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色々な牡蠣を楽しむなら新宿西口オイスターバーへ
2017/06訪問
1回
夏のディズニー滞在時に。
2013/08訪問
1回
懐石・・・
2013/11訪問
1回
長女の都立受験が終わってあとは結果を待つのみとなった時にお友達から気分転換に美味しいものを食べに行かない?とお誘いしてもらってJR新橋駅銀座口から徒歩数分の場所にあるお店、金蔦 銀座店へ行って来ました。 乾杯はロゼのスパークリングで。 コース料理を頂きました。 生彩八寸 空豆白和え、茄子利休、汲み上げ湯葉、ソフトシェル海老焼き南蛮、白出汁巻、青味噌芽キャベツ、近江蒟蒻、烏賊の瞬間マリネ、キヌアのシラス明太、若桃甘露煮。 こんな風にプレートに色々な種類のお料理がのっているとワクワクしますねー これは何!?これ、食べたことがある味だけど・・・とか言いながらひとつひとつのお料理を楽しみました。 季菜 桜蟹 桜蟹って・・・と思ったら毛蟹の小さいのを桜蟹と言うらしいです。 桜蟹の上にはナスタチウムという葉がのっておりました。 向付 焼鮭 キャロットジンジャーソース すごく鮭が柔らかくてソースもちょっと変わっていて美味しいなって思いました。 博多炊き肉鍋 九州産黒毛和牛リブロース×鹿児島黒豚(黒宝豚) これ、建物の入り口に写真があって写真を見たときからすごく気になっていました。 すごい量だわーとびっくりしたのですがお肉の下にはねぎとかキャベツがたっぷりなのですー 真ん中にテールスープが入っているのでここにお肉やお野菜をしゃぶしゃぶして頂くのですが・・・ そのたれとして2種類、提供されました。 左がトマトベースの冷たいたれ、右がお出しの塩だれ。 そしてここに投入するのが・・・ トマトベースのたれには赤唐辛子の梅味噌。 塩だれには青唐辛子の梅味噌。 この梅味噌、三年熟成の自家製なんだとか。 普通に食べたいなーと思ったのですが売ってはいないみたいです。 御食事 杵打ちきし麺 黒コショウをふって・・・頂きました。 平打ちライ麦の麺なんだそうですよー 甘味 求肥クレープ 苺餡とクリームチーズ 矢部和紅茶 甘味も紅茶も美味しかったのですがこの器、個人的にすごく好みでした。 器がステキだとお料理も映えていいですねー
2017/02訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
麹町、半蔵門、永田町/ラーメン
先日、ソラノイロのベジソバを食べに行って来ました。 四ッ谷駅から歩いて…ずっと行ってみたいと思っていたお店です。 注文して待っている間にメニューと一緒に置いてあったお店のこだわりを読んでました。 読んでて食べるのがすごく楽しみになりました。 そしてベジソバが… すごく優しい味。 私、ラーメン屋に行ってもスープって何口か飲むだけなのですがここのは違いました。 もうね、麺と一緒にスープもすすむ、すすむー 美味しすぎてベジソバの〆に… メニューにベジソバリゾットがあったので頼んじゃいました。 これを残りのスープの中に投入。 あー、美味しい。 チーズがとろけて。 至福のひとときでした。
2017/01訪問
1回
先日、銀座 居酒屋 淡路島と喰らえ 銀座コリドー店へお友達と行ってきました。 ずっと行ってみた
2016/09訪問
1回
母と…
2015/01訪問
1回
ワインと合わせてお料理を堪能
2023/12訪問
1回
月替わりで楽しめるフレンチとワインのペアリング
2022/08訪問
1回
パエリアとおすすめのワインを。
2022/07訪問
1回
隠れ家のような素敵なBARへ。
2022/06訪問
1回
お得すぎるコース。
2021/12訪問
1回
雨の日のランチに訪問。
2021/09訪問
1回
クリーミーなスープが美味しい魚豚骨ラーメン。
2021/06訪問
1回
初夏のメニュー試食会に。