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cyc03712のレストランガイド
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cyc03712 (50代後半・男性・神奈川県)
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1～1 件を表示 ／ 全 1 件
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
勝浦/海鮮、日本料理、寿司
3.60
221人
夜￥5,000～￥5,999
昼￥3,000～￥3,999
2週連続で勝浦へ。 先週は忙しくランチに行けなかったので和食の百名店でもある割烹 中むらさんへ。 12：30頃訪問すると満席でしたが、5分程度待ってカウンター席へ案内されました。 板さんが本日のおすすめを説明してくれます。 組み合わせ御膳 3500円 を注文。 メインは刺身＋天ぷらorフライor焼き魚 吸い物が付いております。焼き魚は(鯖の灰干し)を選択。 刺身は新鮮で、血抜きが完璧 臭いがありません。マクロは大間さんとの事。 灰干しの鯖も脂がのっていてそのままでもかなり美味しいのですが、身をほぐして、ネギ、みょうが、赤じそ、わかめを乗せてたっぷりのポン酢をかけてあっさりいただきます。美味しくいただました。 ご主人は話好きで、手が開くと客席を廻っていろいろと説明してくれました(^｡^)
2021/11訪問
1回
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2週連続で勝浦へ。 先週は忙しくランチに行けなかったので和食の百名店でもある割烹 中むらさんへ。 12：30頃訪問すると満席でしたが、5分程度待ってカウンター席へ案内されました。 板さんが本日のおすすめを説明してくれます。 組み合わせ御膳 3500円 を注文。 メインは刺身＋天ぷらorフライor焼き魚 吸い物が付いております。焼き魚は(鯖の灰干し)を選択。 刺身は新鮮で、血抜きが完璧 臭いがありません。マクロは大間さんとの事。 灰干しの鯖も脂がのっていてそのままでもかなり美味しいのですが、身をほぐして、ネギ、みょうが、赤じそ、わかめを乗せてたっぷりのポン酢をかけてあっさりいただきます。美味しくいただました。 ご主人は話好きで、手が開くと客席を廻っていろいろと説明してくれました(^｡^)