「四川料理」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 36 件
池袋マジ中華
2023/09訪問
1回
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
恵比寿、広尾/中華料理、担々麺、四川料理
洋テイストも取り入れたモダンチャイニーズ
2023/01訪問
1回
中国本格ローカル料理の代表格
2022/10訪問
2回
銀座アスターのアスター麺【土日ランチ有】
2021/09訪問
1回
あの陳麻婆豆腐のお店が有明にもありました。 陳麻婆豆腐とは、 陳という名のお婆さんが語源の四川成都市が発祥の四川料理の代表格。 陳麻婆豆腐は成都市に本店、日本にもいくつか支店があります。 ただ日本で本格四川麻婆を広め、人気にしたのは陳建民さんの四川飯店ですね。（汁なし坦々麺から、汁あり坦々麺として考案したのも陳建民さん） 最近ではこの本格四川・成都風の麻婆豆腐もスタンダードになりつつありますが、この陳麻婆豆腐1.518円こそが、 成都の正当血統になります。 その味は、 唐辛子の辛さは勿論、 麻辣山椒にやる、痺れ感、 辣油やスパイスによるコク深さ、 ご飯が美味しく、甘く感じるほど食べ進んで行きます。 そんなお店が有明の新商業施設に出来たわけです。 天空の湯という天然温泉が目玉！ 是非お風呂〜麻婆豆腐、あるいは逆を体験して欲しいです。 御馳走様でした。
2020/09訪問
1回
更新日順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
中国ローカル池袋【マジ中華】