希由塚さんの行った（口コミ）お店一覧

日曜17時に訪問。 店内は、カウンター7席、4人掛けテーブル１卓で、奥にも部屋がある。 メニューは、前菜、サラダ、点心、海鮮、ふかひれ、あわび、野菜、豆腐、肉、おこげ、スープ、麺類、飯類、デザートなどがあり、本日のおすすめもある。 ・四川名物よだれ鶏 ゴマがトッピングされていて、真っ黒なタレが掛かっている。鶏肉はしっとりして旨みがあり、ちょっと辛めのタレがマッチして美味しい。 ・餃子 少し大きめの餃子は、皮がモチモチしていて、餡がジューシー。よだれ鶏のタレを付けるといい感じで美味しい。 ・海老マヨネーズ プリプリの海老とシメジが甘みのあるマヨネーズソースに絡められている。 ・毛沢東スペアリブ 分厚いスペアリブに、香辛料をブレンドしたスパイシーなチップが盛り沢山掛けられている。スペアリブは柔らかくて肉の旨みたっぷり。辛いけど旨いチップがスペアリブにピッタリで美味しい。

日曜12時過ぎに訪問。 店内は、2人掛けテーブル1卓、4人掛けテーブル6卓あり、奥や2階にも部屋があるみたい。 先客は3組だったけど、12時半過ぎには満席になっていた。 お店の名物の麻婆豆腐を注文。辛さは5段階の中辛を選択。他に焼き餃子と柔らかい酢豚を注文。 8分ほどで麻婆豆腐が提供。 黒い石焼の器に入っていて、グツグツと音を立てている。美味しそうないい香りがする。 案の定熱々。豆腐はプルンとしていて、ひき肉がたっぷり入っていて旨みがたっぷり。痺れは少なめで、中辛でもちょうどいい辛さで美味しい。 10分ほどで餃子が提供。 皮が厚めでモチっとしていて、中の野菜がザクッとした食感。包みが甘くて肉汁がこぼれているのが残念だけど、餡がジューシーで美味しい。 20分弱で酢豚が提供。 揚げた豚肉を黒酢餡で絡めただけのもので、ピーマンやニンジンなどの野菜は入っておらず、レタスなどの生野菜が添えられている。こんな酢豚は初めて。揚げた豚肉は、外がサクッとして肉は柔らかく、黒酢餡も程よい酸味で美味しいけど、何となく野菜が入ってないのは変な感じ。

五目チャーハン770円、餃子5個385円。 日曜12時頃訪問。 お店の前に8人待ち。 10分ちょっとで店の中へ。店の中で数分待って席に案内される。 街の中華屋さんをイメージしてたけど、店内は明るくて綺麗。2人掛けや4人掛けのテーブルが15、6卓ほどある。 五目チャーハンと餃子を注文。 10分ほどで餃子が、15分ほどでチャーハンが提供。 チャーハンには、ザーサイと中華スープが付いてくる。 卓上には、かわさき餃子みそというタレが置いてあり、かわさき餃子舗の会が開発したものだそう。黄金比の餃子みそ7:酢2:ラー油1の割合でタレを作って食べてみる。 餃子は、程よく焼き目が入っている。焼き目の部分はサクッとして、包んだ部分は柔らかくてモチッとした食感。中から肉汁がジュワッと溢れてきて、ニンニクとニラと肉の旨みが口の中に広がる。甘辛くてコクのある餃子みそのタレもいい感じで美味しい。 注）餃子の写真は4個ですが、実際は5個です。 五目チャーハンは、上にエビが2個載っていて、チャーシューや卵、ネギが入っている。 しっとりとしてフワッとした食感。程よく味が付いていて、卵とチャーシューの旨みと食感が組み合わさって美味しい。 中華スープには、珍しく青海苔が入って、風味があり良かった。

