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遂に出会った、求めていたブリトー
2018/09訪問
1回
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いやーホント何度きてもまた来たい。なんでこんなに美味しいんだろう。明日にでも来たい。 今日は12:00ちょい過ぎに到着。お決まりの豚丼厚切りを注文するも、すでにオリジナルの方は完売。ただ味噌の方はまだあったので、そちらをオーダー。 自分の次に入ってきた人が自分と同じ流れでオーダーするも、なんと厚切りみその方も完売とのこと。自分の味噌味がラスト一皿だったというわけで、超滑り込みセーフ。 味はもう、言うことなし。肉の質、味付け、量。どこから切り取っても美味しいしか出てこない。そして一緒に出てくる豚汁もまたクオリティの高いこと高いこと...。 あー明日も行きたい。 北海道も含め豚丼好きで色んなとこで食べたけど、ここが一番うまい。なんでこんなレーティングが低いのか不思議...。
2022/07訪問
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めっちゃくちゃ美味い焼肉。その一言
2024/02訪問
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ラー油蕎麦の最高峰
2024/01訪問
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それを注文しても想像より美味い、そんなお店だった。 高知といえばカツオ。そんなイメージに素直に従いカツオを頂く。鮮度はもちろん臭みなど一切なく、とろけるように口の中で消えていく。 次に頂いたのがブリ。これを地元では一般的らしい「ぬた」につけて食べる。これが最も衝撃的な味。めちゃくちゃ美味い+今まで味わったことのない味。 生シラスは、湘南で食べるそれよりも数倍美味しく、筍の煮物やぶりの白子、明太子蓮根、海苔の天ぷらなどなど、もうどれもこれも...。 滅多に行かない高知なだけに他のお店も行ってみたいが、もしまた訪れたら結局こちらにきてしまいそうな気がする。 それぐらい美味しかったし、お店の雰囲気や親方の距離感も含めて絶妙だった。
2022/04訪問
1回
いやー何度行っても美味い。何度でも行きたくなる。食後すぐにでも行きたくなる。納得の⭐️4.0 完璧なる自分の趣味嗜好でしかないが、自分なりの辛口評価(厳正なる評価)によりなかなか⭐️4以上を超える店はないが、ここは文句なしで超える。 そう、一言で言えば大好きな味。蕎麦と蕎麦つゆ、ラー油、じっくり煮込んだ鶏肉、ドッサリのネギと刻みのり、そして生卵をポチャンとトッピング。 全てが完璧なコンビネーション(個人的には)。これぞ至極のB級グルメ。うますぎる。 コシの強い蕎麦との絡みも抜群。店員さんはぶっきらぼうだけど、そんなの全くお構いなし。圧倒的な料理のうまさは接客を凌駕する。 あー明日も食べたい。
2022/04訪問
1回
岐阜で食す鰻屋、二台巨頭の一つ