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中国菜酒 蜀留香 (四ツ谷、市ケ谷、四谷三丁目 / 中華料理、四川料理、居酒屋)
2023/09 訪問
クラゲなどの食材も他とは一味違う素材を用いていてびっくり!
「四川料理は辛いだけじゃないんです」という店主の言葉通り、よだれ鶏のような代表的な料理はもちろん、干し豆腐のネギ生姜和え、酸菜魚などのあっ...
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閉店 立喰いそば とんがらし (水道橋、九段下、神保町 / 立ち食いそば、うどん、天ぷら)
2018/11 訪問
ランチタイム終了間際に注文。
ちくわ天そばを頼んだら、前の人の春菊天がすごかったので追加トッピング。¥500也。
注文が入ってから揚げてくれるのでサクサク。そばは特になんてことないけど、とにかく揚...
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軽兵衛 (相原、橋本 / そば)
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閉店 バルセン 日吉肉バルセンター (日吉 / 肉料理、ステーキ、ハンバーグ)
2016/12 訪問
12月10日オープンの立飲み肉バル。 熟成レアステーキ¥680也。熟成された赤身は旨みとともにナッ
12月10日オープンの立飲み肉バル。
熟成レアステーキ¥680也。熟成された赤身は旨みとともにナッティな香りが際立つ。必食。
白レバーのコンフィ¥380。あっさりめです。
肉にくしいポテトサラダ...
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とうがらし (相模大野 / 居酒屋)
2016/12 訪問
私の中でNo. 1のレバニラ炒めです。 火の入れ方が絶妙。プリトロのレバーだけではなく、モヤシのシ
私の中でNo. 1のレバニラ炒めです。
火の入れ方が絶妙。プリトロのレバーだけではなく、モヤシのシャキシャキ感も素晴らしい。これを食べるために通っています。
薬膳野菜サラダ。恐らく薬膳スープで茹で...
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王府 (日吉 / 中華料理、担々麺)
2016/12 訪問
レバニラ食べたくて入った。なんせレバニラ定食がウリらしいので。レバニラ単品¥500。 強火力をしっ
レバニラ食べたくて入った。なんせレバニラ定食がウリらしいので。レバニラ単品¥500。
強火力をしっかり使った良い中華。
でも餃子が美味かった。なんと¥400!あっさり系の餡にふっくらパリパリの皮。...
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尾張屋 (相原、橋本 / うどん、ラーメン、そば)
2016/11 訪問
津久井の地卵やご当地グルメの"にごみ"の普及に参加しているお店です。 ご近所の方以外は車でしか行け
津久井の地卵やご当地グルメの"にごみ"の普及に参加しているお店です。
ご近所の方以外は車でしか行けないと思われます。駐車場は高尾方面から来るとお店の出前にあるので注意。
地卵を使用したカツ丼セット...
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そば旬菜 五番舘 くろ田 (新宿御苑前、新宿三丁目、新宿 / そば)
2016/11 訪問
13時過ぎても満席が続いていました。 皆さんこれが目当てなのかな? ランチセット800円也。
13時過ぎても満席が続いていました。
皆さんこれが目当てなのかな?
ランチセット800円也。
もり、又は、たぬき(揚げ玉不要なのでかけにしてもらいました)+本日の丼(桜海老かき揚げ⁉︎)で小付が...
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そば処やぶ 軽井沢店 (軽井沢 / そば、天ぷら、レストラン)
2016/09 訪問
タイムサービス11:30まで山菜そば¥300⁉︎ 蕎麦はほぼ大盛りです。ちょこっと食べようと思った
タイムサービス11:30まで山菜そば¥300⁉︎
蕎麦はほぼ大盛りです。ちょこっと食べようと思っただけなのですが^^;
きのこの和え物。これは絶品です。山で採れたのだよねコレ。テイクアウトしたかっ...
