kouhe918さんの行った（口コミ）お店一覧

肉の変態

庶民派ミヤチク

ゴージャス

宮﨑でこんな料理がいただけるとは

■匠コース9,900円(税さ込) ■ラインナップ サラダ 牛の生ハムとスモーク 野菜盛り 厚切りタン イチボ ミスジ カルビ ロース シャトーブリアン ごはん 味噌汁 漬物 デザート ■総評 山奥にある牧場直営の焼肉。相当美味いとの噂を聞きつけ訪問。肉は霜降り具合が尋常じゃない。お年の私にはキツめよ。。。ということで振り返り。 サラダは好きなポン酢系で美味しいね。 生ハムとスモークのおつまみ系もよろしい。 厚切りタンは噛むと脂と肉汁が滴る感じ。 イチボ、ミスジ、カルビ、ロースは脂がかなり強め。 肉の旨みもあるが、脂感が強めでかなり重い。 シャトーブリアンは脂感が程よく、肉汁がジュワーと出てきて、口の中に倉園牛ココにありと主張してくれる。 全体的に脂が強いので、肉の旨みよりも脂を感じる結果に、、、、 何でもかんでも特選が良いわけではないことを痛感する。 もう少し、リーズナブルなコースのお肉の方がオジサンには優しく、美味しくいただけると思われる。 美味いのは間違いないけど、再訪するほどの内容では無いなというところか。

宮崎産豚のピノ風ヒレカツ　1,350円 サラダライスセット　450円 サラダはガーデンサラダな感じで花が入っておりおしゃれ。 ドレッシングは別添えにしてもらったが、ヨーグルトベースだそう。 ヒレカツは大きいのが2つ。 ジューシーで柔らかく、肉の味がしっかり。 そしてこのソース美味い！ トマトベースとデミグラスソースのミックスらしいが、オレガノが聞いており、あっさりとコク深くいい感じ。 なかなか良さげでした。 シェラトンからも近く、車あればすぐに来れる。

南国の風を感じながら