うみえみさんのマイ★ベストレストラン 2010

金曜日の夜19時ごろ予約して行きました。

長良川沿い、岐阜グランドホテルの近くにあります。
通りからは1本中に入った道にありますが、大きな看板があるのでわかりやすいです。
お店の隣に広めの駐車場があります。

建物は広い日本庭園がある料亭風。
広い庭を通ってお店の入口まで歩くのですが、夜だとちょっと暗くてわかりにくいかも。
（少しだけ迷ってしまいました・・・）

日本家屋の歴史ある建物ぽい店内は雰囲気がよくてなつかしい感じ。
接待で利用している人もいて、スーツを着たちょっと年配のお客さんと
入口で一緒になりました。

建物の2階の部屋に案内してもらい、お庭を見れる場所に二人並びで座りました。

120,75円のロースステーキのコースを注文。
このコースから肉刺しがつきます。

ステーキはお肉の塊を仲居さんが目の前の鉄板でカットして焼いてくれます。
2人前でかなり大きく、ボリューム満点！

脂身が大目なので肉汁がじゅわ～と出ているのがよくわかり、
焼いているのを見ているだけでも楽しめます。

岐阜市内のお店ですがお肉は松坂牛とのこと。
霜降りのお肉を目の前で一口サイズにカットしてくれるので食べやすいです。

人口噛むだけで口の中いっぱいに広がるお肉の味。
とにかくおいしいです。
ジューシーでやわらかい。

脂身の部分はカリカリに焼いてくれて食べやすくしてもらえます。

ただ、脂身が多いのが苦手な人にはちょっとつらいかもしれませんが・・・
わりと脂身好きの私ですが、それでもちょっと最後はくどくなりました。

お肉だけでかなりボリューミーなので、その後の焼き野菜がちょっと食べきれませんでした。
ズッキーニ、さっぱりと食べれておいしかったのですが・・・。

ご飯はライスかプラス料金でガーリックライスにしてもらえます。

かなり満腹だったので少なめに作ってもらったガーリックライス、おいしい。
ガーリックに香りが強すぎず食べやすかったです。

お料理は高級ですが、仲居さんはとってもフレンドリーで居心地もよかったです。
夜は真っ暗でお庭の景色が楽しめないのが残念。

昼も夜もメニューは一緒なので景色が楽しめる昼に来たほうがいいかもしれません。

金額的にいつも来れるお店ではないですが、大切な日や大事な時に利用できるお店だと思います。

土曜日の12時ごろ行きました。
1週間ぐらい前に3500円のコースでお魚メインで
おまかせで予約予約しました。

場所は多治見IC近く。
メインの通りからは1本入った場所にありますが、地図を見ていけばすぐわかります。

店内は落ち着いた木の雰囲気で気取らない感じです。
テーブルクロスのキレイな青色が印象的な店内です。

ピアノも置いてある広めな店内ですが、先客は私たちのほか1組だけ。
静かで逆にちょっと緊張してしまいそうですが・・・
ちょっと年季のはいった店内なので落ち着きます。

スモークサーモン
にんじんのスープ
スズキとホタテのソテー
フルーツのジェラード

どのお料理も素材の味がしっかりしておいしかったです。
サーモンってあまくておいしいんだなあ、と実感。

デザートも見た目もキレイで食べるのがもったいないくらいでした。

他の方の口コミにもあるようにシェフが一人でお料理も接客もされてるようでしたが、
待たされることなく、スムーズに料理を出してもらえました。

隠れ家的なお店、こんなお店が多治見にあるなんてなんだか嬉しかったです。

土曜日の15時ごろレンタカーで行きました。

口コミ通り、ナビで設定したにしても不安になる道のりを走りました・・。
前から車来たらすれ違いできたか今でも疑問・・・・。

お店の入り口からかわいいシーサーがおで迎えしてくれます。
そして赤い瓦のお店。
そしてそしてその奥に海が見える絶景！

いつの間にかこんな高いところまで来てたんだとびっくり。

時間が中途半端だったのか待たずに座れました。
テラス席が空いてるとのコトだったので迷わずテラスにしたんですが、
日差しがまぶしいし、熱いしちょっと失敗。
1月なのにこの太陽・・・恐るべし沖縄。

テラス席の一番はじっこの席に案内されたんですが・・・二人で横並びに座る席でした。
なんか、昔の足ふみミシンの台みたいな席。
ちょっと恥ずかしかったです。

メニューが扇子に書かれていてかわいい。

お昼ごはんは食べたあとだったのでピザ（小）を注文。
ドリンクはアセロラジュース。

待ってる間も景色をぼ～と見たり、お庭を散策したりできるので楽しい。
この日は子供たちがお庭で鬼ごっこをしてたのでちょっと騒がしかったですが、
それがまたほのぼのとした雰囲気。

しばらくして運ばれてきたピザは想像以上においしい。
チーズがとろとろで味も濃いし生地ももちもち。
なんか手作り感がいっぱいで幸せな味。

都会にはもっとおいしいピザはあるかもしれませんが、
ここのピザはしっかりおいしく、そしてなんだかほっとする、顔がニコニコしちゃうピザ。
・・・・景色をみながら食べたかならかなあ。

