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2021/12訪問
1回
2021/02訪問
1回
2020/07訪問
2回
2018/11訪問
2回
開店20分前、先客10人程度の後ろに接続。 定刻どおりに開店して、テーブル席に通していただいた。 この後も飲食の予定が多数あったので、不本意ながら麺量少なめのニンニクアブラを発注した。 10分ほどで着丼。 豚は脂と赤みがちょうど良い配分のものが2枚で直系らしい柔らかさと旨みが全開の素晴らしいそれだった。 そして、麺は口当たりが良くて適度な弾力があり至高の味。 久しぶりに食べたが自分的には直系で3指に入る次郎だった。 そういえば、なぜかスープの量がかなり少なかった。
2024/03訪問
2回
2018/12訪問
5回
開店10分ほど前に到着し、10人ほどの列に接続した。 6席しかないようなのでメニュー見ながらゆっくり待つ。 待ち時間は50分ほどと予想以上だったが、ようやく入店。ランチお任せの10貫に熱燗をオーダーした。 10貫は以下のようなラインナップ いか→歯応えがすごくいい。 サーモン昆布締め→水分の適度に抜け、身が締まり、昆布の旨みがあり美味しい。 かんぱち→ゴリゴリ食感かと思いきや、なめらか ヅケ→ちょっとやわらかい肉のような食感 ほたて→超肉厚 甘い抜群で万人が好む味 つぶ→こちらも肉厚 コリコリ歯応えに香りがいい ぼたんえび→とろけるような食感と甘さ ずわいがに→繊維がしっかりしていて食べ応えあり いくら→しっかりとした粒 うに→やわらかいくて甘さの余韻が◎ 味がついているので醤油をつける手間もなく機能的。 本格的なお寿司が駅中でサクッと食べられるのは素晴らしい。
2023/11訪問
1回
驚愕の北海道フレンチ