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実家からいちご大福を送ってもらう 求肥がモチモチで旨い◎◎ 白あんがほどよい甘味でイチゴを引き立てる◎◎ そして、とにかく苺が絶品◎ とにかく甘くてジューシー◎◎程よい酸味もあり◎ 種類も色々あるので他も食べてみたい いちご大福 イチゴが大きくてめちゃめちゃ甘い✨ メロン並みの糖度らしい 餅はほどよい厚みでモッチモチ◎ 白餡がの甘味を邪魔せず、ほどよい甘さ◎ 地元で昔から食べてきたここのイチゴ大福が世界一美味しいと思う◎ シーズンのフルーツ大福も食べたい
2020/12訪問
2回
まー誕生日 近所のお寿司屋へ。 まじで美味い。 ネタはすべて新鮮で臭みもなし。 握りも程よいホロホロ感とサビ加減。 琉球(海鮮ユッケ) →ゴマとシソの香りが効いた漬け◎ 生カキのレモン塩 →臭みもなくなめらかで◎ サワラ造りと鰹のたたき →藁の香りが香ばしい。 トマト(サトウアイコさん産)とタコとルッコラのレモン塩 →トマト甘くい。ルッコラ香◎めちゃ美味しい サヨリ干物、アオヤギお造り →干物は肴に最高、アオヤギも程よい柔らかさ○ 茶碗蒸し→あっさりめで上品な出汁が◎ 真鯛の塩昆布→昆布と鯛の相性が◎昆布の食感も◎ 甘エビ→とにかく濃厚で甘くて驚く旨さ うに軍艦(ミョウバンなし)→臭みのない、甘い。これがウニか。の驚かさせる◎ トリ貝→程よい食感。 大トロ→脂っこ過ぎない。とろける。めちゃ美味い◎ ノドグロ塩炙り→とろける身。甘い脂。でも、しつこくない。さいこー◎ 玉→パンケーキにようなふわふわ◎ まこうがれい(ポン酢)→さっぱり、プリプリ。間に食べるとより引き立つ◎ 穴子(タレ、塩)→皮も美味しく、身がフワフワで◎ 車海老 トロたく→たくあんシャキシャキ。たくあん勘が少し強かった○ かつおぶしとあさつきの巻き寿司 →削りたてのかつおぶしの香りが◎あさつきのシャキシャキとよく合う◎ どれも絶品。出されるままに味わうので十分。 握りやつまみはそのままで十分旨い。 大将もネタの説明を丁寧にしてくれて、程よい距離感、活気でよかった◎ アルバイトの子のお見送りなど、細かな接客をよくすると本当によい店になると思う。
2019/05訪問
1回
出し蕎麦 ¥650 大盛(具材+麺) ¥200 麺 中太ストレート麺でコシもあり食べ応えあり◎ スープ クリーミーで甘味もあり美味しい◎ 鶏と魚介が合間って非常に旨い◎ マー油がアクセントになりパンチもきいている◎ チャーシュー あっさり、しっとりしていてクリーミースープとよく合う◎ 味玉 薫製の香りがきいて美味しい◎◎ ローストビーフ丼が気になるが、ボリューミー過ぎて中々オーダーする勇気がわかない。。。 ただ、食べたい。次回は食べよう
2021/01訪問
2回
山形豚ロースカツランチ ¥1,760(税込) 役所の手続き後、妻と二人で豪華なランチへ 1100ちょうどに着いたら一番乗り。 カウンター6席のため、その後10-15分ですぐ満席になり、4-5組が待っていた。 前菜の肉味噌は濃厚◎ 野菜は瑞々しくて美味しい◎ キャベツは普通だが、青じそのフレンチドレッシングはさっぱりして美味しかった○ メインのとんかつはとにかく柔らかくてジューシーで甘くて旨い◎◎ 最初にお店オリジナルブレンドのポルチーニ塩で頂き、その後、塩は約20種類弱、ソースは4種からお試しできる◎◎ ご飯は柔らかめ◎ ごはんのサイズは大盛もでき、量も確認しながら注いでくれるのがありがたい◎◎ デザートはヨーグルトとイチゴ(とち何とか、もしくは、何とかとちだったはず) これは普通だった○ コーヒーは深煎りで美味しい◎ ダブルを食べたいがもうそんな食べれないのかな。 あの塩とソースをすべて試したいので、またいつか行きたい
2023/06訪問
1回
