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母の日に!
母の日にアーモンドとバニラビーンズをたっぷり使ったお気に入りの「マダガスカル」母の日バージョン(カーネーションつき)を母にプレゼント。
焼き菓子の詰め合わせも添えて。
本当に美味しくて安心して買えます。
祝6周年!池田の大好きなパティスリー【ア・テール (a terre) 】 : くろにゃんのだめだめダイエット【グルメと美と旅】
この時期だけ。洋梨のタルト♡
6周年を迎えた池田のパティスリー
ア・テール(aterre)
大好きなパティスリー。
この時期ならではの、洋ナシのタルトをゲット。¥1600
どう見ても¥2500以上。
ふっくらとした洋梨がガツンと入っています。
うちにあった洋梨柄のプレート。
こちらにワンカットのせてみました。
ジューシーでとろんと、洋梨が熟れたような感じに焼かれていて、めちゃめちゃおいしかった~♪
お友達におすそ分け。
ラッピングはセルフですw
6周年記念の焼き菓子セットをいただきました♪
和三盆のサブレ、バニラリッチなボンボンショコラ、フィナンシェ、パート・ド・フリュイ。
うぅ~、クオリティが高い!!
この手提げは、
シュトーレン!
一か月ほど保存が効くそう。食べるの楽しみ。
許可をいただき、お店のショーケースを撮影。
こちらはりんごのタルト。
ビストロ・デ・シュナパンとコラボおせちをやっているみたい。
シュナパンでランチをした時の記事はこちら
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/1933018.html
ほぼア・テールの記事 ↓↓↓
http://kurozo.dreamlog.jp/search?q=%E3%82%A2%E3%83%86%E3%83%BC%E3%83%AB
他の美味しい記事もぜひ読んでみてくださいね!
↓
くろにゃんのだめだめダイエット
ブログのトップページ
http://kurozo.dreamlog.jp/
・くろにゃんのインスタはこちら
2004年ごろのブログ記事はドリコムというドメインが閉鎖のため消滅しました。なので、このブログの過去記事にはリンク切れが多数あります。
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こちらの口コミはブログからの投稿です。?
究極にリッチなフィナンシェ【 a terre(ア・テール) 】
究極☆極上のフィナンシェ。
シェフがこだわり抜いた材料で作った最高にリッチな味~(≧▽≦)
池田の名店 ア・テール。
昨年末に今の場所に移転しました。
おしゃれなのに食べやすい美味しいケーキ☆彡
新作の
◆ヴェルヴェット ¥480
ホワイトチョコの軽いムースの中に、ピスタチオのブリュレと、野イチゴ&フランボワーズのソースを閉じ込めている。
ベリーのチョコの衣がパリパリ。
フレッシュな酸味をピスタチオのまろやかなブリュレが包み込む。
夏らしいケーキだなぁ~♪
美味しい(≧▽≦)
◆シュークリーム
ローストアーモンドが香ばしい。ざくざく。
ぽこっとしたシュー皮。
カスタードが濃厚!
これ、毎回買ってしまうわ。
そして今回、完成したばかりの究極のフィナンシェがこちら!
焼いた当日は外側がサクッとしていて、中はむっちり。
翌日はしっとり落ち着きます。
なんと1本2000円!
ハードボックスに入っています。
なぜならば、超こだわりぬいた材料を使用。
・フランス産発酵バター イズニー100%
・スペイン産アーモンド「マルコナ」
・スペイン産ヘーゼルナッツ
ナッツをひくために買った、軽自動車くらいの価格の機械^^;
ひきたてのナッツは、ひきたてのコーヒー豆のように香りがすごい~!
こんなふうにナッツをひいているのは関西では珍しいそう。
最高の材料を最高の状態にして作られた、究極にリッチなフィナンシェ!
この大きさで焼くことで、美味しい状態で味わえるそうです。
ナッツとバターのリッチな味わい、ふんわりむっちりとした食感。
ついつい食べ進んでしまいます!
