「とんかつ・揚げ物」で検索しました。
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ロース定食 美味しい。 お肉がとても瑞々しい。 脂が歯切れがよく、油もしつこくない。 キャベツがふわふわで軽い。 お肉にはソース、岩塩、おろし、わさび、 キャベツにはごまドレ、しそドレ といろんな食べ方ができて、どれも合う。 豚汁がついてるのも嬉しい。 ごはんとキャベツはどちらかを大盛りにできる。 でもキャベツの普通盛りも十分な量があるので欲張るのは気をつけた方がいい。 そして何よりお店の方がみなさん穏やかで居心地がよい。 こんなお店が家の近くにあればと思う。 機会があれば次は特上も食べてみたい。
1回
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ロース定食 12:30頃にお店に着いたところ、5組くらいの待ち。 そこから1時間ほど待っての入店になった。 この日はテーブル3つのカウンター4つの稼働。 席についてから注文をして作り始めているので回転はゆっくり。 並んでいる間も少しずつお客さんが並んでいってお店を出る頃には待ちが倍になっていた。 お肉は肉厚ながらとっても柔らかい。 しっかり水分を含んでいてジューシー。 ソース等のおすすめの食べ方が店内に紙で貼ってあるが、おすすめは塩。 ピンクの岩塩。 ソースは甘めなので塩ソースもよい。 お気に入りは楊枝入れ。 手前のレバーを下げると蓋が開いて鳥が楊枝を咥えて取ってくれる。 そしてご主人の丁寧な接客。 ご主人の接客はとんかつくらい柔らかい。 接客のいいお店にはまた行きたくなる。 ごはんは柔らかめ。 近くにロース定食770円のトンカツ屋さんもあった。 食べログの評価も高く、こちらのお店も待ち客がいて賑わっていたが、とん八亭を知ってしまった以上、お値段はやや高めでもまたこちらのとんかつが食べたい。