スパークリングワイン ¥820 ランチ(豚肩ロースのコンフィをブータンブラン、ポテトパン、モッツァレラと旬野菜ピクルスと生ハム) ¥2,700 お店の雰囲気も可愛らしく、接客も良いです◎◎ モッツァレラチーズは瑞々しくよいチーズの香りもして美味しい、野菜はトマトが特に甘くて旨い◎ 生ハムの塩加減とちょうどよい◎ ストゥブのメイン料理は野菜の甘みとひよこ豆が旨い◎ お肉は豚肩ロースが程よい脂身と柔らかい身が抜群に美味しい◎ 別添えのマスタードとよく合う◎ ポテトパンはずっしりとした重みで食べごたえがある。 味は少しスパイシーだが、しっとりふっくらして美味しい◎ アイスコーヒーは苦味が強く、食後にスッキリ◎ 総じて美味しかった◎ お店の雰囲気も好き
2022/05訪問
1回
立ち食いの江戸前鮓 赤シャリでふわふわして、握り加減が良い。 炙り鮓はバーナーでなく、炭火のため香りが良い。魚臭さがなくなる。 炭の香りが苦手な人はあんまりかも。 バイトの子が少しとろいとこもあったが、大将から伝わるピリッとした緊張感も楽しめる。 男鮓夜7貫セット 1800 1、うにいかのせ◎○ 2、コチ(昆布〆) 少しパンチにかけるが○ 3、玉葱トロ鉄火 玉葱のシャリシャリとトロの脂がマッチ 旨い◎◎ 4、赤海老漬◎ プリプリして、醤油のつけ加減がサイコー 5、中トロ◎◎ 6、サワラ(炙り) ◎ 7、白身のなんか。なにを食べたか忘れる。 炙りエンガワ 炭塩 ◎ サワラ(炙り) ◎ あじ すこーし脂身が足りない○ 鉄火細巻 旨い◎ 金目鯛(炙り) 炭の香、あと厚みが結構あり食べ応えもある。味は絶品◎ コチ(昆布〆) ○ 穴子◎ ふわふわしながら、弾力もある。タレもちょうど◎ 車海老○ ボイルとカラスミ??が口に少し残る感じ 桜締めサーモン ○ ドリンク 播州一献 淡白な辛口○ ばくれん 超辛口というよりは少し甘い香りもする◎ 梅酒ソーダ割 ◎ 岩塩板で食べる白身お造りが、めちゃめちゃ食べたかった。 金目のあら汁も。
2019/09訪問
1回
練乳いちご マンゴー パイン 果実がジューシーかつ大きくめちゃ美味い。 もちももちもちして、柔らかくて厚みもちょうどよく食べやすい。 2、3個ぺろっといける。 もも、ぶどう、みかん、キウイを食べたい。
2019/05訪問
1回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
玉造(JR)、玉造(大阪メトロ)、森ノ宮/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
2019/03訪問
3回
とろり(大)¥1,050 さらり ¥950 鯛めし(並)¥320 妻と子供と一緒に訪問 ずっと気になっていたラーメン屋さん 子供用の器やカトラリー、ハサミもあって子供と一緒に行けるのは良かった 接客も抜群 とろり 鯛の香りと濃厚なクリーミーなスープ 後味は貝の出汁の味もぐっとくる 麺は細ストレートで美味しいが少し柔らかいかな メンマは○と△でシャキッとしたしっかり食感で味も控えめでラーメンの邪魔をしなくて美味しい チャーシューも炙った感じの箇所は美味しい さらり あっさりとしているが鯛の香りがする美味しい◎ カキのアヒージョーをいれて味変すると全く変わるのもよい◎ 鯛めし シンプルに旨い◎ 雑炊で食べるとなおよし◎
2024/03訪問
1回
家族で誕生日のランチパーティー ステーキランチ ¥1,980くらい 鮮魚のココット煮込み ¥1,500くらい ※ライスorパン (ライス大盛り無料) お子様ランチ ¥800 サラダとスープとデザートとドリンクもセットになっている。 サラダは彩りもきれいで瑞々しくて美味しい◎ ゴボウのポタージュはクリーミーで美味しい◎ ステーキ 厚みも量も多く食べごたえ抜群◎ ソースはマスタードのさっぱりソースで飽きずに食べれる◎ポテトもボリューミー◎ ココット煮込み 鯛のみはホロホロで美味しい◎ 魚介系のスープとパンもよく合う◎ デザートのカヌレとレモンクッキーも美味しい◎ みなでゆっくり食べれて、楽しい一時でした。 定員さんも親切で◎◎ 他のメニューも気になった~
2023/12訪問
1回
