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ちび丸 今里
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店舗基本情報
| 店名 |
ちび丸
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6752-5657 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
今里駅（近鉄）から346m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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近隣にお住まいの方は「いまさら」と
思われるでしょうが、本日は隠れた名店のご紹介。
この付近には伝説の「なんどき屋」、「松蘭」、「グリル太平」など、
名店ぞろいですが、たぶん今回ご紹介するのはそのどの店より、
地元の方々でいっぱいです。
つまり流行っています。
「わいわいキッチン ちび丸」さんです。
たぶん洋食系（フレンチ、イタリアン？）ご出身と思われる
おとこまえ（ここは女子には重要でしょうな）なご主人と
かわいい女子アルバイト（ここはもっと重要）2-3人でされています。
まず何が驚くかというとそのメニュー数。
定番メニューに始まり、
串かつメニュー。
定番ドリンクメニューはもちろん、
カウンターの上にはずらっと、黒板メニューがつづきます。
ちなみにこの黒板メニューは日替わりなので、
ほんま、何種類メニューあんねんって感じです。
たぶん「元気屋」さんよりもだいぶレパートリーは多いでしょう。
さらにすごいのは、この店カウンター10席と4人掛け掘りごたつ3テーブル、
そして二階の宴会場（いつもカウンターなので何席あるかわからず）の
調理をここのマスターのほぼ一人でこなします。
しかも、驚くべき手際でこなします。
もちろん土日などの上の宴会もいっぱいの日は
すこし、待たされますが、恐るべき速さです。
多くの少人数（ご主人＆奥さんなど）でされている
こういった流行っているお店では、
待つのが当たり前というか「ゆっくり」ですが、
ここは「極力待たせない」という姿勢がご主人から
にじみ出ています。
しかも、どのお料理も丁寧に仕上げられ、
こんな大阪の東のはずれの居酒屋さんで
ほんもんの「プロフェッショナル」を感じます。
このご主人の女性版がいれば、
すぐにプロポーズしてしまいそうですｗｗｗ。
という能書きはそろそろに、
まずはおつかれさん。
まずは黒板のサービスメニューから
「ぶりのあぶり造り」
ほんとうは「ちび丸鍋」がおすすめなのですが、
当日は日替わりの鍋メニュー（黒板参照）にないので、
豆腐のチゲ鍋を。
お出汁のおあじがおいしいし、
あったまります。
続いてはあったら食べるカキフライ
ばつぐんの揚げ具合と自家製タルタルがうまい。
この辺で赤霧島でもいっときますか。
（っていうかメニューまだあったんか。）
400円は非常に良心的。
できたらこの値段で三岳もおいてほしい。
つづいては「ひね鶏塩焼き」
鶏自体のうまみももちろんですが
お塩もふつうのと違う一品です。
これは日本酒にもあいそうとのことで、
（まだメニューあったry）
ちゃんと冷蔵保存されているのが好感。
帰って調べるとだいぶお手頃の大吟のよう、
お味もわるくないし、今度家呑み用にかおっかな。
そうそう串カツも頼んだんやった。
左からウインナー、チーズ、鶏やったかな？
シーフードのクリームコロッケもおいしいな。
ここは洋食系はまちがいなし。
そして最後はここの名物のオムライスにしようとおもったけど、
「ちび丸焼」
これは今日一。 うまいです。
ここは前述の「ちび丸鍋」を含め、「ちび丸」ってかいてたら
まちがいないですな。
ちなみに上記にドリンク1-2杯プラスで、
たしか¥6000切っていたはず。
メニューだけ見ると
そんなお得感はないですが、
お会計時の満足感は「元気屋」さんなみですな。
ここがメジャーにならないのは
ほんとうにうれしい限りですが、
もし「元気屋」「松蘭」「なんどき屋」のマスター並みに
ご主人のキャラがたったら、
あっという間に雑誌とか載りそうでこわいです。
いつまで、地元の名店でいてくれるのか心配ですが、
頑張ってほしいものですね。
この記事は以下ブログからの転載です。
:http://sodansiyou.blog25.fc2.com/blog-entry-50.html