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サービス
シニアソムリエ・吉備俊久/シャンパーニュ騎士団・シュヴァリエ
料理人
シェフ海東洋一/プロフィール
ドリンク
ソムリエ吉備が厳選したワインを気軽にお愉しみください。
コース
★ソムリエ・吉備オススメ‼ シェフズ ”スペシャル” コース7品
シェフズ コースに、”当店名物” カツサンド（ハーフサイズ）が付いたお得なコース。ソムリエ厳選のワインとご一緒にお愉しみください。（2名様より／前日までに要予約）
- 人数
- 2名様
口コミ
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口コミ 4,372件 フォロワー 1,023人ワインはもちろんお料理もおいしいワインバー
北新地の有名店。 フランス産のワインがずらり。 今回はコースを予約していただき、訪問しました。 カツサンドは食べたことがあり、 おいしかったなあという記憶はあるものの、... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ミルカレス（MILLE CARESSES）
|
|---|---|
| ジャンル | ワインバー、イタリアン、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-3937 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ東西線北新地駅から徒歩3分（出口 11-43） 北新地駅から300m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4120001161429 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ ￥1,100（税込／コース除く） |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター7席、半個室1室（2〜3名）、個室1室（2〜6名）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） ※別途個室料 ¥11,000（税込）を申し受けます。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年6月23日 |
| 電話番号 |
06-6341-7799 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 肉
- シャンパーニュ
- ブルゴーニュ
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サービスシニアソムリエ・吉備俊久/シャンパーニュ騎士団・シュヴァリエ
1965年滋賀生まれ。名店“ビストロ・ヴァンサンク”を皮切りに、数軒のレストランで専属ソムリエとして活躍後、2009年、当店のマネージャーに就任。この地で20年以上活躍する”北新地の名物ソムリエ”として多くの顧客を持つ。ワイン好きの方でも、一見のお客様でも分け隔てなく、程好い距離感の接客と柔らかな口調で訪れた人たちへ和みのひとときを提供します。
料理人シェフ海東洋一/プロフィール
1970年徳島生まれ。調理師学校卒業後、数軒のレストラン、海外来日アーティストの専属シェフ等として活躍し、2009年、当店のオープニングシェフとして入店。料理人としてのキャリア、高い探究心により創作される”食材の良さを活かし、手間を掛け工夫を凝らしたお料理の数々”は、日々進化を続けています。是非、シェフ海東の珠玉の逸品の数々をソムリエ厳選のワインと共にお愉しみください。
ドリンクソムリエ吉備が厳選したワインを気軽にお愉しみください。
ブルゴーニュ、シャンパーニュを中心に、ソムリエ吉備がセレクトしたワインを豊富に取り揃えております。ボトルでもグラスでも、またお料理に合わせてペアリングでも…お客様のお好み、用途に合わせて柔軟に対応いたします。ミルカレスには2名のソムリエが在籍しておりますので、何でも気軽にご相談ください。
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”北新地の名物ソムリエ 吉備”が厳選したワインとシェフ海東の創意工夫に富んだお料理をどうぞ
当店では”北新地の名物ソムリエ・吉備俊久”が厳選するワインとシェフ海東の創意工夫に富んだお料理を気軽にお愉しみいただけます。
お料理は、前菜、パスタ、特製ビーフシチュー、名物カツサンド等が入ったコース料理が大変人気です。是非一度お試しください。
ワインは、ボトルはもちろん、グラスワインも豊富に揃えております。
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ミルカレスで素敵な夜をお過ごしください。
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