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職人館 (佐久市その他 / そば)
2016/09 訪問
へんくつ街道巡り(^^) 職人館の名前から強面の大将かと思ったら、たいへん朗らかな店主の周りには常
へんくつ街道巡り(^^)
職人館の名前から強面の大将かと思ったら、たいへん朗らかな店主の周りには常に人がいっぱい(^^)
おぼろ豆腐がのっている蕎麦は想像より美味。せいろは塩からいただきましょう。...
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そば七 (小諸 / そば)
2016/09 訪問
この地方では普通の品書きのようです。 "おしぼり" 温かい大根のしぼり汁に信州味噌を適量溶いて蕎
この地方では普通の品書きのようです。
"おしぼり"
温かい大根のしぼり汁に信州味噌を適量溶いて蕎麦をすすります。これが旨いのです。
他の店でも食べたい。
そして、野沢菜とじゃがいもの塩ゆでが付...
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文殊 浅草店 (浅草(東武・都営・メトロ)、浅草(つくばEXP)、本所吾妻橋 / 立ち食いそば、うどん、そば)
2016/11 訪問
春菊天+生卵=430円也。 朝食でした。周りの男性たちも春菊天の注文率高いです。皆さん健康に配慮し
春菊天+生卵=430円也。
朝食でした。周りの男性たちも春菊天の注文率高いです。皆さん健康に配慮してるのかな?
その春菊天は衣が薄く香り立つ本格派。
細打ち蕎麦はコシがしっかりしていて○。
ツ...
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武蔵野やぶそば (西武柳沢 / 日本料理、そば)
2016/11 訪問
かれー南蛮そば¥950也。 普通の駅前そば屋のような外観なのに、本格的な通好みの蕎麦でした。 池
かれー南蛮そば¥950也。
普通の駅前そば屋のような外観なのに、本格的な通好みの蕎麦でした。
池之端やぶの暖簾分けなんだそうな。
極細打ちの蕎麦だけど全くカレーに負けないコシ。そしてこの盛り付け...
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招福そば奈美喜庵 (立川北、立川、立川南 / そば、居酒屋、日本酒バー)
2016/11 訪問
これがあると安心できる蕎麦屋の目安とさている"花巻"。 こちらでは梅干しや三つ葉、ぶぶも入れて"上
これがあると安心できる蕎麦屋の目安としている"花巻"。
こちらでは梅干しや三つ葉、ぶぶも入れて"上花巻"として提供されている。850円也。
蓋があるのは開けた瞬間の海苔の香りを楽しむため。
細打...
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バー ジ エンド (日吉、日吉本町 / バー)
2016/03 訪問
普通部通りの終わりにあります。だからthe endかな? オーセンティック・バーなんだけどカクテル
普通部通りの終わりにあります。だからthe endかな?
オーセンティック・バーなんだけどカクテル調製しているときに音楽に合わせてリズムをとる、ノリの良いバーテンダーさん。
赤ワインを飲んだ後なの...
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龍華 (日吉 / 中華料理、餃子)
2016/03 訪問
町の定食系中華のイメージがありますが、どうしてなかなか。本格的な中華屋さんですよ。 焼き小籠包を包
町の定食系中華のイメージがありますが、どうしてなかなか。本格的な中華屋さんですよ。
焼き小籠包を包む点心場を入り口横に配置したりして本格感を出す演出もしてありますが、店内が定食屋さんなのはご愛嬌。
...
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掲載保留 まる久 (県庁前、本千葉、千葉中央 / ラーメン、つけ麺)
2016/03 訪問
一麺入魂。そう書いてありました。その言葉に偽りはなさそうです。 看板のコク旨味噌ラーメンにしました
一麺入魂。そう書いてありました。その言葉に偽りはなさそうです。
看板のコク旨味噌ラーメンにしました。
頭にのる野菜炒めも入魂しています。
麹味噌かと思いましたが違うそうです。
発酵系の旨味...
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