魚菜っ葉さんの行った（口コミ）お店一覧

今夜は7名！今回も前回同様にスタンダードコース4,500円のアップグレード＋800円ですから1人5,300円（飲み放題付き）でこんなに素晴らしく充実した内容ですよ。 ありがとうございます

IL BEVITORE （イル・ベヴィトーレ）＠松山

「絶望スパゲティ」はピエトロの看板商品だそうです。 フジグラン松山にオープンしたばかりの九州出身のイタリアンレストラン。 レストランより「ピエトロドレッシング」の方がむしろ有名かもしれません。 さて、その「絶望スパゲティ」。このユニークなネーミングはピエトロのオリジナルではなく古くからイタリアにあるんだそうですね。 曰く、絶望的な食材…ニンニクと唐辛子しかなくても作られるスパゲティ。 曰く、アンチョビやトマトや香味野菜を切り刻む過程に手間がかかり過ぎて料理人が絶望感を味わう。 曰く、恋人と別れたばかりの絶望的な気持ちでも美味しく食べられる。 ピエトロのものは3番目由来のスパゲティです！ 「絶望スパゲティ」がテーブルに運ばれてきます。まずはとても香りが良い！これには驚きました。 正直なところ、ファミレスパスタ程度を予想していましたが本気度がまるで違いますね。 ひとつひとつの材料も本格的です。 アンチョビ、トマト（ドライトマトかな？）、大量のケッパー、にんじん、ニンニク、唐辛子。 麺の茹で具合もコシも申しぶんありません。 本格的です。まいりました そうそう、このスパゲティは鰯の香り、味わいともかなりしっかりしてますからサカナの匂いが苦手な方はくれぐれも慎重に！ ロケーションのせいで、ついファミレスを印象してしまいますが、味わいは本格的です。 手軽にイタリアンを食べようと思った時にはちょうどいいですね。 あとは、もう少しセットメニューがあって欲しいなぁと。 サラダを組み合わせたかったのですがセットが「サラダ＋ドリンクバー」しかないようなんです。ドリンクバーは苦手なので…オーダー出来ません

落ち着くぅ〜。 しっかりした丁寧なお料理です。 だからこそ ゆったり落ち着いて食事が出来るんです。 素材が良いのかなぁ、気を衒わないイタリアン！ 例えば… 子どもが自立した後のご夫婦が日曜日の夕方に 奥さんが 「今夜は、晩ごはん作るの面倒だし、なんか食べに行かない？」問いかけると 「そうだなぁ、イタリアンでも行こうか？」 ってご主人が提案する。そんな雰囲気のお店です。 「フロア」はFloorではなくてFlour（小麦粉）でもなくFLORです。

♪海が見たいわって言い出したのはキミの方さ…♪（Lyrics by 松本隆先生） というわけで2人で「風のレストラン」へ。 なんの予備知識もないままお伺いしたのですが見事な景観ですし…メニューを確認するとフードメニューも充実しているじゃないですか！（イタリアンレストラン） くれぐれも残念なのは…オヤジ2人で訪れてることですね。 それでも、それぞれレモネードとレモンサワーをオーダーして瀬戸内のレモンの味わいを存分に愉しむことが出来ましたとさ。

打ち合わせを終えて近くの「Taverna La-SERa」へ、 迷ったんだけど「ラザーニャ」はハーフサイズをチョイス。 …夏休みに入ったからですね、小さな男の子とおかあさんのカップルが2組居て賑やかです。 おかあさんとランチだなんてうらやましいなぁなんてね。 さて、ボクは食後の珈琲を飲みながら「フルサイズでもイケたかなぁ」なんて考えています。

ぐーんと香り立つパスタ！ 甘味が濃厚な石窯焼きローストポーク！ サラダもドレッシングも最高！ もちろんロケーションも。 春の初めか秋の終わりに来ることが出来たら 辺りの美しさも一入（ひとしお）でしょうね！ 今日はあまりに慌たゞし過ぎて…もったいなかったなぁ。 #イタリアン #パスタ #ローストポーク #石窯焼き #廃校

宇和町にあるレストラン「ステーション」。 このレストランはまず見つけられません。 辺りを何度か行き来をしたものの見つからず 通りかかりのおかあさんに尋ねると 眼の前の廃屋を示され「そこですよ。」って。 「ただぁ〜、予約だけらしいですから。」 なるほど、眼の前の建物は 廃屋倉庫か壊れた牛舎のようにしか見えません。 こんな所でレストランを開業しているのは ちょっとした変わり者か偏屈なこだわりシェフじゃないの？なんてネガティブな妄想が広がります。 それでも折角ここまで来たのだからと 店内に踏み込むと 本日のオススメ「若鶏のケチャップ焼き800円」 「鮃のムニエル1,200円」 「ビーフストロガノフ1,600円」 「ビーフカレー1,000円」って…ふつうです。 まぁ、その隣に書いてある 「最上級肉のステーキ（値段は交渉に応じます）」ってものには…いろいろツッコミたいですが（笑） さて、レストラン内は白木で統一されていて ふんわりと気持ちが和みます。 外観とはまるで違います。 BGMはオーケストラ演奏のビートルズです。 ボクはレストラン内にBGMはいらないよ派ですし、ましてやビートルズはもってのほかだと思っています。（もちろんボクはビートルズの大ファンですよ） しかし、このBGMはさらに気持ちを和ませてくれます。 小さな音量なのですがひとつひとつの音の輪郭がハッキリとしているのは良い再生機を使っているのかもしれません。 さぁ「鮃のムニエル」を注文してのんびりと店内を見回します。ボクの他には老夫婦のご家族連れ4人がいるばかりです。 ひとりで切り盛りしていらっしゃるシェフは調理しながらもお客に不快な思いをさせないように店内の気配りを怠りません。 テキパキとした仕事ぶりというより、臆病なほどの優しい細心さです。またまた気が和みます。 ほどなく「鮃のムニエル」が届きましたが 「おやおや、これは若鶏のケチャップ焼きじゃない？」 皿上には溢れるほどのトマトソース、肉はふっくらと厚みを持っています。 いや、しっかり見るとどうやら鮃で間違いないですね！ ソースをすくって味わった第一印象は「濃い！塩っぱい！」だったのですが…違います！違います！この鮃と一緒に食べると合点できます。 3㎝ほどの厚みのこの鮃に対してはこれほどの強いソースが必須なのですよ！ 鮃の断面をそっとソースを絡めるとグーンと鮃の旨味が引き立ちます。付け合わせのブロッコリーのソテーもポテトも美味ですし、ボリュームだって大したものです。 いやいや、卯之町の街中から外れたこんな場所にこんな楽しいレストランがあるのは良いですねぇ。 とにかくのんびりと和みますよ。もちろん料理も美味しい！ 西予市図書交流館まなびあんが目印になります。 そこの駐車場からこの建物が見えます。 ランチ営業のみですが、夜は予約で営業してくださるそうです。 シェフは「予約いただければハンバーグ1人前からお受けします。」とおっしゃるものの、そうはいきませんものねぇ。とても心優しい方のようですよ。

大洲のビストロサンマルシェさんで「オムライス&ミートスパ」 このミートスパが食べたくて四万十市に向かう途中で高速を降りて立ち寄ったのですよ。 甘めのミートソースとチーズの香りがベストマッチです。とろーりとした食感も素晴らしい。 そしてフワトロオムライス！ とは言え、これって半チャン&ラーメンよりパワフルかも！ いやいや、懐かしい美味しさですからそんなことは気にしないでおきましょう！（笑） お土産のミートソースパックも買って帰ります。 #オムライス　#ミートスパ　#ビストロ

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