小サイズを注文しましたが、けっこう大きいです。
おやつにしては量多いかな・・。


アセロラジュースも濃くておいしい。
すっぱくないかな、って心配してたんですが自然な甘さで飲みやすかったです。

店員さんもみなさん感じよく丁寧に対応してくれます。
ひっきりなしにお客さん来てましたがテキパキと対応されてました。

沖縄のガイドブックを買うとほぼどの雑誌にも掲載されていたお店なのであまり期待してなかったんですが、
想像以上に満足できたお店でした。

日曜日の15時頃行きました。
レンタカーだったので近くのコインパークに駐車しました。
やちむん通りは車も通れますが狭いので通りに入る前に駐車したほうがベストですね。

ガイドブックを見ながらやちむん通りを歩いて近くまで行くと小さめの看板がありました。
「うちなー茶屋　ぶくぶく　左へ63歩」

もちろん63歩数えながら歩きました・・・。
ちょっと大股で63歩でした！

お店の入り口は落ち着いた雰囲気でちょっと高級そう・・。
でも、中に入ると店員さんがやさしい笑顔で案内してくれてちょとホっとしました。
入り口で靴を脱いで窓側のお庭が良く見える席に座ります。

テーブル席もありましたが私たちは座敷。
なんだかとっても静かで、窓から気持ちいい風がはいり落ち着きます。

ぶくぶく茶とパイナップルチーズケーキのセットを注文。
1200円。
かわいい手作りちんすこうが一つサービスでついてきました。

ぶくぶく茶はその名の通り、おちゃの上にお米でつくった泡がのってます。
・・・ちょっとぱっとみ洗顔フォームみたいな泡・・・っていうとイメージ悪いのかな・・。
ふわふわでかわいい泡。

店員さんが泡を食べながらお茶を飲んでください、と説明をしてくれました。
やさしい味の泡を少しずつ食べながらあったかいお茶を飲みます。
さんぴん茶でしたがクセがなく飲みやすい。
なんだかほっとする味です。

パイナップルチーズケーキはお店で手作りしてるとのことで、
パイナップルの味もチーズの味も濃すぎず食べやすい。
もっと濃い味でもいいかな・・・と思うほどでした。
さっぱりしてるのであっという間に1個食べちゃいました。

サービスでついてた手作りちんすこうがおいしかったので、お土産用で購入。
500円でした。

店内は撮影禁止と10歳未満の来店は遠慮してくださいの案内がありました。
本当に静かでほっとできるお店でした。

土曜日のお昼過ぎ、13時半頃行きました。
お店の前が駐車場になっています。

時間も遅かったので、待ち時間なく入店することができました。

建物は和風の料亭のような外観で、知らないとお蕎麦屋さんとは気づきません。
落ち着いた雰囲気は大事な食事会にも利用できそうです。

入口で靴を脱ぎ、畳の広い部屋に通してもらいました。

広い間隔でテーブルがいくつかおいてありますが、
静かな雰囲気なので他のお客が気になりません。

おろし蕎麦（辛味大根）と玉子焼きを注文。

お蕎麦、ちょっと太めでもちとしてるんですが、こしがあるのとは違う歯ごたえ。
お蕎麦の味がしっかりしておいしいです。
今までたべていたお蕎麦とはまったく違う食感・味でした。

辛味大根、さっぱりでおいしいです。
個人的には好きな辛さですが・・・友人は辛すぎると残してました。

お蕎麦の量はけっこう控え目。
男性だとちょっと物足りないかもしれません。

玉子焼きはふわふわで薄味。
辛味大根がそえられてるので、おしょうゆをちょっとつけて食べてちょうどいいかも。

時間が遅かったからか、店員さんが1人しかいなく注文をするのもちょっと時間がかかりました。
ゆったりした静かなお店なので、そういう雰囲気も楽しんだほうがいいかもしれません。

