「ラーメン」で検索しました。
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札幌稲穂にある名店がついに小樽に
2023/07訪問
4回
1回
昼間はラーメン屋さん、夜は居酒屋さんの二刀流なお店です。お魚も大変美味しく、今日はマグロのほんとに美味しい部位をいただくことができました。お店の内装は、なんと店主自ら手がけたそうです。落ち着く雰囲気の隠れ家的なお店です。お勧めのお店です。
2023/11訪問
1回
小樽のこの場所、そして時短営業が終わったら深夜までやっているこれ系のラーメン屋さんは嬉しい一店。 白胡麻と黒胡麻のそれぞれ汁なし、汁ありがメニューにあります。トッピングも多く、パクチーや温玉など自分仕様にすることができます。 今日は、黒胡麻の汁ありをいただきました。 汁ありと汁なしでは麺を変えているそうです。汁ありでしたので細麺。汁なしは細めの平打ち麺を使用しています。 坦々麺といえば、麻辣。 ラー油は目の前に置かれていますので、辣は自分でも調整できます。麻は、店主にお願いすれば足すことができます。 おすすめは、ラー油です。 このラー油が激うまです! お店で作っているようで、香の後に広がる味わい。 久々に美味しいラー油に出会いました。 リピート確実な一店です!
2021/10訪問
2回
平塚のソウルフード。ラオシャンのラーメン。 諸々の事情で二系統あるようですが、自分はこちらのカタカナのラオシャンがお気に入りです。 酢タン麺と呼ぶのがふさわしい、酸っぱいタン麺です。 ノーマルは、玉ねぎがトッピングされているのみで、月見やワカメなどでグレードアップしていきます。 自分の好みは、月見を頼んですこし食べてから、卵を崩してラー油をいれる。 平塚に行ったら一度は食べるべき唯一無二のラーメンです。
2020/03訪問
1回
ららぽーと湘南のフードコートにあるラーメンの名店に訪店。 こちらのお店は初めて伺いました。上大岡の本店には何度か行ったことがあり、期待度が上がります。 フードコートのため、注文してベルを受け取り待機。 ベルがなり取りに行くと、透き通った醤油スープが香ります。 今日はあっさり醤油をセレクト。 ストレートの平麺が、透き通ったスープによく合います。 やっぱり美味しかったG麺7 好みの味でした。
2020/03訪問
1回
テレビを見ていると、いつもいっている中華屋さんが映ってびっくり。 こちらのお店です。 マツコさんの番組で、誰もが知らない天津飯の世界。 今まで、こちらでは、サンマーメンや広東麺などの餡掛け系の麺をいただいていました。ご飯ものを初めていただきました。 テレビの影響もあり、客の8割が天津飯。 そして、お店の前には行列待ちの作用のテープとポールが。 たまたま訪店したときは、夜ご飯の少し前だったので並ばず入ることができました。
2020/02訪問
1回
南平岸にあ駅のそばにあるラーメン店。 つけ麺が美味しいお店です。期間限定で繰り出す代わりラーメンが、これまたうまい!オススメのお店です。
2019/04訪問
1回
無化調にこだわるラーメン。 麺と出汁がちょうど良い。 毎月かわりラーメンを出していて、飽きさせない努力をされています。 小樽市内でも有名な居酒屋2店舗のコラボレーションのお店です。 麺もら〜麺京やさんから提供されています。 この麺がこだわりでまた美味しい。 今後の発展が期待できるお店です。