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松コースと梅コースのすき焼き肉食べ比べ 圧倒的に松に軍配!梅のサーロインはよくある肉質でどこでも食べれる感じのお肉でした。それに比べ松のロースは先ず見た目から何処のお肉とも違う風貌。味つけが本当に完璧であぶらっこさを全く感じないお肉に感動!絶対に此方でしか食べれない。コース内容も素晴らしく、どれも本当に美味しい。名物櫃まぶしもよかったが、次は白いご飯で締めたい。 個室も料亭並みに広くてゆったり。 中でも一番良かったのは接客。電話予約対応から始まり、帰るまでどのスタッフも接客が素晴らしい。 担当していただいた中居さんの接客も焼きも完璧。 全てにおいて京都の三嶋亭より格段に良かった。
2020/02訪問
1回
りきちゃん2回目。 やっぱ最高、ホンマ美味しい。 1回目の感度再び。 今回は店主さんに焼いていただきましたが、接客も丁寧で焼きも絶妙。色んなお話しをお聞きして楽しい食事となりました。 新地近くの系列へも2回行ったけど、絶対ここの方が美味しい!!肉が違うと思うねんけど。 もうココしか行かへん!!
2021/06訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
三宮(神戸市営)、三ノ宮(JR)、三宮(神戸新交通)/鉄板焼き、ステーキ、洋食
もうお肉全般沢山食べれない年齢になりました が!!!! こんなに柔らかくて美味しいお肉派生まれて初めてです。 頂いたのは最優秀賞神戸ビーフステーキコースを120gオーダー。100gコースに10g2,000円追加で自分の好きなグラム数でオーダーできます。流石です!! ひと口大にカットされたこの神戸ビーフローフステーキ肉、甘くて柔らかくて口の中ですぐにとけてなくなります。最近は熟成モノとか分厚い赤身とかばかり食べてたので、日本人の口に合う本物のお肉を久しぶりに頂いたというか。お肉はサシがたくさん入っており濃いかな〜と不安でしたが、サーロインが大の苦手な私がぺろりと平らげました。美味い!! 前菜の三種盛り、これはそんなに感動なかったけど普通に美味しいです。 テールスープは意外にあっさり。 サラダは至って普通な印象。ドレッシング二種を和えてたべますが、野菜そのものにもう一工夫欲しいところ。例えばめちゃくちゃ美味しいトマトを使うとか。 焼き野菜は全般美味しかったです! ただは1つ大きくマイナスがあり、ライスが美味しくない。私の苦手な炊飯器に暫く放置したあのニオイがして残念すぎるーーーここだけ早急に改善して欲しい。もしかしたらガーリックライスをリクエスト出来たのかも。 店全体堅苦しい印象は一切なく、スタッフの接客も丁寧で良かった。外国のお客さんがカジュアルな服装でお一人で来店されて神戸ビーフを堪能されてました。焼き手の方も英語が堪能なようで楽しくお話しされてました。 ビフテキのカワムラといえば、幼い頃から神戸界隈の彼方此方でお店の看板をよく目にしてました。昔ながらのの店構えも好み。何故食べログでの点数が低めなのかとても不思議に感じました。もしかしたら穴場なのかも。星とか点数とかに拘らず、ゆっくり食事がしたい方にはオススメ。 再訪します!!
2019/05訪問
1回
2017/10訪問
1回
初訪問。 その日に仕留めた熊をしゃぶしゃぶでいただきました!がぉーーーー美味い 出産経験無しの雌熊、有りの雌熊、雄熊、全部脂身の付き方と食感と味が違った。 スッポンの炙り肝ソースが絶品。 進化系鮒鮨に驚きました。 特別室にお泊まりして翌朝の朝食もいただいて、熊しゃぶ年越しそばも注文しました。 徳山ファミリー皆さんのトークが一番印象に残った 楽しい徳山鮨でした。 来夏の予約して帰りました。 因みに週末の予約は2年後まで満席だそうです。
2023/12訪問
1回
久しぶりにめためた美味しい天ぷら食べたー 松茸食べれずだったので次回は!!
2023/09訪問
1回
漁港のこの手のお店の海鮮丼て高いだけで大して美味しくないという定説が、まさかの沖縄で崩壊しました めちゃくちゃ美味しかったです 同行した外国人観光客が二杯食べてました笑 お店の方の接客も丁寧です
2023/07訪問
1回
2022/11訪問
1回
一年ぶりの訪問 鹿児島旅行の時に必ず行きます 17時入店、一番乗り フライトまでの約1時間ちょっとをここ多聞で〆ました 極上塩タン、極上カルビ、特選ハラミ、焼きしゃぶ、 極上トロ握り、イカ握り、馬レバー、馬ユッケ丼 焼き物は地産地消だからでしょうか、全く胃もたれしない最高の肉です 霜降りが大の苦手ですが、ここのはいくら食べても平気!! 東京大阪でそこそこ良い良いお肉食べてますが、やはり地の物は違います あ。イカ握りは大将が釣りがお好きらしく、それで焼肉屋なのにイカ握りがあります。コレおすすめ! 騙されたと思って是非行ってください!
2018/05訪問
2回
これは他にないですね。 酷暑のこの夏にわざわざ鍋はどうなんやろー、、と思いましたが、これは行って食べて大正解!! わざわざ箕面まで食べに行った甲斐ありました。 こじんまりしたお店で調理は大将一人、ホールにお姉さん一人。 地元の方らしき4組の客。 特に待たされることなく料理も出てきて、何より接客が丁寧。 肉のたたき〜しめの雑炊まで堪能させていただきました。苦手な霜降り肉がこんなにあっさりと美味しくいただける鍋があるとは!!出汁がこれまた美味しいのなんの!!はじめから煮詰まっても旨い。笑 名物らしき極太うどんも私好み。野菜もしっかり味が染み込んで旨い!!ちゃんこに近いけどちゃんこじゃない。この出汁は独特です。 また訪問したいお店です。 ******* 後日、池田銀なべ新地店に行きましたが、此方の方が断然美味しい!!!出汁も肉も野菜も味がしっかりしてます。ホントにオススメです!!!
2018/08訪問
1回
4回目の訪問 全てすき焼き 肉は毎回違う産地のものですが、どれも最高級に美味しいし、サシの入ったお肉が苦手なわたしでも全く胃もたれしない。 あとは作り手の中居さんによって味が全然違う(当たり外れがある)ことがわかったのですが、今回は当たりでした。 前回の方は肉の産地も含めてなんの説明もなく、ただ焼くだけ。しかも味付けが薄くてガッカリしたんですが、今回の方は今までの方とはお着物も違うし、手際も良く、大変良く気のつく方で満点!!! オイル焼きではフィレが出てくるらしいので、オイル焼きにするぞー!!! ***** 同行者がいたため写真は撮っていません
2019/01訪問
2回
うな富士越えました 震えました…美味しすぎて うな富士の荒々しい部分を全て完璧に且つ上品に削ぎ落としたうなぎがここにはありました うなしば丼をいただいた 丼とひつまぶしの美味しいとこだけを一品でいただけます これも斬新 唸りました 接客が素晴らしい 外観内装食器等全てが素晴らしい 店内BGMが80年代ポップスなんて最高 名古屋でうなぎはここでしか食べない食べたくない