ランチ ¥3,500(税込) 近所の気になっていたフレンチへランチ ※料理名は覚えてないので、雰囲気 前菜 新玉ねぎのムースと甘エビのカボスのジュレ添え ➡️柑橘のさっぱりジュレと新玉ねぎの香り、甘味がマッチして旨い◎◎ パリパリの上に乗った自家製スモークサーモンと春野菜のムース ➡️スモークがきいていているのと、パリパリした何かの食感よい◎◎ 牛肉タルタル ➡️香草も入ってさっぱりして旨い◎ 健堅鰹のたたき(キウイ、みょーが)ふきのとうのソース ➡️鰹が脂がのって美味しい◎みょーが個人的に苦手 春キャベツのポタージュ ➡️ポタージュ自体は優しい甘味、アーモンドやベーコンのスライスを混ぜて食べると食感、塩味が合う◎ パテのパイ包み、瑞々しい野菜 ➡️ジューシーな肉が美味しい◎周りの野菜もすべて美味しい◎お肉が少しにおいがあった 料理の説明も非常に丁寧で接客は素晴らしい◎ 子連れでもこれそうなアットホームな感じでよかった◎◎
2023/04訪問
1回
ラーメンは味噌が濃厚◎ 麺も美味しい◎◎ 2種類のネギがシャキシャキデで旨い◎ 2種類のチャーシューもうまい◎ 辛味噌はなかなか辛いので注意 夏場はあせだく もう一度行きたい それそれスペシャル ¥1,100 白醤油ラーメン スープは利尻昆布、魚介スープで甘味があり美味しい◎◎ 柚子の香りも良く合う◎◎ 麺は中細ストレート麺で程よく小麦の香りがし、喉ごしもよい◎ 鶏チャーシューはジューシーで柔らかくこのスープに良く合う◎ ミンチ、バラチャーシューも◎ オニオンフライがよいアクセントになっていて、食感し味変をしてちょうど良し◎◎ 卓上の粉末ゆず胡椒を加えると少しピリッとして旨い◎ 次はこれこれを食べてみよう そして、黒チャーハンを食べてみよう。 どれどれスペシャル 濃厚味噌 ¥1,200 妻と子供が遊びに出たので、久しぶりに一人でランチ 近くにできた気になるラーメン屋さんへ。 スープ 濃厚だが甘みありすごく美味しい◎ また、臭みもなく芳醇な香りで旨い◎ 粗びきミンチもゴロゴロ入っていて食べ応えあり◎ 味噌はそこまで好きではなかったが、最後までスープを頂けた 麺 中太平打ちストレート麺。もちっとして食べ応えあり◎ レアチャーシュー 美味しい◎ ソーキ これは柔らかく煮込んでいるが、ほどよい食感も残ってる◎ 味もしっかりしていて、美味しい◎ 雲呑 つるっと美味しい◎ ニラ これはいるのか悩ましい 半熟卵 トロトロで美味しい◎ 黒醤油も白醤油も黒チャーハンも全て気になる。 またいこう
2023/06訪問
3回
こねないハンバーグ ◎ ふわふわの食感。ソースも美味しい 鴨の黒胡椒ソース ◎ 薄切りで盛り付けもきれい。 味も程よい黒胡椒加減で旨い。 スモークサーモンと海草サラダ ○ パンチに欠けるが、シンプルで前菜には良い。 はまぐりアンジュ風 ◎ ソースが美味しい。はまぐりも美味しい。 パンとの相性抜群。無限に食べれる。 フランスパン ○ ボリュームもあり、美味しい。 ガーリックトーストが気になる。 アサリのトマトソースパスタ ○ 細目のパスタで出汁が利いて旨い。 ボリュームあり。 チーズリゾット ◎ 初めてチーズリゾットを食べた。 チーズの風味&出汁の旨味がマッチして、しつこくなく美味しい。 舌平目のグラタン ○ 小さかった。ヒラメはふわふわで美味しい。 味はすべて美味しい。 見た目、味付けがすごく丁寧。 接客も味のあるスタッフがいて、家庭的な感じで良い。 コストが少し高い気もするが、総合的に美味しい食事、 良いサービスなのでよかった。 焼かないロースカツ?気になる。
2019/08訪問
1回
小樽旅行 1140に店ついて約1時間待ち 待機時は奥のスペースで待機可能。 政寿司コース 3500 極 3500 ビール小 サッポロ◎ 八海山大吟醸 美味い 純米吟醸今金 フルーティー美味い あがり×3 政寿司コース かんぱち、生タコ(ホタテの替わり)、甘エビ、にしん、サーモン、いくら、中とろ、真鯛(クーポン) いかソーメン、豆腐サラダ 極 えんがわ、大ボタン海老、時しらず、にしん、うに、大トロ、いくら、真鯛(クーポン) お吸い物 とにかく、握りは美味◎◎ シャリの大きさ、握り具合など食べやすい。 ネタも新鮮。 いかソーメンも絶品。 カウンターで臨場感もあり、大将、ホールの接客も丁寧。 クーポンで真鯛がついたり、苦手なものを聞いて変更してくれるのもありがたい お値段は老舗ということもあり高めと感じるが、 リピートで訪問したいと思わせてくれる。 次、炙りキンキとウニを食べたい
