感動をくれた全国No. 1の釜玉 : 手造りうどん 楽々

手造りうどん 楽々

(らくらく)
うどんWEST百名店2024選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

予算:
定休日
月曜日、火曜日

この口コミは、てつ925さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

感動をくれた全国No. 1の釜玉

年内営業最後の土曜のお昼に訪問しました。

11時半ごろに到着し、お店の前には20人ほどの長蛇の列が出来てました。

【お店について】

食べログのうどんジャンルで全国一位の超人気店です。

讃岐うどんのお店の中では回転が遅く、待ち時間は1時間半ほどでした。とくに釜玉は調理に時間がかかるために待ち時間が多く、+30分はみておいた方が無難で、他のメニューのお客さんが先に通されてました。

営業時間は15時まですが、14時ぐらいにはうどんがなくなって閉店することもあるようです。

お店には駐車場がありますが、満車の場合が多い上に道路で待つことができないため、お店は公共交通機関での来店を推奨しているようです。


【雰囲気】

外観は普通の一軒家の町の中のうどん屋さんで、その外観からは想像がつかない長蛇の列が異様な雰囲気を醸し出しています。
店内は


【料理】

待っている間に店員さんが注文をとってくれます。

本日はレビューの中でも評価の高かった黒毛和牛肉釜玉うどん(1180円)とちく玉天(250円)を注文しました。

最初にちく玉天が到着しました。ちくわとたまごの天ぷらで、たまごは醤油をつけて頂きました。濃厚なオレンジ色のコクのある味わいのたまごで、サクサクの衣と滑らかな卵の組合せに、風味ゆたな醤油の味わいがたまらない一品です。
ちくわ天は下味がついており、そのまま美味しくいただけました。

つぎに待ちに待った黒毛和牛釜玉うどんが到着しました。
温かいうどんの上に、贅沢な黒毛和牛の薄切りと綺麗なオレンジ色の黄身がトッピングされています。
薬味はネギ、生姜、ゴマがついてました。

生醤油を回し掛けてうどんを頂くと、熱々のうどんは表面は柔らかく中に行くほど弾力が強いような硬さにグラデーションがついている感じで、天使のほっぺのような柔らかさと強靭さを兼ね備えていました。生醤油の香りと旨味を感じながら、小麦の優しくそして力強い味わいを感じられる仕上がりです。

黒毛和牛は辛さは抑えめで炊かれており、黒毛和牛の旨味と味わいをダイレクトに感じられる仕上がりで、うどんのランクを一段、二段格上げしてくれます。

黄身を崩すと、うどんがオレンジ色の衣を纏い、思わず見とれてしまうほどの美しさです。黄身は濃い力強い奥行きある味わいで、生醤油、黒毛和牛の旨味とコクが一体となりわらっちゃうような美味しさでした。

最後1/3ぐらいになると店員さんに声掛けし、出汁を持ってきてもらいました。
出汁をうどんに回し掛けると、これまで感じていた旨味と、鮮烈で透き通るような出汁の旨味が混ざり合って、感動するような美味しさです。
出汁はカツヲの旨味がかなり濃いのに雑味は全くないハイレベルな味わいですね。

待ち時間はかかりますが、待ってでも価値あるうどんを堪能できるお勧めのうどん屋さんです。

  • 手造りうどん 楽々 -
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てつ925

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店舗基本情報

店名
手造りうどん 楽々(らくらく)
受賞・選出歴
2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

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うどん 百名店 2020 選出店

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うどん 百名店 2019 選出店

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うどん 百名店 2018 選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

うどん 百名店 2017 選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん
お問い合わせ

072-891-8833

予約可否

予約不可

住所

大阪府交野市幾野6-6-1

交通手段

<電車を使う場合>
京阪交野線「郡津」駅より、徒歩13分

<自動車を使う場合>
東高野街道「出鼻橋」交差点の北
村野浄水場手前にあります

郡津駅から915m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※材料切れ次第、早仕舞いする場合あり
    2021/6/22より営業再開。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(カウンター6席、4人掛けテーブル1卓、4人用座卓1、6人用座卓1)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

6台(西50m先にも三井コインパーキングあり。店舗周辺店舗(カラオケ・レインボー他)への駐車はお店の迷惑になります。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2005年

備考

★行列になる時は【駐車場方向へ壁沿いに】並んでください。
  (くれぐれも歩道をふさがないように)
並盛り400グラム 大盛りW800グラム 麺1.5倍600グラムもあります。

初投稿者

関西人ランナー関西人ランナー(4)

最近の編集者

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