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まもなく移転だそうです
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潔いビジュアル１
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潔いビジュアル2
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この麺がいいんです
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このお出汁の色の薄さよ
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天かすはアオサ入り
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鯛ちくわ天最高
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TKGには出汁醤油
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追い天かす
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移転先は高等裁判所の近くかな
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Makiu
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
うどん処 重己
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、天ぷら |
| 住所 | |
| 交通手段 |
Osaka Metro 堺筋線/中央線 堺筋本町駅 直結(8番～11番出口最寄) 堺筋本町駅から71m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料共に無し |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター6席、テーブル16席(8席×2卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 船場センタービル駐車場(有料) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 子供用の椅子無し。大人との料理シェア可。 |
| ドレスコード | 特に無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月29日 |
| 備考 |
香川県で本場の讃岐うどんを勉強した店主が出身地の大阪で開業。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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TOP1000ですので、否応なしに期待が高まります。このお店のスタンダードらしい「お昼のセット」をいただきましょう。うどんはもっとも普通のかけうどんにしました。各レビュアーさんの写真にあるように、ありえないほど色の薄い特徴的なお出汁です。これが美味しい。煮干しなどを使っていると思いますが、しつこくならないぎりぎりの旨みとコクでえぐみもありません。うどんは、もっちり系ですが、表面が溶ける直前というかこちらもぎりぎりの茹で具合。お見事です。鯛ちくわ天がまた素晴らしい。ムチっとした歯触りと粘りが絶妙です。お昼のセットはたまごご飯とじゃこご飯の二択です。たまごご飯には出汁醤油をとおっしゃってましたが、お出汁同様薄い色なのでしょっぱさ加減がわかりません。さてどのくらいの分量が適量か？今日最大の悩みどころです。おそるおそる注ぎ込んだのが、小さじ一杯弱くらいですかね。混ぜ混ぜして味見したら、ドンピシャでした。うどんのお出汁をお吸い物がわりに、こちらも美味しゅうございました。さて、こちらでの営業は12月中旬までとのことですが、移転先は西天満ということですので、近くに行った際には再訪したいものです。ご馳走様でした。