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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...頼んだのは泳ぎイカにマグロ三種類にエビマヨサラダとノドグロの塩焼きに鱈の白子の塩焼きを頼んでみた♪ まず泳ぎイカは? ヤリイカで、ゲソの色が点滅しており、身も透明感があり、食べると甘くて旨味があり、やはり旨いねぇ♪ これぞ泳ぎイカ♪ ゲソとエンベラは天婦羅にしてみたけれど、これも旨いねぇ♪ 次にマグロ三種類で、流石に大トロは一枚しかなくてちょっと残念やけれど、味は酸味もキツくなく旨味もあり、レベルとしては中間位かな? 次はエビマヨサラダやけれど、エビがプリプリして旨いねぇ♪ 次はノドグロの塩焼きやけれど...
...以降、脂の乗った関サバの刺身や、地鶏焼きなどに舌鼓を打つ。秋刀魚の大葉巻き揚げは絶品の美味さだし、奮発して注文したノドグロの焼きも、焼き...
...しっかり予約し、いざ!! 甘鯛のお頭煮 カワハギお造り マグロ 赤身と中トロ ノドグロ塩焼 他にも頼んだけど、写真忘れちゃいました どれもこれも美味しいー‼︎ 幸せ〜(*´꒳`*) ノドグロは、どこで食べたものよりも 脂が乗っていて、最高に美味しかった♬ 一番の感動〜...ウニ、サザエ肝、イカ、ノレソレ、 揚物 トラフグ唐揚 焼物 カレイ塩焼き 煮物 ノドグロ煮付け 食事 筍ご飯...
...それでまた会話が弾むのが楽しい。 大好きなノドグロは半身を塩焼きで。 ノドグロは鉄板の美味しさ。大きめなので実も分厚い。 で、そろそろ握ってもらおう。...お造りがきます。 一手間加えた美味しさですね。 焼き物です。 ノドグロ 皮目はパリっと美味しいです...
...少し濃い目の味付けでしたが、美味しいですね~。 ・魚料理:ノドグロのポワレ ・肉料理:鴨のロースト 今まで食べた鴨で一番...前々週の「アキュイール」で作り手側の疲れを感じたのはそこで出たノドグロがパサっと感じたのが一番の原因でしたが,「カランドリエ」の甘鯛は皮と身のバランスがよ...
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