2019/05訪問
1回
麺が独特な形状 個人的には好き 美味しかった◎
2021/11訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
中崎町、天神橋筋六丁目、扇町/ラーメン
まぜそば(大)醤油 ¥950 トリュフの香りがいい◎◎ まぜタレは濃厚でトリュフの香りとあわせて芳醇な醤油味 ナッツの食感と香りもアクセントになり◎ ネギもシャキシャキして美味しい◎ 綿は中太ストレート麺で食べ応えあり◎ チャーシューは1枚でかつ薄めなので寂しいかと思いきや、バラチャーシューはジューシーでナッツとの食感とも合間って美味しい◎ 接客も活気があり非常に好印象でした◎ 大ではなくてライスにして最後にダイブ飯でもよいかも。
2021/05訪問
1回
塩(大盛り)+あおさ 醤油 引っ越し前日にやっぱり食べたくなり訪問 1120に行くとまた3番目笑 塩 安定の味。優しくて美味しい◎ メンマも旨い◎うずらも旨い◎もう言うことはない◎ スープもすべて飲み干しました◎ 醤油 焦がし玉ねぎですごく香りがよい◎ 唸るほどのスープのうまさ◎パンチがあってよい◎ また異動できたら訪問したいと思います。 塩+あおさ 塩(上)大盛+あおさ 3月初旬に転勤のため近くで食べたいお店を考えこちらへ。 1110に到着。すでに3名が並んでいる。 やはり一回のラーメン提供は3杯ずつ。 もう待つのには慣れた笑 むしろ大将の手際や丁寧な仕事を楽しむ。 秤で丁寧にスープやチャーシューの重さを量っている。 隣の人のチャーシュー丼も美味しそう。 塩(上)はチャーシューの種類の違い。 スープは優しい塩味。柔らかくて美味しい◎◎ 麺も細ストレート麺でつるっとして旨い◎◎ 感覚かもしれないが、麺自体がいつまでも熱々で美味しい◎ 鶏チャーシューは塩加減、香りもよくジューシーで旨い◎ レアチャーシューも豚バラチャーシューも醤油の味、香りがほどよく効いてて旨い◎ うずらの卵のとろっとした食感も最高◎ ネギとタマネギもよいアクセント◎ 味、見た目、バランス、すべて好き。 また行きたい。 塩+あおさ 醤油 チャーシュー丼 久しぶりに来訪 オープン10分前で四人目に並ぶ 大将一人なので、一度に作れるラーメンはおそらく3-4人前。 片付けも自分で行っているので大変そう。 オープンキッチンで仕事の丁寧ぶりが見えるのがすごく良い◎ 塩のスープ出汁、磯の香りと抜群◎◎ 麺も細めんストレートでつるっとして旨い◎ 醤油はシンプルなあっさり醤油味だが、 魚介の出汁と優しい醤油がよくあう◎ メンマ、チャーシュー、ネギ、タマネギ、うずらの卵 の具材も麺、スープの邪魔にならないが、それぞれ上品な味がして美味しい◎ 胡椒を入れると結構ぴりっとくる◎好きな人は良いと思う○ 入れすぎ注意。 チャーシュー丼 ごはんが少し柔らかいが、パンチの効いた焼豚が旨い◎ 塩のスープをいれて、ひつまぶし風にしても美味しかった◎ すべてがとても丁寧で、上品な味付けなため本当に美味しい。 また、いきます 少し自転車で遠出 気になっていたラーメン屋へ。 店構えは普通。 塩(上)¥900 + あおさトッピング¥100 店主一人で回しているため、時間は結構掛かる おしぼりと水はセルフサービス ただ、それをカバーできるほど美味しい とにかく仕事がすごく丁寧で◎ スープは魚介出汁をしっかり感じれて◎ 麺は少し固ゆでで、口当たりも滑らかで◎ メンマもしっかり味も染みて、食感もよい◎ 鶏ハムは肉厚でジューシー◎ うずらの卵がラーメンの邪魔をせず、良いアクセントになってる◎ チャーシューは普通○ あおさをいれると磯の香りが引き立つ◎ コショウはピリッと結構パンチがあるのでお好みで。 全て食材の元々の風味や良さをいかしており、 めちゃめちゃ美味しかった 次回は醤油を食べてみたい。