fruhさんが投稿したとんかつ 乃ぐち(大阪/中津)の口コミ詳細

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とんかつ 乃ぐち中津(阪急)、中津(大阪メトロ)、大阪梅田(阪急)/とんかつ、かつ丼

1

  • 昼の点数:4.2

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/07 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

この厚みで難なく噛み切れるやわらかさ、見た目レアですがレアっぽい固さがなく、これが完璧な火入れかと思いました
肉の違いを語れる表現力は無いので略
どれが美味しかったとか普通ありますが、全て美味しい
キャベツのドレッシングも最初にクリーミーな味を感じてさっぱりと変わっていく、どちらも強過ぎず後に残らない
赤だしも最初に何かの香りが来て平坦に感じない
全てが完璧

2022/07/27 更新

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