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bu-chan0328
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店名 |
串忘
|
---|---|
ジャンル | 串揚げ、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
080-7031-9816 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR天満駅徒歩10分ほど 天神橋筋六丁目駅から264m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ご飯に夢中になって写真を撮ることを忘れてたからコメントだけ。
こんなに美味しい串揚げ、初めて食べた。値段だけ見るとやや高めかなと思うものの、お金を払う価値あり!美味しすぎる!感動の連続。
他の方々の昔の投稿を見返すと、ひよこセットはどんどん値上がりしていて、今は1,600円。でも、お酒1杯と串揚げ6本セット。
アスパラ、椎茸、貝柱、沖縄のお野菜、お魚、あと一つ…酔っ払っていて忘れてしまった(笑)アスパラは立派な太さで、椎茸は肉厚、貝柱も分厚くて、沖縄のお野菜は初めて聞いたし初めて食べた。
カウンターでいただいて、一つずつ揚げてくださる。ひとつずつの食材の説明、産地、味付けの仕方を聞きながらいただく。串揚げを一品ずつ揚げてもらったり、説明を受けるという経験が初めてだからやや緊張したが、食べる度に美味しいの連続。
『何もつけないでお召し上がりください』って言えることがかっこいいと思った。素材や揚げ方、味に自信がないと言えないセリフかなって。
普段食べる串揚げは、見た目は衣で傘増ししていて、食べると中は空洞。ソースをたっぷりつけるからぶっちゃけ味が不味いと思うことはない。
でもここのお店は、具材がしっかりしてるし衣の味も塩っけがちょうどよく、衣の厚さもちょうどよい。表はサクサクで脂っこくない。
その他に単品で頼んたが、どれも感動。いくら、かずのこ、うなぎを串揚げにするという発想が無かったし、揚げても素材の味が活きていて、そのままで食すよりも相乗効果で更に美味しい。
店主の方も気さくに声をかけてくださって、あのお店の雰囲気大好き。また行きます!