中華そば ココカラサキゑ
（ココカラサキエ）食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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チャーシューが美味しすぎるお店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば ココカラサキゑ（ココカラサキエ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
06-6398-7782 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR/地下鉄御堂筋線新大阪駅より徒歩10分 三国駅から803m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年6月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらは新大阪駅から少し歩いたところ
にあるラーメン屋さんです。
平日18:30頃到着。
外にある券売機で食券を購入して
すぐ案内して貰えました。
今回は『塩魚介特製』を注文。
特製が何か分からないまま注文
しましたが、チャーシューの他に
煮卵・水餃子・メンマ・ネギが
トッピングされてありました。
麺は中太麺です。
鶏出汁と魚介出汁を選択できますが、
魚介の方は煮干しがメイン？の出汁で
あっさり仕上がっています。
鶏出汁の方は塩のあっさりと鶏のこってり
のどちらも合わさった感じでした。
どちらも美味しい。
煮卵は少し塩っ辛かったです。
水餃子は普通の味。
ビックリしたのはチャーシューで、
今まで食べたラーメン屋のチャーシューの
中で1番好みで美味しかった。
脂身がほとんどないのにしっとりしていて
とろけます。
ドルチェポルコという豚を14時間
蒸しているそうです。
トッピングは選択できるので、
次回はチャーシューとネギだけトッピング
した注文をしようかな。
ご馳走様でした！