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店名 |
白湯麺専門店 丸福ラーメン 守口店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6994-1806 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
守口市駅から42m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2022年9月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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鶏塩パイタンラーメン¥850
唐揚げセット¥250
プラス白ご飯を+110円で炒飯に。これは嬉しいサービス!
炒飯ですがこれは素人レベルでした。
社員のよーな人がアルバイトらしき者に指導していますがこれを作った人間に教えられても美味しいものができるわけ。
教えられている方が手際が良いというのもなんとも言えない。
肝心のラーメンですが、鶏白湯のスープがひどい。鳥もみじと鶏油を多めに炊いてなんとか濃厚にというのもわかるが鳥の臭みが出過ぎている。
脂分が多過ぎて塩もぼやんとするために名前を改名して薄口醤油などの塩分強めなもので味を整えないとただただ鳥くさいドロドロの変なラーメンになっている。
これでOKとオーナーなり、店長がOKしたのであれば普段どんなものを食べているのか知りたい。悪口ではなく本当に酷かった。
上質の鶏ガラの量をもっと増やして炊いてほしい。
唐揚げに関してはもも肉で日清やそこらのジューシー唐揚げ等の粉などを使っているのかもしれないがこれもほぼ無味。唐揚げは揚げ終わったところに、山椒、塩、味の素、七味等をミックスした塩をふりかけて完成。あげて終わりでは下味がないため味のない唐揚げになる。