食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
縁乃助商店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
06-6300-7178 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
淡路駅徒歩１分 淡路駅から88m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター８席、テーブル４席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月16日 |
| 備考 |
最も更新頻度の高いSNSはTwitter。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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●オーダー
新風(麺大盛り無料)950円
※食券を渡す時に麺大盛り(無料)にするか尋ねられます。
○スープ
特徴は鶏をとことん煮込んだ、細かい鶏肉も混ざった粘度の高いスープ。極鶏ほどスープを食べるとまではいかないが、天一のこってりMAXぐらいに麺を啜っていればスープが無くなっていく感じ。
口にすると、まず鶏の甘みと醤油の塩味を感じ、鶏の凝縮された旨みがふんだんに感じられ、余韻も鶏の香り。
濃厚だが塩味は控えめで癖もない。その分、少し味に慣れてきたら辛味噌を混ぜると味変となり良い。
○麺
中太のストレートで柔らかめ。スープの方が強めで小麦の香りは仄かに感じる。
○トッピング
噛みごたえのあるスパイシーなレアチャーシューが2枚。なると、白髪ネギ、三つ葉、玉ねぎ。
○卓上
卓上には「すだち大根」が置かれており、初めて見る。まろやかな酸味ですだちの香りは仄か、濃いラーメンの箸休めとしては良い。
●コスパ
1000円切っており、無料大盛りも出来コスパは高い。