『焼き鳥(o-∀-o)ゥフフ してみた』pecopokoさんの日記

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焼き鳥大好き❤ 
時々、串職人ペコに変身します。

焼き鳥屋でバイトしていた時も、簡単な野菜たちは刺していたことがある・・・
玉ねぎやシイタケ、ねぎなど。

刺すのに時間がかかるのは、カワだ。でも、カリッと仕上がりおいしい(^-^)
今回せせりを買ったので、こりゃ久しぶりに家でいっちょ刺してみよ~とやってみた。

カワを巻きつけて焼いている鶏を先日の焼き鳥屋さんで食べて、これが美味しかったので、
こんな感じ?だったかと、思考錯誤しまねてみた。お店のようにはいかないけど、
自分で刺して食べると、なかなかオツな感じだ。

お気に入りの白ワイン ポール・ジャングランジェ GEWURZTRAMINER 2011 
これ、リーズナブルで美味しいのです!!! と共に、焼き鳥に酔いし。

次回はずりに挑戦してみよう。

やっぱり焼き鳥いいですよね~☆:*・゚(●´∀`●)ポ:*・゚

こんなふうに、食にも困らず、好きなモノ食べれて、幸せって身近な所に
沢山あること。

感謝、合掌。

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