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sugarsaltpaperさんの他のお店の口コミ
店名 |
リニューアル
ユニック(UNIQUE)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄堺筋線 北浜駅 北浜駅より徒歩3分 北浜駅から328m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
20席 (テーブル14席/カウンター6席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
有 (6人可) 6名様までの半個室あり |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有ります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様メニューはスタッフにご相談ください。 |
ドレスコード | 特にはございませんが極端な軽装(短パン、サンダルなど)はご遠慮ください。 |
オープン日 |
2008年11月17日 |
備考 |
貸し切りはご予算・お人数様などスタッフにご相談ください。 |
お店のPR |
お肉・お魚・お野菜など厳選素材のよさを活かしたもたれないフレンチ!!
塩、バター・クリームを極力控え、素材そのもののよさを活かしたやさしいフレンチ。 煮込みなどの余分な脂分も丹念に除いて旨味を濃縮した、すっきりとお腹にもたれない、旨味を濃縮したお料理をご用意しております。 素材にもこだわり、お魚は漁港から直接届けていただいた新鮮なお魚、旬のお野菜や果物、厳選したお肉を目で見て愉しい、食べて美味しいお料理を時間がゆっくり流れる空間の中で味わって頂きたいと思います! |
初投稿者 |
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北浜駅と淀屋橋の間らへんにお洒落なカフェなどが散在している一角にあります。
入り口入ると目の前にキッチンが。
やや薄暗い店内に照明が映える落ち着いた雰囲気の店内。カウンターが5席とテーブルが。今回はカウンターでした。目の前にキッチンがドーン広がっていて楽しかったです。カウンターですが、机も広くて3人とゆったり使わせて頂きました。
コースは7000円/10000円かどちらか選べます。今回は7000円コースで
料理も1つずつ手が込んでいて、1皿に色々な食材やスパイスが。見た目も可愛らしく女心をくすぐります。サーブの方が1つずつ丁寧に説明もしてくださってわかりやすいのも嬉しいです。アミューズ〜始まって、3品+魚料理、肉料理が2品、デザート2品+お茶菓子。フォアグラ✨もでてきましたし、しっかりフレンチ頂いたなぁ!!✨と満足☆☆最後のチョコよデザートがまた満足感UPでした。
7000円でこのクオリティーは素晴らしいと思います☆(^-^)
お祝いで、最後のデザートのお皿にメッセージもしっかり書いて頂けました。
目の前にみえるキッチンもとっても美しくて、シェフが調理されてるのをみれるのも楽しかったです。シェフやサーブの方の雰囲気もよくて
暖かみのあるお店でした。
美味しかったです。また行きたいなぁと思いました(^^)
メニュー↓↓↓↓
①アミューズ:ウスエンドウのアイスとマカロン
エンドウがお菓子になってる!でもしっかりお豆のお味が。見た目もかわいいしお皿との色合いも可愛いいです。
②富山県産の小エビのタルタル バジルやトマト 、マスの卵を添えて
エビが甘くて美味しい!洋風だけどアッサリしててしっかりエビがひきたってます。
最後に何が美味しかったですか?とシェフに聞かれて答えたのは、これでした(^-^)
③玉ねぎのババロア
玉ねぎの甘みがしっかりのムースに自家製パン粉がザクザク!
③フォアグラテリーヌ
フレンチといえばフォアグラですよね☆(^ν^)うえにバルサミコ酢のメレンゲとアイスが!苺も添えてあってまるでデザートのような
見た目☆可愛い!
④カサゴのムニエル
出てきたとたんカレーの香りが。カレーオイル風味 にニンジンのピュレ、コンソメの泡添え。見た目とお魚にカレーって意外と会うんですねー見た目もカラフル!
⑤お口なおし:ローズゼラニウムのシャーベット
⑥オーストラリア産の仔羊
クレサレなどのお野菜を添えて、カシスソース が。粒マスタードがプチプチしてて美味しいです。仔羊も臭みがなくて美味しい。
⑦牛スジの煮込み
もう1品お肉料理?結構お腹いっぱいって思ったら、牛スジの煮込みがほんと数口。でもこれが美味しい!最後にしっかりお肉料理食べた気分になりました。
☆デザート2品
①柑橘系の
②チョコバリエーション☆
チョコミントムースなど様々な形でチョコレートが。チョコ好きにはたまりません。
☆お茶菓子 飲み物
抹茶のフォンダン・黒糖のフィナンシェ・赤ワインのチュイル
☆パンはハード系!酸味が効いてて美味しい!食べ過ぎ注意です。!
7000+飲み物✖️サービス料10%