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創作ではないシンプルな串揚げがメイン。コースでもテーブルチャージは加算されるみたいですね。
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ミナミのたぬき
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店名 |
谷町 串揚げはなおか under ground(アンダー グラウンド)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、串揚げ、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-4664 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄谷町9丁目4番出口すぐ 谷町九丁目駅から85m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ300円頂戴致します。 |
席数 |
22席 (カウンター8席、テーブル4名×2、6名×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
詳細はお問い合わせください。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年3月1日 |
電話番号 |
06-6777-4833 |
備考 |
インボイス登録完了済み |
初投稿者 |
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谷町九丁目に最近できた串揚げ店、谷町串揚げはなおかアンダーグラウンドさん。地下にあるからアンダーグラウンドなのかな?(笑)
結構オシャレな店内には洋楽がながれてます。奥のテーブルに座りましたが、スピーカーが真上なので若干、音量は大きいかな。
串12本と野菜スティック、お茶漬け、アイスがついた、はなおかコース4200円を注文。コースプラス、テーブルチャージ300円がついて消費税なんで5000円くらいですね。
調味料は6種類。味噌、マスタード、ポン酢、塩、ソース、ニンニク出汁。マスタードはナッツ系のペーストとまぜてるのかな?少しかわってます。
ハナッコリーのピンチョスから開始。
揚げ物は海老からご提供。上品な揚げ加減。美味しいですね。海老もぷりぷり(^^)
タケノコ、牛肉と続きます。シンプルながら良いお味。
ホタテの蟹味噌ソースは蟹味噌が良いアクセントに。
大根のコンソメ煮?良く聞き取れませんでしたが、なんかそんな串揚げ。ベーコンも使っていて面白いお味に。
鶏にアンチョビとトマトのソースをかけたものは、鶏が結構柔らかめ。もう少し鶏の味がある方が個人的には好きかも。
うずらの半熟卵、鰤、ホタルイカ、タコ、鯛の大葉巻きで串は終了。
お茶漬けは色々とトッピングがあって楽しかったです(^^)
基本的には創作ではなく、ソースとかがちょっと変わってたりしますが、シンプルな串揚げみたいですね。少なくとも12本コースだと、そんなイメージをうけました。
あと途中から串の提供スピードが結構上がっていったので、もう少しゆっくり食べられると嬉しいかなと。12本コースで最初の串の提供から12本目までが35分くらいだったので、飲みながら食べるには少しあわただしいかと。
串を食べ終わって、まだ残りのスティック野菜を食べているのにお茶漬けの準備のために調味料を片付けられるのも少し気にはなりました。
とはいえ、それなりに美味しい串揚げだと思いますし、雰囲気も良く、丁寧なご接客ではあったので、この近辺で串揚げを食べたい!という場合はありなのかなと思います。