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2019/07訪問
1回
炭焼き地鶏と、タタキを頂きました。 炭焼き地鶏は炭火で絶妙に炙られていて、中は半ナマな感じが噛んだときに柔らかくて美味しい。 タタキは最初から柔らかくて、ポン酢と柚子胡椒で食べるといつまでも食べれるくらいあっさり、でも肉の甘みも感じられる不思議な感じです。 新鮮な鶏が食べれて最高でした!
2019/06訪問
1回
馬のたてがみの付け根の部位や舌、心臓など、変わった部位とロースのような王道の部位までたくさんの種類の馬肉をお刺身で頂きました。 ニンニク醤油か砂糖醤油か、塩胡椒も出してくれます。 ほんと、臭みが全くなく、柔らかいです。 赤身が絶妙な霜降りになっていて、脂の甘みと脂っこすぎなくていくらでも食べれます。 焼き馬肉も柔らかい。 焼くと脂が上手く溶けてさらにおいしい。 シメは馬肉うずらユッケ?みたいな生の馬肉とうずら卵がのった小ぶりな丼が出てきました。 ほんと新鮮で美味しい馬肉頂けて最高です。
2019/06訪問
1回
季節のお野菜やお魚を頂きたした。 気さくな大将がやってる素材の味が生きたとってもおいしいお店です。 まさかミシュラン一つ星のお店とは知らなかったですが、本当に美味しい! お出汁がまろやかで、しみわたる。 殆どのお料理にお出汁が入っていて、全部最後の一滴まで楽しまないと勿体無いと思い、全ていただきました。 印象に残ったお料理は、 鯖の炙り焼き…今の時期が一番身が太っていて美味しいそうです。 その通り脂がのっていてとても美味しかったです。 たこの山椒とオリーブオイル和え…オリーブオイルと山椒がめちゃくちゃ合う。しかもたこが柔らかい。 土鍋ご飯…白い艶々のご飯で、お米が一個ずつ立っていて甘い。おこげはくるみのお味噌と頂いたのですが五平餅を思わせ、おやつ感覚で頂きました。 一品一品丁寧に出していただいて、落ち着いてゆっくりご飯を味わうことが出来ました。
2019/03訪問
1回
カフェラテを注文しましたが、綺麗なラテアートが描かれていて、見た目も美しかったです。 ミルクでごまかした味ではなくしっかりとコーヒーの香りと風味が味わえて満足です。
2019/02訪問
1回
1回
大人数でコース料理を堪能しました。 アラカルトのパテは臭みがなくておいしかった。 サラダはボリューム満点。 赤身のお肉のローストはとても味がしっかりして固すぎず柔らかすぎず美味しかった。 貝のスープも味がしっかりしておいしく、食べた後はリゾットにしてもらえました。 リゾットはお米がアルデンテで、少しかみごたえが残っていて、スープほどしっかりしていませんが、貝のエキスが入って美味しかったです。
2018/04訪問
1回
幸せな気分になれるイタリアン
2018/04訪問
1回
1回
1回
またまた来ました。 いつも道は覚えられず地図だより… 伺った時はちょうど席が空いていてすぐに入れました。 やっぱりいい空気感。 お店に入っただけでもリッチな気分になれる。 お客さんもうるさく話してる人はいなくて、1人の人が多かったです。 今日もエッグベネディクトを注文。 紅茶はジャスミンが入った紅茶で、バニラの風味がするということでそれに。名前忘れました… いつもステキなティポットとカップで運ばれて来ます。 今日は紫のお花柄です。 クランペットはパンケーキ風のもっちり生地。 ここのはほんと美味しいしやみつきです。 ソースはチーズが入っていて濃厚、卵は綺麗に丸く整えられたポーチドエッグで、ナイフを入れるとトロっとたまごが出てきます。 見た目も味も大好きです。 紅茶の種類も多いし、お料理もしっかりしたものから、デザートまでメニューが多いので、また行きます。
2回
生サバ定食を頂きました。 11:40頃に到着すると8人くらい並んでいましたが、少し並んでいるとすいすい列が進んだので中に入るまでは10分くらいしかかかりせんでした。 サバを焼かないといけないからか、中に入ってからも少し待ったのですが、出てきたサバは皮の表面が焼き立てでまだジュワジュワした状態でした。 皮が表に向いていたことが違和感だったので、下に向けて食べ始めたところ、大将から新鮮な魚は皮を上に向けてるから皮ごとそのまま食べたほうが美味しいとアドバイス頂きました。 その通りに皮を上に戻して皮ごと食べるととびきり美味しい! 生臭さが一切なく、良質な脂と皮のパリパリが最高で、箸が進んで止まらない。 こんなに美味しい焼き魚を食べたのは初めてでした。 塩加減も抜群です。 何より大将とコミュニケーション取れたのが嬉しかったです。 来年閉店みたいですが、それまでにまた行きます。