なかなか巡り合わない熟成鮨!大阪福島で堪能! : シャンパン&ワインと熟成鮨 Rikyu

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3.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス2.7
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2019/08訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.6
  • サービス2.7
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
¥10,000~¥14,9991人

なかなか巡り合わない熟成鮨!大阪福島で堪能!

大阪出張初日、美味しいご飯を食べようとの事で前から調べていたこちらのお店を予約していたので来店。

入り口は古い建物を思わせるなかなか入りにくい見た目。ドアを開けると急な階段。
あがっていくと段々と洒落た空間が現れる。

今回の予約はカウンター席で2名。

まずはビールで乾杯。暑い日のビールは最高。

まずは前菜。最中の上にクリームチーズといぶりがっこ。相性抜群!

熟成刺身4点盛り。サーモンがダントツに美味。
この味はなかなか食べた事ないのでもう一度食べたい。

トウモロコシスープも美味しい。

ここから握り鮨。まずはシャリと海苔でひとくち。
シャリは赤酢を使用。個人的にはもう少し米が固い方がいいかな。

握りが続き、焼き鮭。

白身やボタン海老、マグロが続く。美味。
最後はかんぴょう巻で〆。

食事に関しては特に言う事はないのだが、1つ残念な事だったのがカウンターの鮨職人が私の連れに対してずっとタメ口で話しかけてきた事である。

抑制するわけではないが、プロであれば対応もプロであってほしい。

お客さん(年齢は関係ない)というのが基本中の基本であると思う為、これは残念だった。

食事のコンセプトやアイデアは素晴らしいので改善して頂きたい。

食事は五感でするものなので、そのあたりを心掛けてもらうとプロの職人になれるのではと思う。

ご馳走さまでした。

  • シャンパン&ワインと熟成鮨 Rikyu -
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☆きんちゃん☆

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
シャンパン&ワインと熟成鮨 Rikyu(リキュウ)
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5589-9170

予約可否

予約可

※苦手な食材がございましたら、ご予約時にお申し付けください。
※コース内容はその日最高の食材を使用するため、変更になることがございます。
※ネット予約ではお席の指定ができません。カウンター席でのご案内となる場合もございますのでご了承下さいませ。
※当日、コース料理のキャンセルは仕入れの関係で食材のロスとなりますので大変申し訳ございませんが料理代金全額お支払いいただきます。

住所

大阪府大阪市福島区福島5-10-14 柳田ビル2F・3F

交通手段

JR東西線 新福島駅 出入口1より北へ、1筋目の路地を左折。徒歩3分
阪神電鉄 阪神本線 福島駅 出入口2より徒歩3分
JR大阪環状線 福島駅より徒歩3分

新福島駅から117m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 12:00 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    不定休(※基本日曜が定休日となります)※年末年始(12/31~1/1)
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、Diners、JCB)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

14席

(1F 入口、2F カウンター 6席、3F テーブル 6〜8席 ※3Fのご予約は、3名様〜で承っております。)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

https://rikyu.cosmicdiner.jp/

公式アカウント
オープン日

2015年12月1日

電話番号

06-6131-4969

備考

【追記】利用可能クレジットカード:銀聯

初投稿者

TINTIN@呑んだ暮れTINTIN@呑んだ暮れ(3311)

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