kei~さんの行った（口コミ）お店一覧

横浜では知らない人はいないと思えるくらい有名な老舗のとんかつチェーン。週末の日中は順番待ちの人たちがお店の周りの歩道に溢れている事も。 他の店舗には行った事はありますが、こちらの本店には初めての訪問。ランチから夜まで、通し営業されている事もあり、ランチのピークタイムを避ければ、平日は待たずに入店可能です。 店内は意外と広く、ゆったりとした造り。 壁に飾られた棟方志功の作品も目立ちます。 勝烈庵は久しぶりという事で、基本の勝烈定食を頂きました。メニューにはロースや銘柄豚を使ったものもあり、そちらの方も気になりますが。。 実際に頂いてみて、気になる点が多いです。 まず、油が古いのか、衣の色が濃く、臭いが強く、家庭のとんかつっぽい風味。 キャベツは若干粗めに切られ、しんなりとして、安っぽい定食屋の感じで、食感も微妙。キッチン内でザルに入れられたまま、ずっと常温で放置されているので、当たり前でしょうか？ ご飯は固めに炊かれてツヤや食感はいいですが、冷えて生温い。反して赤出汁は熱々すぎる。細部が意外と抜けているのも、料理のクオリティを上げる努力をしていないのも老舗らしい感じで非常に残念に感じました。 メディアやガイドブックなどにも取り上げられる事も多く、観光客も多いと思いますが、横浜の老舗がイマイチ、全国では認知が上がらないのはこういう状況もあるせいだと思います。

何度かテイクアウト、デリバリーで利用させてもらっています。一通り、どのメニューもテイクアウト可能です。 電話でのオーダーも可能な様なので、前もって電話し、出来上がったタイミングで取りに伺うのが良さそうです。 直営店が営業休止というので、こちらのお店もお休みかと思いましたが、やってるのでフランチャイズ店ということなのか？ 野毛の一角にあるお店なので、周りもリーズナブルなお店ばかりで、都心などにあるお店よりも普段から大変な気もします。 そのせいなのかUber Eatsにも対応しており、この時期なので頼んでみました。 通常は二度漬け禁止のソースもたっぷり付いてきて、自宅ならば付け放題ってのいうのもなかなか嬉しいですが、豊富なメニューを全て楽しめるのも良いですね。メニューには好きなものを一本ずつも載っていますが、セットメニューも種類が豊富で、お好みのものだけ気軽に頼めます。 デリバリーとなると衣の感じとか、大丈夫か気になりますが、意外とサクサクで良い感じ。揚げ方なのか、衣のパン粉が細かいからなのか、ほぼ揚げたての状態を頂けます。 これなら自宅にこもっても飲みに出掛けてる気分になれるし、気軽にちょくちょく頼んじゃいそうです。