コイチのお造りは初めて食べました。 : 高麗橋桜花

公式

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/12訪問3回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥10,000~¥14,9991人

コイチのお造りは初めて食べました。

地下鉄肥後橋駅から数分のところにお店があります。数年前には何度か伺ったことがあるのですが、久しぶりの訪問となりました。カウンター席に付きまずハートランドビールで乾杯です。先付はかす汁でトリフェがトッピングされています。少し違和感がある味でした。お造りは2種類出ました。最初の一皿は明石の鯛とボラです。ボラは全く臭みもなく美味しいです。
2皿目はコイチです。天然のクレソンと和えて食べます。コイチはにべ科の魚だそうで、軟らかい白身の魚ですね。初めて食べました。次は甘鯛の茶わん蒸しで甘鯛の旨みが良く出ていて美味しいです。煮物は牛蒡、鰊、等で少し濃いめの味付けです。
この後八寸が出て、最後はしまあじと湯葉などの酢の物です。食事は年越しそば風の鴨と茸のそばをいただきました。

  • 高麗橋桜花 -
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2018/06訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥10,000~¥14,9991人

前回のお料理が美味しかったので再訪しました

今回も予約をして2人で伺いました。やはりビールからです。先付は2種類出ました。最初はトマトのすり流しのスープです。おいしいです。少しイタリアンの感じですね。2品目は水無月豆腐、鴨のお鮨、梅のシロップ煮などです。
鴨のお鮨は初めてですが美味しいものでした。お造りも2種類出ました。最初は鯛、コロダイ、環八です。これは普通の感じです。2品目は鮪ですが、納豆醤油で戴きました。相性が良い感じです。
冷酒は夏バージョンのお酒にします。次は煮物椀ですが(写真はひどいピンボケです)乾物ずくしのお椀です。これも初めていただきましたが、かなりユニークなものです。
高野豆腐、干しシイタケ、素麺。ばちこなどが入っています。不思議な味でした。
煮物は衣かつぎ、おくら、蟹などです。鮎は松風での提供です。これもかなりユニークですが。食べるとしっかり鮎の味がします。最後は鱧、じゅんさいなどで食事になりました。食事は新生姜ご飯で蛍烏賊がご飯の友としてついていました。
今回も美味しくいただきました。

  • 高麗橋桜花 -
  • 高麗橋桜花 -
  • 高麗橋桜花 -
  • 高麗橋桜花 - 先付

    先付

  • 高麗橋桜花 - 先付

    先付

  • 高麗橋桜花 -
  • 高麗橋桜花 - お造り

    お造り

  • 高麗橋桜花 -
  • 高麗橋桜花 - お造り(鮪)

    お造り(鮪)

  • 高麗橋桜花 - お椀

    お椀

  • 高麗橋桜花 - ハイボール

    ハイボール

  • 高麗橋桜花 - 煮物

    煮物

  • 高麗橋桜花 - 鮎の松風

    鮎の松風

  • 高麗橋桜花 - 鱧、じゅんさい

    鱧、じゅんさい

  • 高麗橋桜花 - ご飯の友

    ご飯の友

  • 高麗橋桜花 - 味噌汁

    味噌汁

  • 高麗橋桜花 - デザート

    デザート

  • 高麗橋桜花 - 玉露

    玉露

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2018/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥10,000~¥14,9991人

インパクトのある料理でした。

お店は地下鉄四つ橋線の肥後橋駅の6番出口から数分のところです。L字型のカウンター8席ほどとテーブル席が4卓あります。ご主人と女将さんもう一人の女性の3人体制です。
予約をして2人で伺いました。初めての訪問です。2人用のテーブル席に座りました。いつも通り瓶ビールからにします。先付は八寸風のもので、赤貝、ホタルイカの黄身酢掛けなどですが、どれも美味しいです。これからのお料理に期待が持てます。お造りは鰹、太刀魚、鮃、ぼらでした。
ボラのお刺身は何度か食べたことがあるのですが、今回のも美味しいです。産地は聞き忘れたのですが、以前能登で食べたのに似ています。太刀魚も身が厚く美味しくいただけました。
次は春野菜のゼリー寄せですが、独創的なお料理でかなりインパクトがありました。おいしいです。次に出た海老が入った春巻き風のお料理も美味しいです。焼き物は桜マスでした。
主菜は蛤を主体としたお料理でこれも独創的なもので美味しくいただけました。最後のヒジキご飯も抜群の美味しさでした。
ビール一本、お酒90ml4種類、山崎のハイボール一杯をいただきました。
お料理は満足できるものでした.難を言えばお料理の出が少し遅く入店から帰るまでには3時間を要しました。