次回はコースを注文してみたいです。

土曜日の朝10時ごろ行きました。
じつはこの日3店舗目。

おなかもほどよく満腹状態だったので、
ちょっと心配しながらお店にむかいました。

駐車場はお店の近くにかなり広めであり、
警備員さんもいました。
とにかく車の出入りが頻繁。

そしてお店の近くには・・・・・行列。
ロープでしきってある場所に並びます。

この段階でお店の入り口は見えません。

でも、並んでいる最中にお店の人がメニューを配ってくれたので、
見ながら楽しく待てました。

列の長さの割には開店は早く30分くらいで入店。

前の人に習って注文をします。
「釜玉うどん　小」200円。

小で1玉です。

この注文、厨房のおばちゃんに伝えるのですが、
みんなのメニューをぱっと覚えてささっと処理して、
うどんを渡してくれます。

その客さばきのすばやさに感激しました。

店内はお客さんでちょっとごったがえしてる感じ。
出汁醤油かけるにも一苦労・・・。

でも、ちょっと苦労してでも食べる価値あり、のうどんでした。

うどんと玉子のからみ具合も絶妙。
つやつやのおうどんにキレイな黄色の玉子がからまって
キラキラひかってます。

玉子の甘さと出汁醤油の味がまざって麺にもよくからまっておいしい。
コシもあるし食べ応えアリ。

何がこんなにおいしんだろう・・・？
うどんに玉子まぜて醤油かけただけなのに！

本当に不思議。

今まで食べてたうどんとはまったく別の食べ物でした。
3杯目のうどん、とってもおいしく食べれました。

土曜日の19時ごろ行きました。
タイミングよく待っているお客さんが1組だけだったので10分ほどで席に着けました。

まず券売機で食券を購入して店員さんに渡します。
席はカウンター席のみ。
かなり狭いです。

店員さんが調理しているのがカウンター越しに見えますが、
男性ばかり４人ぐらい狭いカウンター内にいて忙しそうに動いています。

つけ麺全部乗せを注文。
1100円。
ラーメンにしてはちょっと高い、と思いました。

でも運ばれてきたラーメンを見て納得。
大きなチャーシュー3枚と玉子、メンマたっぷりが麺にのってます。
ボリュームたっぷり。

スープ、かなり濃いですがどろってしてなくてくどくないです。
つけ麺のスープって濃すぎてどろっとしてるというかねちょっとしてる食感があまり好きじゃないんですが。
ここは濃いんだけどどろってしてなかったです。

麺は太めでもっちもち。
コシがしっかりあっておいしい。

チャーシューも炙ってあり、焦げ目がこうばしくておいしい。
３枚もあったので食べ応えあります。

メンマってそんなに好きじゃないんですが、ここのはこりこりした食感がおいしかったです。

ネギが好きなので「ネギ大目」を注文しようと思ったんですが100円プラスだったのでやめました。
ですが、けっこうたっぷりネギのってました。

お客さんが次から次へと来店するので、カウンター内の店員さんは忙しそうで迫力ありました。
カウンターの外で食券を受け取ったり、席の案内をしていた若そうな男性の店員さんは腰が低く笑顔でテキパキと対応していて好感がもてました。

隣に座った年配のの女性が普通のラーメンを「太麺」で注文し、すぐ「やっぱり細麺にしてください」と頼んでたんですが「もう麺いれてしまったんで」と断られてました。
当然ですが注文うけてすぐ調理にはいるので迷いやすい人は注意です。

土曜日のお昼過ぎ、13時半頃行きました。
駐車場はお店の向かって右側のスペース。

お店の外観からかわいい雰囲気です。
店内に入るとお客さんが4組ほど待ってましたが、タイミングよく15分ほど待っただけで席に案内されました。

店内はすべてがかわいい。
壁もいすもテーブルもディスプレイもおしゃれ。
売ってる雑貨はちょっと高め・・・でしたが。
フランス産の岩塩も売ってました。

ランチメニューは3種類。
キッシュとグリル野菜のランチとフォカッチャのランチとオムライスとポテトグラタンのランチ。
フォカチャのランチは売り切れとのことでした。
残念。

オムライスのランチ1250円を注文。
運ばれてきてびっくり。
オムライス、でかい。
あおさ海苔がまざてあるあんかけがかかっていて、オムライスの中のご飯は炒めてなく、白いご飯に高菜が混ぜてありました。

あんかけ、やさしい味がおいしい。
あおさ海苔がよい風味で食欲をそそります。
最近のオムライスって卵のとろとろが売りで、妙に卵が多いんですが、ここの卵は薄ーく焼いてあります。
あんとたまごとご飯を混ぜて食べると・・・ちょっとリゾットぽいかな。
高菜がしゃきしゃきして食感がたのしい。

オムライスのあんかけって食べたことなかったので意外性にびっくりしました。
と、話してたら・・・天津飯ってあんかけだよねって話になりまして。
でも天津飯のあんより薄味で優しい味。
ボリュームあるんですけど、薄味なのでおなかにもたれず食べれちゃいました。

ポテトグラタンはほうれん草いり。
ミニサイズで飽きずに食べれました。

デザートはコーヒーぜんざい。
アイスクリームに餡子がのっていて、コーヒーをかけながらいただきます。
餡子にコーヒー？ってちょっと心配だったんですが・・・これが甘くなくておいしいです。
量もちょうどよかったです。

店員さんは厨房の男性とホールの女性の二人で忙しそうでしたが、
料理の待ち時間などちょうどよく、イライラすることありませんでした。
常に待ち客がいる中、忙しそうでした。

メニューがランチメニューしかなかったんですが、ドリンクとかはランチタイムは注文できないのかな・・。
ちょっと気づきませんでした。

個人的には濃い味が好きなので、好みの味ではなかったのですがそれでもおいしいと感じました。
量が多めなのでおなかすかせて行くといいと思います。

店内は小さい子供がいないのもあって静かでゆったりとした雰囲気がよかったです。
落ち着いて話や食事ができました。