平日19時頃訪問。 店内は、2人掛けテーブルや4人掛けテーブルが10卓ほどあり、奥にも部屋があるみたい。白いテーブルと黒い椅子で、壁も白と黒を基調にしている。 メニューは、350円の料理や点心が沢山あり、肉や魚の料理も700円程度とリーズナブル。 焼き餃子350円 　薄い皮に餡がパンパンに包まれている。生姜が効いていて野菜と肉がジューシーで美味しい。 水ギョウザ350円 　焼き餃子とは異なり皮が厚めでモチモチしている。中から肉汁が溢れてくる。 ニンニクの芽と牛肉細切り炒め700円 　牛肉は柔らかく、ニンニクの芽とタケノコがサクッとした食感で、オイスターソースで程よく甘辛い味付け。 芝エビのチリソース350円 　エビはプリッとしていて、甘辛のチリソースは最初に甘さを、後から程よい辛さを感じる。砕いた揚げワンタンが添えられている。 料理や飲み物が安くてコスパがいい。

五目あんかけ焼きそば950円。 蝦すり身餃子462円。 平日11時の開店直後に訪問。 お店は、ホテルの地下1階にあり、外の階段を下りて店内へ。 店内は、4人掛けテーブル8卓、8人掛けテーブル1卓。町中華のお店かと思ったら、比較的綺麗で水槽もあって落ち着いた雰囲気のお店だった。 ランチメニューは、13種類とコース料理があり、五目あんかけ焼きそばと単品の蝦すり身餃子を注文。 ランチは、ドリンクバーが付いているが、お茶、ブレンドコーヒー、アメリカンコーヒーの3種類。 15分ほどで提供。 五目あんかけ焼きそば、サラダ、味噌汁、杏仁豆腐、漬物のセット。 中華料理のお店なのに、中華スープではなく味噌汁だった。 焼きそばには、ニンジン、白菜、ブロッコリー、シメジ、タケノコ、キクラゲ、豚肉、海老、イカ、ベビーホタテなどが入っていて具沢山で食べ応えがある。 オイスターソースが効いた餡は旨みがあり、中太のちぢれ麺に絡んで美味しかった。 蝦すり身餃子は、皮がプルンとしていて、海老のすり身がふっくらとしていて海老の旨みがしっかりとしていた。

麻婆豆腐ランチ中950円。 日曜12時前に訪問。 ちょうどお客さんが出たとこで、すぐに座れた。 店内は、1階がカウンター4席、2人掛けテーブル3卓で、こじんまりとしているけど、2階にも部屋がある。 ランチメニューは、麻婆豆腐やレバニラ、酢豚など9種類の定食メニューがある。1番人気とある麻婆豆腐ランチを注文し、サイズが大中小とあるので中を選択。 20分ほどで提供。 麻婆豆腐、ご飯、スープ、春巻き、杏仁豆腐のセット。ご飯と、卓上にある食べる辣油とメンマは食べ放題になっている。 麻婆豆腐は、比較的辛さがあり、花椒の痺れがわずかにある。個人的には、辛さと痺れがちょうどいい。絹ごし豆腐がなめらかな食感で、挽肉がたっぷりと入っているので、肉の旨みと餡の旨みがいい感じ。 最後に杏仁豆腐が辛さを和らげてくれて美味しく頂きました。

チャーハン550円、天龍餃子300円 日曜12時頃訪問。 最初、銀座街店を訪問したら15人ほど並んでいたため、変更してこちらを訪問。 お店の前に5人待ち。 ドアのところに「天下一いずま」って書いてあり、どういうことって思ったら、まずいの反対という意味だった。 20分ほどで店内へ。 店内は、カウンター4席、4人掛けの円卓3卓、4人掛けテーブル3卓。 メニューは、前菜、海鮮、揚物、鶏、豚、牛、野菜、ご飯、麺、飲茶などがある。 チャーハンと天龍餃子を注文。 7分ほどで提供。 チャーハンには中華スープが付いている。 チャーハンは、玉子とネギのほかに、僅かにチャーシューが入っているシンプルなもの。しっとりとしつつ、ご飯粒の間に空気が入っていてふっくらとしている。味付けは薄めで、程よく塩味が効いている。 餃子は、しっかりと焼き色がついていて、小ぶりで皮が薄い。餡は細かく刻んでありしっとりとして滑らかな食感。ニンニクとニラが効いている。