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本町・船場 × 天ぷら でクーポンのあるお店を探す

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kuroda 口コミ2,465件フォロワー832人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

週三日だけの庶民的な天丼＠堺筋本町

市営地下鉄・堺筋本町駅の13号出口を出て本町通を東に少し歩き、東横堀にかかる本町橋を渡って次の角を南に下がってすぐのところにある、老舗の天ぷら屋さんです。

暖簾をくぐって入店。やや雑然とした帳場を抜けると、揚場に対面した10数席のカウンター席と、少々のテーブル席があります。大阪商工会議所にも近い場所柄、社用族が接待で使うような雰囲気で、その目的のために上階にはお座敷もあるようです。

こんな老舗の高級店であるが、月・金・土曜日のランチに限って、通常は1300円もする天丼が、感謝デーという事でたったの760円で提供してくれるとのこと。

カウンターに腰かけてお茶とおしぼりをいただく。おしぼりは熱い布のおしぼりです。社用とは縁のないワタシのこと、注文はもちろんサービスの天丼です。目の前の揚場では年かさの調理師が丁寧に天ぷらを揚げています。次々と揚がっていく天ぷらの色は白っぽい。これは関西風の天麩羅に違いない。

待つこと10分足らず、丼と、お味噌汁、お漬物が運ばれてきました。もちろん今しがた目の前で揚げていた天ぷらが載せられています。天ぷらは海老が２尾、南瓜と茄子、紅しょうが、サツマイモやかぼちゃのかき揚げ。

天ぷらはサクサク感よりしっとりふわふわな揚がり具合。素材を活かすような上品な揚がり具合です。

海老は小ぶりながら身はプリッとしている。もちろん尾っぽまで全部食べるが、この尻尾がカリッと香ばしい。

丼つゆはしっかりした甘辛の味わい。紅ショウガがアクセントになりますね。この紅しょうがの天ぷらは大阪ならではのもの。これがないと物足りません。

味噌汁は豆腐とワカメ。これはしっかりした味です。そしていちばん印象深いのがお漬物です。きゅうりと茄子は、どれも香り高い。糠床がしっかりしているんでしょうね。このお漬物があれば、もう一膳ご飯が食べれそうです。

大阪の伝統に培われた食への追及が、たった千円足らずのお料理にその片鱗を見せています。一度、このお店の神髄たるお料理を食べてみたいもんです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	廣長
ジャンル	天ぷら、居酒屋、日本料理
予約・お問い合わせ	06-6232-8323
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市中央区本町橋6-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市営地下鉄・堺筋本町駅の13号出口を出て本町通を東へ、東横堀にかかる本町橋を渡って次の角を南に下がってすぐのところ堺筋本町駅から372m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 13:30 17:00 - 20:30 日・祝日定休日
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済不可

席・設備

席数	64席（2階ではお座敷天ぷらコースも御座います。最大6名様、8800円、要予約）
個室	無 3階のお座敷は20名様まで。忘年会や新年会のお問合せも歓迎します。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://kana0max.wixsite.com/hirochou
公式アカウント	https://twitter.com/hirocho_tenpura https://www.instagram.com/hirochou_osaka/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	1951年創業の老舗天ぷら屋廣長が2021年天ぷら居酒屋としてリニューアル。旬の食材をぜひ 1951年創業の天ぷら屋が居酒屋としてリニューアル。老舗の味を受け継ぐ天ぷらはもちろん、無農薬大阪野菜をふんだんに使った和食をご提供致します。廣長では旬の魚や野菜に加え、素材の味と食感をいかした各種お料理がお楽しみ頂けます。また、店内は調理場に面したカウンター席、テーブル席に2、3Fは座敷を完備。各種ご宴会お食事会のご予約承っております。 ...
初投稿者	kbow（14）