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06-7182-7849
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もんどさんさんの他のお店の口コミ
店名 |
麺や佑
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
06-7182-7849 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線本町駅から徒歩約5分、 本町駅から487m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お店の目の前に大型コインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ダーツあり、立ち飲みができる |
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年3月3日 |
お店のPR |
TV雑誌等多数メディアに取り上げられる話題の店!手間暇かけて天然素材だけ使った絶品らーめん
大阪北堀江の名店【麺や拓】から2016年3月3日に独立したお店。 スープは鶏と豚と水だけ。和風出汁を加えて天然素材地球の恵みのらーめん。旨味を極限まで濃縮した鶏白湯つけめん。ジャンキーで癖になる魚介豚まぜそば。タレにあの世界初の醤油「鶏醤」使用!らーめんの麺は大阪の製麺所から特注麺、つけめんの麺は東京の有名な製麺所から毎日陸送。炙りチャーシュー丼・ねぎ豚生姜丼などご飯ものや限定麺・限定飯も要チェック |
初投稿者 |
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ここのところ忙しくて、久しぶりの麺活。
しばらくカップ麺続きの生活してると、お店のラーメン屋さんのラーメンって奥が深いなとしみじみ感じます。
今日は本町の南御堂近くで仕事があったので、会社から歩いていける距離だけど行けてなかった、麺や佑さんへ
寒い季節になると、鶏白湯スープや鶏豚スープなど、コクのある濃い味のスープが欲しくなります。
コクのあるスープを飲むと体が温まる気がするのと、しばらく多忙で疲れてたかな?
鶏白湯、鶏豚はよく聞きますが、鶏魚豚すべてを入れるとはなんて贅沢なお店!
久しぶりのラーメンということもあり、お店の外の看板の前で妙にテンションが上がります。
お店に入るとまず券売機でチケットを購入。
いつものルール(自分のルール)ですと、初訪問時は券売機の左上のメニューから…なのですが、鶏魚豚らーめん ちゃーしゅー増し 味玉入り ¥1,080は、サラリーマンの昼ごはんにしてはちょっと予算オーバーなので、少し下に下り、鶏魚豚らーめん 味玉入り(¥880)を注文。
話は逸れますが、最近友人と話していて、ラーメン一杯の値段が800円近くのお店が増えたな…と思います。
しばらくして着丼。
まずはスープを一口…見た目は動物性のスープな感じなのですが、コクがあって優しい味。
魚介出汁に鶏ガラ、豚ガラを加えることで、臭みのないあっさりなんだけど、コクのあるスープになるんですね。
これは美味しい。
スープと麺を一緒に食べるとなお美味しいので、食べながら、スープが減っていきました。
麺は中太のストレート麺。
すするとするする〜と入っていく感じと、麺のコシ、スープの味が口の中で広がってこれまた美味しい。
近所なんだからもっと早くきておけばよかった!と少し後悔。
美味しいラーメン食べて、スープも完飲して、エネルギー回復した感じ。
やっぱり食べ物って大事だなと感じます(^^)
つけ麺を食べてる人、ラーメンを食べてる人が半々くらい。つけ麺とラーメンとでは、ラーメン派なのですが、ちょっと美味しそうなビジュアルなので、次回はつけ麺にチャレンジしてみようかなと思います。
ごちそうさまでした。