この¥2000は決して高くありません。
1日限定20本限り。予約がベターです。
◆クロワッサン
必要なかったかもしれないけど、いつものように温めて、冷めかけたところを食べる。
バターがふわ~っと香る。
外側ガシッと。
バターを味わうならパティスリーのクロワッサン。
ひきを楽しむならパンやさん。
◆パンオショコラ
アテールのチョコはすごく美味しいので、これも間違いなし。
(バレンタイン時にも購入しました。記事はこちら。)
★インスタも見てね! フォローお待ちしています♪
https://www.instagram.com/kuronyan2017/
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フランスのイチゴケーキ【ア・テール (a terre)】
春はいちご♡
ピンクに染まったアーモンドダイス、生ラズベリー、ピスタチオ。
甘酸っぱいラズベリーのジャムとふんわりミルキーなベリーのムース。
おいしい~~(≧▽≦)
フランスのイチゴケーキは、いちごショートではなくフレジエです。
12月に移転してからは普通のいちごショートも作られるようになられましたが。
kuronyan2017 instagram
プリンはとろとろタイプ。
本当はしっかり固まっている方が好みですが、カラメルソースのほろ苦さ絶妙☆
お遣いものとして、テリーヌショコラと焼き菓子も購入。
ちゃんと美味しいので安心して差し上げられます♪
以前食べたアテールの美味しいレポートはこちら。
(2016/02)バレンタインチョコなど
(2016/12)クリスマスケーキ(2016/11)モンブランなど(2016/10)ウーフの茶葉のパウンドケーキ(2016/09)マドレーヌほか(2016/08)フランボワジェ・タルトシトロン・シューアラクレームなど(2015/12)タルトフレーズ・エクレールプラリネ カフェなど(2013/04)サントノーレ・クロワッサンなど(2013/02)ミルフィーユ・焼き菓子など
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百貨店催事常連パティスリーの妥協しないチョコ【ア・テール (a terre)】
パティスリーアテール、チョコづくし
年末に市役所の近くに移転。
カトルカールのチョコがけ。
フィナンシェのぎゅうっとした感じ。バターたっぷりのケーキにチョコたっぷり。
オレンジも添えてあり、このままお店のイメージです
ショコラサブレ。
ショコラのサブレにチョコがけ。
おいしーーい♪この写真はインスタにもアップしましたよ。
kuronyan2017
instagramフォローお待ちしています☆
こちらはタブレット。
カカオが良い香り〜❣️
こちらは非売品。
ゆずとシャンパンのショコラ。
ゆずは主張しすぎていない。美味しいー!
この時期、やはりいつもよりたくさんチョコを食べるな♪
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アテールのケーキを食べた人は、その美味しさの虜となる!
池田市内で今月移転NEW OPEN した、
本格フランス菓子のパティスリー「ア・テール」
今年のクリスマスケーキはこちらにしました
「ピエモン」
フランス産のマロンを練り込んだずっしりとした生地に、
ほんのりコーヒーの香りのクリームたっぷり。贅沢~
少しお酒が香る大人の味です。
表面はナッツ入りの分厚いチョコでバリッとコーティング。
上には、ナッツ風味のチョコクリームたっぷりとしっとり甘い大粒マロン。
そしてミルクが濃厚なチョコレート。
それぞれを味わっても、全体合わさっても、めっちゃおいしいーー
そしてリボンが捨てるの惜しくなるくらいクラシックでかわいい
11cm角で¥2800。
デパートなどで売っているクリスマスケーキの値段を見れば、もうこれは破格です
しかもめちゃめちゃ美味しいので~~
他に3つのラインナップでした。
いちごショートの「ガトーフレーズ」
チョコのノエル「シャルマン」
ベリーのムース「ルージュ」
アテールのケーキを食べた人は、その美味しさの虜となる~
これからもファンがどんどん増え続けるんだろうな~~(#^.^#)
オープン日にも伺いました。
生ケーキが早々と売り切れたため、焼き菓子を。
「テリーヌショコラ」
無花果のコンポート入り、しっとりねっとり美味しい生チョコ
さすがアテール
「バスティス」
アーモンドプードルの入ったバターケーキ。
しっとりとしていてぎゅうぎゅう。風味がとてもよくて絶品!
ちょっとだけにしておこうと思うのに、いっぱい食べちゃいました。
他に焼き菓子も。また追記します。
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くろにゃん
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ル・プチメック(東梅田、大阪梅田(阪神)、梅田 / パン、カフェ)
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店舗情報の編集
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店名 |
ア・テール(a terre)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
072-748-1010 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「池田市上池田2-4-11」から移転しています。 |
交通手段 |
池田駅~340m 池田駅から319m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年11月13日 |
備考 |
■2016年12月11日移転オープン! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりにお邪魔しました。
永遠に好きなパティスリー。
今回はイチゴのショートケーキなど、ケーキを6点、クロワッサンとクロワッサンショコラのパンを2点購入。
ミルフィーユ
安定のザクザクパイ生地にカスタードクリームがぽってりと。シンプルだけどまた食べたくなるおいしさ。
ジェルミナシオン
軽いミルクチョコレートのクリームとコーヒーの香りをつけたクリーム、キャラメルのグラサージュ。
ガトーフレーズ
北海道根釧地区の生クリーム使用。ふんわりスポンジ3段のイチゴショートケーキ。昔はフランス菓子に特化していて、その頃外ではなかなか食べられないフレジエで、イチゴのショートケーキはなかったけど、要望があるのでしょうね。
ヴェルベット
ホワイトチョコの軽いムースにピスタチオのクリームとベリーのソース。ビジュアルがとても可愛い。
プレジールシュクレ
ヘーゼルナッツとオレンジ香るミルクチョコレート。オレンジにビターチョコレートを合わせるオランジェットが多い中、ミルクチョコレートの味わいにとろけた。
ババ・オ・ラム
ラムをたっぷり吸わせたブリオッシュのケーキ。
クロワッサンとパンオショコラ。
(名前違っていたかも)
間違ってもマーガリンとか使ってなくて、間違いなしの美味しさ❣️
お会計は機械でできるので、とても便利。