。
2018/11訪問
1回
高級感溢れる創作中華。 コースをいただきました。 パクチーや生の生姜などが薬味として使用されている料理が多く、アクセントがありよかったです。 ただ私の求める後味がどこまでも広がっていくような油と食材の融合ではありませんでした。 フカヒレと鮑のお料理や、〆の担々麺は少々塩っぱく感じました。 日本酒のラインナップなどはよかったです。
2017/12訪問
1回
1人でも入りやすい落ち着くお店。 職場の近くは高いランチのお店しかないので、やすいお店を探していたら650円で日替わりを食べられるお店発見! ということで早速いってみました。 この日の日替わりはとりの唐揚げ定食でした。 が、ラーメンの気分だったのでもやしそばとごはんを注文。 予想以上のもやしの多さにびっくり。 もやし以外にも青梗菜、豚肉が入っておりタンメンみたいな感じ。 スープを一口飲むと何故か酸っぱい。 そして、ほのかに生のにんにくを感じました。 スープは塩分控えめです。 食べ進めていくと初めに感じた酸味は消えていました。 不思議。 ごはんにはたくあんが付いてきます。 このたくあんがとても美味しい。 またいきます。
2018/10訪問
1回
コスパ最強らーめん。 母と2人でランチタイムに訪問しました。 たまたま駐車場が空いてたのでラッキー。 席もたまたま空いていたけど、私たちが入店してすぐ満席となりました。 とても人気店ですね。 私は餃子定食を注文。 らーめん、餃子、ごはんで700円と破格。 先ず餃子が運ばれてきて一口食べると皮がパリパリで美味しい。 しかし中の餡の豚が臭う...。 しかしラーメンのチャーシューは臭くなかったです。 麺は最近よくある歯切れのよいタイプであまり好みではないです。 スープはあっさり醤油ですが最終的には塩分が辛くなってきました。 やっぱりラーメンは麺が命だと実感しました。 麺がもう少し美味しかったらきっともっと美味しいんだろうな。
2018/11訪問
1回
どこか懐かしい味。 近所のいわ栄に満足できずランチのハシゴで来てしまいました。 わたしは瓶ビールと餃子を注文し友達のラーメンを少し頂きました。 ビールのあてにラーメンの上に乗ってるメンマをひとつ頂戴。 美味しい。 メンマに豚骨の濃厚な出汁とマイルドな油がしみている...。 が、しかしラーメンをすすっている友達の表情ときたらない笑 どうやら苦手らしい。 確かに麺は伸びていてスープもぬるい。 決して美味しいのとは違うのだけれど、何故だろう?嫌いじゃない。 スープはどちらかとゆうと甘い。 甘いの好きじゃないのに、何故だろう?癖になる。そんな感じのラーメンでした。 今度は本店に行ってみよう。
2017/02訪問
1回
美味しい!! 岡山には中々ない美味しい中華に大満足。 ピータン えびクレープ 大辛麻婆豆腐 北京ダック フカヒレの姿煮焼きそば 空芯菜炒め くらげ いかの姿ボイル生姜醤油 紹興酒 ビール どれもこれも、最高に美味しかったです。 後を引く旨味のあるソースで紹興酒もどんどん進みます。 2人だったので炒めものや麻婆豆腐はハーフサイズが丁度良かったです。 あのピータンもう一度食べたい。 また横浜行ったら絶対行きたいお店ですね。 満腹食べて2人で1万3千円くらいだったのでコスパもよいです。