  • 高麗橋桜花 -
  • 高麗橋桜花 -
  • 高麗橋桜花 - 先付

    先付

  • 高麗橋桜花 -
  • 高麗橋桜花 -
  • 高麗橋桜花 - お造り

    お造り

  • 高麗橋桜花 - お椀

    お椀

  • 高麗橋桜花 -
  • 高麗橋桜花 - 春野菜のゼリー寄せ

    春野菜のゼリー寄せ

  • 高麗橋桜花 - 海老の春巻き風

    海老の春巻き風

  • 高麗橋桜花 - ハイボール

    ハイボール

  • 高麗橋桜花 - 焼き物

    焼き物

  • 高麗橋桜花 - 主菜

    主菜

  • 高麗橋桜花 - ご飯の友

    ご飯の友

  • 高麗橋桜花 - かす汁

    かす汁

  • 高麗橋桜花 - ヒジキご飯

    ヒジキご飯

  • 高麗橋桜花 - デザート

    デザート

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ドクター賢

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
高麗橋桜花
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

06-6201-0223

予約可否

予約可

当日キャンセルは御料理代全額負担とさせて頂きます。
苦手なもの・アレルギー等がございましたら
ご対応させて頂きますので、お申しつけ下さい。

住所

大阪府大阪市中央区高麗橋4-5-13 淀屋橋サテライトビル1F

交通手段

淀屋橋駅 9番出口より徒歩4分
肥後橋駅 6番出口より徒歩3分

肥後橋駅から187m

営業時間
  • 月・火

    • 18:00 - 21:30

      L.O. 料理20:30 ドリンク21:00

  • 水・木・金

    • 11:30 - 13:15
    • 18:00 - 21:30

      L.O. 料理20:30 ドリンク21:00

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 料理20:00 ドリンク20:30

  • 日・祝日

    • 17:00 - 20:30
  • ■ 営業時間
    [土]事前予約がない時は休店の場合あり

    ■ 定休日
    日曜、祝日不定休(事前予約にて対応可能)
予算

¥6,000~¥7,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター席8席・テーブル席12席)

個室

気軽に日本料理を楽しんで頂けるお店ですので 平服でお越し下さいませ。 (ラフすぎる服装や必要以上に香水の香りが強い場合は  ご遠慮頂く場合がございます)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペース有

駐車場

近隣にコインパーキングあります。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

ホームページ

http://www.kouraibashi-ouka.com

公式アカウント
オープン日

2010年4月20日

備考

徒然日記ー料理人はどこまでできるのか ー:http://blog.goo.ne.jp/syunsaiouka
桜花便り。:https://ameblo.jp/kouraibashiouka/
インスタグラム https://www.instagram.com/kouraibashiouka/

お店のPR

【淀屋橋・肥後橋駅近く】多数のマスコミにも取り上げられ、著名人もご贔屓頂く実力店。

敷居、価格の高い日本料理にしたくない、というのが店主の強い思いです。

白木のカウンター席ではお料理と会話を、
落ち着きのあるテーブル席ではいろいろなシーンに対応したレイアウトが可能です。

10年目を迎える店主の料理、
贅沢なエントランス、店内を彩る生け花、こだわりの酒器・器など
上質の空間でお出迎えさせて頂きます。

接待はもちろん、自分へのご褒美の時間、記念日など
ご希望の時間の過ごし方にお応え致します。

初投稿者

たこやきくんたこやきくん(888)

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