『むさこフェス「たけのこ祭り」今年も大盛況でした…』☆まっちゃんさんの日記

2014年4月20日(日)、むさこフェス「たけのこ祭り」がまた開催されました。
毎年、なぜか雨に祟られていましたが今年はギリギリセーフ。
たけのこ祭りと言っても、武蔵小山が筍の有名な産地だったのは江戸時代の話らしいです。
そこで、関東近県では１番の産地の千葉県大多喜町とのコラボで開催されています。
大多喜町の筍はとにかく太い！会場でも販売されていましたが大きすぎて購入を断念しました(笑)
そして毎年恒例の武蔵小山生まれの『賛否両論』の笠原シェフの竹の子汁が3000名に無料で配布がありました。
直径約2ｍの大なべで蓮根や人参など大ぶりの竹の子が入った竹の子汁は年々改良を加えているとのこと。
確かにブラッシュアップされてました。
まぁ、例年雨水で薄まっていたとも言えるんですけど(爆）