「居酒屋」「日曜営業」で検索しました。
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2018/10訪問
2回
この価格でこのクオリティは！！驚きです。
2024/01訪問
1回
神田南口のもつ焼き激戦区に食べに行こう！
2022/11訪問
1回
お～、久々に銀座に出て来たって感じ！ 気分に任せて並木通りからコリドー街まで歩いて来ました。 銀座の平日、それも19時、銀座ってこんなに人少なかったでしょうか？？？ …… 外から店内が見えるお店は殆ど空席が目立ちます。でも、コリドー街では唯一、梅丘寿司「美登利総本店」銀座店だけはクソ寒いのに物凄い行列です … 板さんおまかせ握り2800円、超特選握り2000円が人気なんだとか …… 今日は寒いし風があるので外に並ぶ店は避けたいです～ と言うことで、歩いてお店を物色していると生牡蠣の写真を掲示している店が多いので、取り敢えず銀座のオイスター・バーをネット検索 … たまに食べたくなるのですが、北海道の最高の鮮度の牡蠣を知っているので色々なお店を回っても東京では期待外れな店も多く …… 岩牡蠣 … 旨いっすよね～ 赤崎冬花 イメージ的に寒い時期が貝類の食べ頃みたいな感じですが、実際貝類は夏が旬です。 希に ”とり貝” のような11月～12月が旬の貝もいますがホタテを始め殆どの貝は7月～と暑い季節が旨いのです。 検索すると口コミが4点以上で総合3.52点の良さそうなお店発見 !!! ｢TORINITY OYSTER HOUSE｣ 何と ! 検索した場所の目の前 ! ✌️ これは行くっきゃないでしょ‼️ エレベーターで2階へ …… ドアを開けると愛想の良い女性店員の方が笑顔で、｢初めてのご来店ですか？｣と …… コートを預かってくれテーブル席にエスコート。 その親切な心からおもてなしする姿勢が伝わって来る素晴らしい対応です。 そして丁寧にメニューの説明をしてくれて益々気分が良くなりました。 特に牡蠣の説明は分かりやすくどれも美味しそう❗️ 牡蠣の種類もこれだけあると全部食べたくなります。 取り敢えずお店お任せの牡蠣4Pプレート、シャルキュトリー盛合せ、海老のアヒージョをオーダーして生ビールを ! … 店内は黒を基調としたシックなお洒落な空間で入口傍に囲われたカウンター、その中に職人さんが生牡蠣を調理しているようです。 その横にテーブル席、奥にも厨房があります。 来ました❗️生ビール。 外は寒いですが店内は暖かくビールが染みます。 旨い～。 来ました❗️｢オイスタープレート4P｣。 左から 福岡糸島｢みるくかき｣、北海道厚岸の｢かきえもん ｣、岩手陸前高田｢広田湾｣、大分の｢ ひがた美人｣。 説明によると甘い順だそうで、大分の｢ひがた美人｣が一番甘いらしいです。 ではでは甘いのは最後に、先ずは福岡糸島産｢みるくかき｣を …… 細長く小ぶりな綺麗な牡蠣です。 レモンを搾って …… ふんふん …… ｢旨い～｣ 確かに甘くはないですが濃厚な旨味が堪りません！ 鮮度も抜群です。 次に北海道厚岸産｢かきえもん｣を頂きます。 どうも厚岸の牡蠣は巨大なイメージがあるのですがこの牡蠣は敢えて小さく作ってるそうです。 へぇー …… 知らなかった。 うんうん、旨い～❗️ あっさりした味ですが爽やかなコクが何とも言えません。これ現地だと更に旨いんでしょうね。 次は岩手陸前高田産の｢広田湾｣です。 この4Pプレートの中で一番大きいサイズです。 まぁ、他が小さいので普通かな … ふんふん、確かに今までよりも甘さを感じます。 レモン汁で大正解です。 さて最後は大分の｢ひがた美人｣。 貝殻が黒いんですね。これが牡蠣なんだ～？ たっぷりレモンを搾って …… 濃厚です。「甘い～」旨いわこれ！ 各地の牡蠣を味わうって初めてですが、牡蠣奥深いわ～。 あと「シァルキュトリー盛合せ」と「海老のアヒージョ」はバケットに乗せて、ワインはテーブルワインクラスですがちょっとお高めです。白をデキャンタで頂きました。 まぁ、銀座ですからコスパは期待せず、良い接客に大満足と言うことで、また来たいと思います。
2019/01訪問
1回
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