-
カルビ&ハラミ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160610154 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160610154","content_type":"ReviewImage","content_id":160610154,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
200g
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160610163 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160610163","content_type":"ReviewImage","content_id":160610163,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
焼くぞー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160610232 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160610232","content_type":"ReviewImage","content_id":160610232,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
白いご飯が進む
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160610204 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160610204","content_type":"ReviewImage","content_id":160610204,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
キムチ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160610206 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160610206","content_type":"ReviewImage","content_id":160610206,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ファイヤー!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160610238 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160610238","content_type":"ReviewImage","content_id":160610238,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
スープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160610215 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160610215","content_type":"ReviewImage","content_id":160610215,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
カルビ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160610175 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160610175","content_type":"ReviewImage","content_id":160610175,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ハラミ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160610166 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160610166","content_type":"ReviewImage","content_id":160610166,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
このタレ、美味
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160610211 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160610211","content_type":"ReviewImage","content_id":160610211,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160609921 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160609921","content_type":"ReviewImage","content_id":160609921,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160609937 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160609937","content_type":"ReviewImage","content_id":160609937,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160609941 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160609941","content_type":"ReviewImage","content_id":160609941,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160609946 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160609946","content_type":"ReviewImage","content_id":160609946,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160609954 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160609954","content_type":"ReviewImage","content_id":160609954,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160609960 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160609960","content_type":"ReviewImage","content_id":160609960,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-160610263 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-160610263","content_type":"ReviewImage","content_id":160610263,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
実は、焼肉ってビールよりも白いご飯の方が
合うんじゃない?と感じている、今日この頃。
コロナ禍で酒提供が制限されていることもあり、
私の中で「ランチで焼肉!with白いご飯!」
というスタイルが定着しつつあります。
この日も、焼肉ランチを求めて、以前から
BMしていたこちらへお邪魔してみました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
本町駅から徒歩5分位。今、話題の行列店
『挽肉マニア』さんの並びにあります。
店先には「ホルモン焼肉」と書かれた赤い幟。
写真付きのメニュー看板も出されていて、
気軽でカジュアルな雰囲気です。
店内は広々としたテーブル席が並んでいます。
お昼のピークタイムを外した時間だったので
店内には空席あり。4人掛けのテーブルを
1人で使わせて頂きました。
通された席は、大きな窓から差し込む陽光が
明るくて、清潔感があり、心地良かったです。
②お料理について
ランチメニューは、お肉の組合せで数種類あり
どれにしようか迷いましたが、一番人気の
“カルビ&ハラミ”をオーダー。
ライスは、大中小から選べるとのことで
手堅く「中」を選択です。
暫くすると、社食で使われているような
プラスチックの白いトレーに、お肉、スープ
ご飯、キムチ、タレが全て乗って供されます。
ちなみにお皿もプラスチック・・・。
安価で焼肉を提供するには、色々と工夫が
必要なのでしょうが、何とも味気ないな。
まっ気を取り直して、さぁ、焼くぞー!
まずは、カルビ。薄くカットされているので
あっという間に火が通ります。
コッテリした脂も程よくあって、白いご飯に
合いますねぇ。薄切りなので、お肉でご飯を
巻いて食べられるのは嬉しい。
一方、ハラミは厚切り。じっくりと焼きます。
丁度良い塩梅の甘辛タレを付けて頂くと、
牛肉らしい、しっかりした旨味が引き立ちます。
このタレ、なかなか美味しいわ。
肉・ご飯・肉・ご飯・キムチ・肉・ご飯・・・
これぞ、幸せのループ 笑
全て頂けば、ボリュームも十分すぎるほど。
お腹が、はち切れそうでした。
③スタッフの接客について
ホールは、若い女性がお1人で切り盛りして
いました。接客はもちろん、配膳、お会計まで
こなしていて、少々大変そうでした。
でも、こまめに火加減を調整してくれたり、
きめ細やかな接客応対でしたよ。
ただし、もう少し、笑顔で接して頂けたら、
もっと好感度が上がったのにな、と思います。
④CPについて
200gのお肉を焼いて、良い炊き加減のご飯と
一緒に、思う存分頂くことができました。
タレの味付けが、私好みだったこともあり、
満足度が高かったです。お店の雰囲気も
ゆったりとして過ごしやすかったですし
総合的に鑑みて、CPは良い方だと思います。
⑤その他、気付いたことなど
女子の皆さん、お1人様焼肉ってハードル高い
と、思っているかもしれませんが、まずは
ランチなら無問題!
自分の思う通りのペースや順番でお肉を焼いて
食べるのって、とっても楽しいですよ 笑