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店名 |
麺や マルショウ 江坂店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
お問い合わせ |
06-6170-9156 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩5分 江坂駅から452m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター10席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 周辺に有料コインパーキング多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年5月27日 |
関連店舗情報 | 麺や マルショウの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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訪問日時2022.12.16金曜日19:45
注文内容
・台湾塩まぜそば910円
・台湾ラーメン860円
・セット豚めし270円
・水餃子8個470円
この前の日曜日に本店に行ったばかりですが今宵はこちら江坂店さんへ。
今回は変化球で上記の麺メニューを選択。
台湾塩まぜそば
混ぜる前のビジュアルはノーマルタイプと変わりないですが底に仕込まれてるタレが塩ダレと言う事で混ぜると麺本来の色とあまり変化は無く、味わいはノーマルよりも辛さは変わらないがマイルドさが有りました。
私的にはノーマルタイプの方がパンチが有って好みでしたね。
台湾ラーメン
これが今回、最大のトピック!!!
マルショウさんと言えば定番の台湾まぜそばと汁麺では醤油中華そばが抜きん出て好評な感じですがこの台湾ラーメンもなかなかの物でした。
注文する前迄は台湾まぜそばの汁麺仕様と想像してましたが肉味噌、ニラなど一緒なのですがスープが混ぜそばのタレの味わいとは違うのか?具材と一体化すると混ぜそばとは少し違う味わいでめちゃ旨!!
そして、麺がこれまたむちゃくちゃ旨い!!
中細ストレートですがしっかりとした弾力とツルッツルの喉越し!この麺ほんま旨いです!
水餃子8個
スープに浮かべた状態で提供されます。
私的には水餃子はこのスタイルが好みでGOOD!
お店によっては湯でた物を皿に盛って、別皿の餃子タレで食べるスタイルのお店も有りますがこれはちょっとイマイチな感じなので。
モチモチ食感の餃子がスープを纏って旨いです。
セット豚めし
これはあんまり特徴が無く、普通に白飯で良いかなぁ?といった印象でした。
お店は過去訪問の2店舗と比較してゆったりとしたお店の空間が特徴的でした。
接客は過去訪問のお店も含め全て丁寧な対応をされています。
台湾まぜそば、醤油中華そば、台湾ラーメンと旨いメニューが多く、この流れからすると他の汁麺も期待できそうな!そんな今回も満足の行くひと時でした。