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氷見豚カレー南蛮
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コシガあります
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サイコロ型の豚肉
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牛蒡入り
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数年前から、地味に、細々と続けている
「私好みのカレー蕎麦・うどんを探す旅」！
この旅に出るのは、二日酔いの日が多いのですが 笑
ここ最近は、大人になって、二日酔いでなく
純粋にカレー＋麺類を食べたくなって、旅に
出ることが増えました。
ということで、寒の戻りのこの日のランチも
こちらへ訪問してみました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
新宿御苑前駅から徒歩2分位。新宿御苑のすぐ
そばにあり、観光客も多い立地です。
お店は地下にありますが、地上に出ている
店看板やメニューを目印に向かえば、迷うことは
ないと思います。
店内は、清潔感があり上品で落ち着いた造り。
テーブル席の他、カウンター席もあるので
お1人様でも気兼ねなく入店可能です。
②お料理について
初めて訪問するお蕎麦屋さんなので、本来は
“もり”を頂くべきなのでしょうけれど、
この日は「カレー蕎麦の旅」なので一択！笑
“氷見豚カレー南蛮”をお願いしました。
暫くすると、真っ白な丼に濃い茶色のスープ、
真ん中に三つ葉、というシンプルスタイルで
供されます。
粘度低め、サラリとしたカレー汁は鰹出汁が
きっちりと効いています。
カエシの醤油とスパイスの薫りがバランス良く
組み合わさっていますね。
さすがに蕎麦の薫りは弱めですが、熱々の汁に
負けることのないコシと伸びやかさがあり
啜り心地も良いです。
具材は、かなり個性的。ブランドの氷見豚が
サイコロ状で入っているのも面白いですし
軟らかく煮つけたゴボウにも不意を突かれ
びっくりしました。
でも、どの具材も全体の調和を乱すことなく
存在感を発揮していて、良かったです。
汗をかきつつ、汁も飲み干せば、十分な量。
程好くお腹も満ちました。
③スタッフの接客について
ホールは、女将さんらしき女性がお1人で
切り盛りしていました。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分は問題なく
スムーズな接客応対でした。
ただし、あまりは気持ちに余裕はない様子で
笑顔や愛想は一切ありませんでした。
その点が、ちょっと残念かな。
④ＣＰについて
“氷見豚カレー南蛮”は、1,780円でした。
新宿御苑のすぐ近くという好立地を鑑みても
やや割高に感じました。
勿論、使われている素材は店主さんの拘りが
あるようですし、丁寧に作られた一杯なのは
分かりますが、総じてCPは良くはないかなと。
⑤その他、気付いたことなど
いまだに『浜町かねこ』の“カレーせいろ”
『香川一福』の“カレーうどん”を超える
一杯には出会えていません。