「つけ麺」で検索しました。
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2024/06訪問
132回
デフォルトでもかなり濃い
2024/06訪問
10回
リニューアル後の初訪問
2023/07訪問
5回
いざというときの二郎
2019/04訪問
4回
かつての暴力的なボリュームは何処へ
2023/09訪問
3回
更にドロドロでした！
2024/02訪問
2回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
特製醤油つけ麺に挑戦
2023/12訪問
2回
味噌つけ麺に挑戦
2020/07訪問
2回
二郎家系図遡り企画
2020/10訪問
2回
台風接近に伴い帰宅困難になりたく無いので、早めの帰宅。 浦安駅に四時半について、何も食べないで帰宅するわけにもいかず、店を探すも中途半端な時間で何処もやってません。 仕方なくとおしでやっていたこちらに入店。 ２年ぶりの訪問で、私の記憶ではいい印象は、残ってません。 チャーシュー麺900円に、小ライス100円を券売機で購入。 数分で着丼。 最近、ラーメン二郎しかラーメンを食べていなかったので、二郎と比べるのもよくないかもですが、見た目がコンパクトです。 感想として、ラーメンを食べている感じが、しませんでした。 スープは物足りないのでニンニク、付けたし用のタレ、胡椒をかけてなんとか味を調整しますが、美味しくありません。 チャーシューは、スーパーで売っている真空パックのハムのようでした。 家系のラーメンらしいですが、それを感じさせるのは、海苔とほうれん草が、乗っかっていることぐらいでしょうか。 ２年前の記憶は、やはり正しかったです。 外す可能性の少ない、冷やし中華にすれば良かったです。
2018/08訪問
2回
10年以上前から地元浦安にあるラーメン屋さん。 浦安駅からは離れてますが、大通り沿いにありすぐ隣にコインパーキングもあるのでそれなりに客も入っている様子。 すっかりラーメン二郎にはまり、普通のラーメンを食べられなくなってしまった私は、何年ぶりの訪問でしょうか。 数日前に家のポストに、冷麺が書かれた当店のチラシが入って来て、無性に冷麺が食べたくなった私は早速、昼飯で行ってみることに。 こちらのラーメン、つけ麺は過去に数回食べておりますが、冷麺は初めてです。 お店に到着していざ券売機で購入しようとすると、まさかの冷麺売り切れが点灯してます。 念のため店員さんに尋ねると、冷麺の麺を切らしていると。 ガーン！ 盛り上がっていた私の冷麺愛は、一気に冷めていきます。 仕方なく第2シードで考えていた豚シャブつけ麺920円を購入。 カウターに座り、和風のつけ汁を選択して、チラシについていたネギライスをオーダー。 麺の固さ、味の濃さ、脂の量をコールできますが、とりあえず全部普通で。 店員さんは、男性と女性の2人のオペレーション。 店内はカウンター9席と4人がけテーブル２つ。 すいてましたが、25分待たされて着丼。 麺の盛りはなかなか。でも底にザル有でした。 ■つけ汁 まずはつけ汁から飲んでみると、ウーン。 ただ塩っぱいだけかなぁ。 当店の人気メニューのマルキンつけ麺と変わらないスープかなぁ。もう記憶がありません。 ■麺 麺は加水率高めのツルツル麺。 豚シャブつけ麺の主役の豚肉ですが、全て抜けきった肉と言う感じで何の味もしません。 その他メンマ、味付けたまご、もやし、ネギ、タマネギも入ってましたが、脇役陣も加勢することなく、半分も食べないうちに飽きてるくるテイスト。 胃が拒絶して麺量もなんグラムあったのかよくわかりません。 ■ネギメシ 無料なので文句は言えません。 ■感想 ウーン、やっぱり記憶通りの味でした。
2020/07訪問
2回
10年ぶり？の訪問。正直何年前なのか覚えておりませんが、前回来たときは、まだ唯一『俺の空』がここにしかなくて、人気も絶好調、長蛇の列であったと思います。 日曜日の夕方の帰り道、急につけ麺が食べたくなり、こちらに立ち寄ることに。 昔みたいにならんでるのかなぁと思いながら、高田馬場駅から線路沿いを歩いて18時20分に到着すると、先客は誰もいません。拍子抜けですね。 券売機で俺のつけ節そば1130円を購入してカウンターに座ると、麺のボリュームを並みにするか、大盛にするか聞かれます。何グラムなのか聞くと、茹で後で450グラム位との事。 ラーメン二郎食べ歩きで、自分の胃袋の茹で前での麺の重さは把握しておりましたが、茹で後の重さはわからず、とりあえず無料なので大盛で。 数分して着丼。 確か前回は、普通にラーメンを食べたと思います。今回のつけ麺のスープにも刻んだ玉ねぎのようなものと、ほぐし豚がつけ汁に入ってます。 飲んでみると普通に旨い。 麺もモチモチしていて旨い。太目のメンマも旨い。しかし鴨が旨くない。私はそもそもラーメンに鴨は反対派なのですが、鴨なんかやめてその分スープに入っているほぐし豚を増やして欲しいものですね。 店を出る頃には5人位はいたでょうか。私的には舎鈴のつけ麺の方がはっきりした旨さがあって好みかなぁと思いました。
2019/02訪問
2回
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