タマイさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

　～お知らせ～
音信不通からようやく復帰しました。キーボードを１文字たたくと、それが限りなくループし、フリーズするといった現象が出ていました。「８」をたたくと、「８８８８８８～」と表示されるのです。
修理が完了し、手元に帰ってきましたので、皆さんへのコメントや、更新をまた始めます。よろしくお願いします。

コシレベルの説明
　うどんのコシをレベルで表しているものです。５段階(１．０～５．０)で評価しています。
　数字が大きいほど、コシが強いです。
　冷たいうどんの標準点は、3.5か4となっています。
　ぬるいうどんの標準点は、3です
　温かいうどんの標準点は、2.5です。
　釜揚げ麺のうどんの標準点は、2です。

(冷)冷たいうどん　冷かけ、ぶっかけ、ざる　など
(ぬ)ぬるいうどん　ひやあつ、あつひやなど
(温)熱いうどん　　かけ、湯だめなど
（釜）釜揚げ麺　　　釜玉、釜揚げなど

５．０…
４．５…吾里丸(冷)、清水屋(冷)、のぶや(冷)、はゆか(冷)、丸亀製麺(冷)、宮川（冷）
４．０…あたりや(ぬ)、池上(冷)、上田うどん(冷)、かみ家(冷)、田村(ぬ)、栄美(冷)、森(冷)、わいんち(冷)
３．５…あづま(冷)、一福(冷)、上田製麺所(冷)、上原屋(冷)、蒲生(冷)、こがね製麺所(冷)、さか枝(冷)、千ちゃん(冷)、たも屋(冷)、竹清(冷)、松岡（ぬ）、まつはま(冷)、マルタニ(冷)、味泉(冷)、宮武(冷)、山内(ぬ)
３．０…ゴッドハンド(冷)、吾里丸(釜)、千ちゃん(温)、玉藻(冷)、上戸(冷)、バカ一代（冷）、花のれん(温)、日の出(釜)、馬渕(冷)、宮武(ぬ)
２．５…上田製麺所(温)、うぶしな（温）、三徳(温)、宮武(温)、山越(釜)
２．０…こだわり麺や(温)、大圓（冷）、山下（冷）
１．５…上原屋(釜)、天満(ぬ)
１．０…穴吹(ぬ)、山(冷)

うどん大好き！タマイの息子です。
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タマイの息子が投稿した口コミです。
息子レビューは、すべて、親のタマイが管理しています。
コメントなども、息子から感想を聞いて、タマイが返信しています。
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タマイの息子は現在、うどん食べ歩き病にかかっています。２時間の自転車こぎも、うどんのためなら～。