検索条件が指定されていません。
1~13 件を表示 / 全 13 件
友人にお呼ばれして訪問。炭焼を堪能出来ると言う事でカウンターへ。囲炉裏を追加という事で炭焼料理を頂いた、やはり立てて焼く魚は炭でしか味わえない一品となる。岐阜にでも出向かないと中々味わえないが近場で真面目にやっている店を教えて頂きありがたい。 大将のおススメの日本酒を飲みながら、鮎を頂き 干物も熊野産が美味しいという事でおススメを頂いた。 甘みと旨味が凝縮されて、津島屋、若葉に非常に合って美味しく頂いた。アボカドの昆布〆は面白く癖になりました。 角煮を少し炙って頂いたのだがこれも絶品。料理研究に情熱を感じる大将の今後の囲炉裏料理に期待 また再訪させて頂きます。基本が出来ているお店は好きです^^ 書き忘れたので追記。 今食べログを見て気付いたのだが、料理長が変わって、しばらく経つらしく魚や炭焼を強化して、このお盆に大きな炭焼台を追加したそうで、お呼ばれしました。どうりで、過去レビューとは違うわけだ。
2019/08訪問
1回
久しぶりに出会った、まじめなお店
2016/04訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
六本木、六本木一丁目、麻布十番/ステーキ、ダイニングバー、ワインバー
NYステーキハウス
2014/05訪問
1回
カレーウドン
2014/07訪問
1回
本店はうまいのか・・・
2014/07訪問
1回
さすが ミシュランV4の串かつ店