廣井堂
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「桜もち」を含む口コミ
1～6 件を表示 ／ 全 6 件
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...【スイーツ】
・桜もちパイ...
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やはり、春は、桜もちと草もちでしょう。
春は、美しき乙女のように いとおしく感じてしまいます。
明治１０年創業からかわらない製法で作られているこの味にひかれました。
おいしいものは、時代を超越して存在するものなのでしょう。
桜もちの生地は、東西で製法が、異なるそうです。
関東では、小麦粉使用して薄く焼いた生地でクレ－プのようにあんこを包む長命寺が普通だ。
しかし、関西では道明寺粉を蒸して、生地で大福のようにあんこを包む道明寺が、一般的である。
しかし、ここの桜もち（１８０円）は、そのいずれにも、該当しない...
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...20401/
桜の季節、廣井堂さんでは、
桜ロールや、桜もち、あと大人気のいちご大福（4月末迄の予定とのことでした）と
春らしい商品が揃っていました★
特に、桜もちパイは、桜もちをパイで包むという
新しさに加えて、うますぎた！！
廣井堂さんにいくと、季節の変わり目を感じられる
素敵な場所です・・☆
今日は、桜もちパイと、桜ロールを購入。
桜ロールは村雨に、緑の餡が抹茶と思いきや、桜葉！！
素敵やん...
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実は、お隣よりこちらの方が長いつきあいなのです。秋の「栗蒸し羊羹」はつとに有名ですが、先日こちらで買い求めた「桜もちパイ」（１８０円）もなかなかでした。桜餅（道明寺）をパイ皮で包んである洋菓子？和菓子？。
桜餅の餡の分量が微妙にバランスよく、餡入りパイでもなく...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
廣井堂（広井堂 ひろいどう）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、甘味処 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6531-1610 |
| 予約可否 |
予約可 お１つからでもご予約して頂けると、お取り置きなどご対応致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西大橋駅から257m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
2席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1877年 |
| 備考 |
[栗蒸し羊羹]栗が出回る9月ごろから12月ごろまでの季節限定商品 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...新町 #廣井堂 の
#桜もちパイ と
#林檎と粒あんのぱい
軽くロースターで焼いて頂きました
#和菓子 と #洋菓子 の美味しい組合せ
もう #桜もち の季節なんですね
桜の葉の塩漬けってやっぱり美味しい(^-^)。。。
...