この口コミは、フムコピさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.4
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.0 ]
やっぱり最高ですね・・・つばめ風ハンバーグ♪
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つばめ風ハンバーグ。すべてが手作りで、決してマネできない深い味です。
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トマトのファルシーサラダ。通常ランチタイムにはこのサラダ&ライス(パン)がついています。
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こちらは和風ハンバーグ。大根おろしとマスタード、和風ソースでいただきます。
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つばめ風ハンバーグ。開ける前のわくわく感が好きです。
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つばめの御節。二段です。結構ボリュームあります。
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一段目。伊勢海老、あわび、ローストビーフ・・・洋風もいいな。
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ワインがすすむメニューがずらり。手前は、ビーフシチュー、奥はイカ墨、ニシンの酢漬けなど、こちらも欧風料理を堪能できます。
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2014/01/12 更新
つばめ風ハンバーグ、和風ハンバーグ、ロールキャベツ、ニシンの酢漬け・・・
挙げたらきりがないくらいすばらしいお料理がいただけます。
メニューの組み合わせによっては、本格ドイツ料理も堪能できるし。
その味に関しては、わたくし的にはとても好きです。
味わい深くて、すべてが手作り。決してマネできない。そこに感動してしまいます
実は、私、学生時代このお店でバイトしてまして。(忍耐力がつきました)
朝から、肉を挽く様子、ハンバーグのコネコネ、仕込みを見てきましたが、
本当にすべてが手作り。ですので、もちろん添加物は入ってないです。
それが、創業当時からのポリシー。
それを考えると、ランチでも1000円超えますが、CPはさほど気になりません。
ちなみに、つばめ風ハンバーグに関しては、ご存知の方も多いと思いますが、テイクアウトできます。
(テイクアウト専門のデリは横浜店はシャル改装に伴い閉店。たしか、品川・東京駅構内、渋谷にあります)
そうです、アルミホイルのままフライパンで温めるだけで、我が家がつばめグリルに!
なので、お店に伺ったときは、本命「和風ハンバーグ」で、
その他、鴨のローストやカキフライなどのメニューに目移りしている次第であります(笑)
☆追記 HAPPY NEW YEAR☆
暮れの楽しみは、つばめの御節。正直、あまり広めると予約が取れないので・・・でもおススメです。
洋風お節もかなりありかと・・・!しかしながら、かなり食べ応えがあって。
今までの経験では、一日で完食するとなると、8人いないと食べきれないのでご注意を(笑)
ちなみに二段でお節の価格は25000です。高いですかね?
我が家は、これにフランスパンだけを用意してます。
※今回、得点はテイクアウトサービスやお節も考慮してありますので、ご承知おきを。